Monk Fruit, Stevia, Nectar de agave, Dátiles y Miel: 5 Alternativas al AZÚCAR

Alternativas de AZÚCAR El azúcar nos da el sabor dulce que todos conocemos, también actúa como conservador para mantener los alimentos frescos más tiempo. Pero, ¿cuáles son las alternativas más saludables? ¿Qué es el Monk Fruit? ¿Cómo se come? ¿Donde lo encuentro? El azúcar de mesa (o sacarosa) generalmente se produce a partir de la […]

Platillos tradicionales mexicanos – Deliciosos y Saludables

Platillos tradicionales mexicanos – Deliciosos y Saludables   Por: Ximena Para el artículo de esta semana, me he propuesto rendirle un pequeño homenaje a la gastronomía Mexicana. Creo que todos los mexicanos nos sentimos orgullosos de nuestra cultura, pero si hay algo que añoramos cuando estamos fuera del país, es la cocina. En este artículo, […]

Leches Vegetales – Beneficios y recetas – Cuáles son las mejores leches vegetales.

Leches Vegetales – Beneficios y recetas – Cuáles son las mejores leches vegetales. Por: Ximena Leches, lechadas, o simplemente bebidas vegetales. Son bebidas que reciben este nombre ya que a pesar de no ser leche, pueden sustituya, siendo un alimento nutritivo y bajo en grasa. Muchas personas se preguntan sobre los beneficios de las lechadas […]

¿Cómo conservar los alimentos durante más tiempo?

¿Cómo conservar los alimentos durante más tiempo?   Por: Ximena A nadie le gusta tener que tirar comida. Independientemente de las posibilidades económicas, desperdiciar alimentos es algo que todos buscamos evitar; ya que somos conscientes que el valor que tienen los alimentos frescos va más allá del dinero. El problema es que muchas veces sin […]

Los mejores alimentos para combatir la fatiga y el cansancio

Los mejores alimentos para combatir la fatiga y el cansancio     Por: Ximena ¿Les ha pasado que a pesar de haber dormido lo suficiente, te sigues sintiendo cansada durante la mañana o a media tarde? Durante la semana toda la semana pasada, tuve una especia de falta de energía, que me afectó en el […]

Cuáles son las mejores semillas para tu dieta

Cuáles son las mejores semillas para tu dieta Por: Ximena Las semillas son un alimento con un enorme potencial nutricional, de gran variedad y sabor delicioso. Es uno de los alimentos vegetarianos más saludables y nutritivos de los que podemos obtener muchísimos beneficios. En esta nota vamos a ver cuáles son las semillas comestibles más […]

10 Deliciosas recetas saludables para el calor.

10 Deliciosas Recetas Saludables Para el Calor .     Por: Ximena Si buscando recetas platillos diferentes y darle nuevos sabores a este verano, has llegando al lugar correcto, pues este artículo esta dedicado a los mejores y más ricos platillos, ideales para el verano; Por su frescura, sabor y forma de preparación, estamos seguros que […]

Los mejores postres saludables para este 14 de febrero

Los mejores postres saludables para este día de San Valentín   Por: Ximena     Se acerca una fecha muy especial, y hoy en Patio tenemos las mejores recetas saludables para el día de San Valentín. El 14 de febrero es la celebración del amor y de la amistad, una fecha con un significado muy […]

¿Comer poco puede afectar tu metabolismo?

¿Comer poco puede afectar tu metabolismo? Por: Susy Stevans Imagínate un día normal entre semana. Te despiertas sabiendo que tienes tiempo suficiente para prepararte y llegar al trabajo o a la escuela; te bañas, te arreglas y cuándo vas hacia La Cocina por algo de desayunar, te das cuenta que el tiempo se te fue […]

10 Consejos para recuperar tu peso rápidamente

  10 Consejos para recuperar tu peso rápidamente     Por: Susy Stevans Tal vez te sorprendiste, o tal vez no, al darte cuenta que subiste algunos kilos después de las fiestas de Diciembre y Enero. Sin importar cuál haya sido tu reacción quiero pedirte que no entres en pánico, pues es un problema que […]

Mangostán: ¿Por qué le llaman la fruta que cura?

Mangostán: ¿Por qué le llaman la fruta que cura? Por: Susy Stevans Me parece muy interesante, que desde hace algunos años hemos presenciado una especie de re descubrimiento de alimentos milenarios. Alimentos naturales que han sido utilizados o fueron usados por culturas orientales y culturas ancestrales como remedios y alimento, desde hace algunos años han […]

Quinoa: ¿Qué es? Beneficios y recetas

Quinoa: ¿Qué es? Beneficios y recetas Por: Ximena El dia de hoy quiero platicarte sobre un producto que por sus características se le considera una Joya para la alimentación. Es un alimento que se consume desde hace miles de años, es uno de los alimentos más nutritivos que existen en la naturaleza, se puede preparar […]

Guía: Las porciones en la dieta:  Los carbohidratos

Guía: Las porciones en la dieta:  Los carbohidratos Por Susi Stevans Las porciones que consumes en la dieta son un factor clave que puede ser determinante en lo benéfico o perjudicial de tu alimentación. Una buena alimentación siempre se debe relacionar con el consumo de alimentes pertenecientes a todos los grupos de la pirámide de […]

Cómo transformar tu vida con los alimentos orgánicos.

Cómo transformar tu vida con los alimentos orgánicos. Por: Ximena  Nadie esta exento de los riegos que existen por consumir cierto tipo de alimentos, y de los efectos que puede tener en el organismo una mala alimentación. Los alimentos orgánicos nos ofrecen la seguridad de estar consumiendo productos naturales, y sin la utilización de agentes […]

Cómo combinar las proteínas vegetales

Cómo combinar las proteínas vegetales Por: Susi Stevans Desde que la fama de los productos orgánicos ha crecido, y más personas se han unido a este estilo de vida, ha existido un debate creciente con respecto a los beneficios y aportes de las proteínas vegetales. En este artículo, me propongo aclarar este debate, respondidos a […]

Kéfir: El yogurt curativo búlgaro, rey de los probióticos. Conoce aquí todos sus beneficios.

Kéfir: El yogurt curativo búlgaro, rey de los probióticos. Conoce aquí todos sus beneficios. Por: Susy  Esta semana quiero hablarles sobre un alimento específico que específicamente el último mes ha generado mucha curiosidad o interés. Lo he notado, ya que la tienda de patio orgánico ha recibido muchas preguntas que provienen de muchos de nuestros […]

Dietas vegetarianas para niños: Todo lo que necesitas saber

Dietas vegetarianas para ni�os: Todo lo que necesitas saber. Por: Ximena En la actualidad, existen millones de personas que han optado por dietas vegetarianas o veganas. Los beneficios de este tipo de dietas son muy grandes, que van desde los pol�tico hasta lo nutricional, y es as�, como las nuevas generaciones, han empezado a crecer […]

¿La Cocina mexicana engorda? Estos son los alimentos que debes olvidar completamente en la cena del 15

¿La Cocina Mexicana Engorda? Estos son los alimentos que debes olvidar completamente en la cena del 15 Por: Susi Stevans Las fiestas de septiembre están ya a la vuelta de la esquina. Para los mexicanos, el 15 de septiembre es una fecha muy importante ya que se celebra el aniversario de nuestra independencia. Sin duda […]

Comer Fresas Y Sus Beneficios

Beneficios saludables de las fresas que no conocías Con la primavera llega la temporada de varias frutas como la fresa, característica por ser muy baja en calorías. Según el patrón de dieta mediterránea se debería tomar, al menos, tres raciones de fruta al día, de unos 150-200 gramos por ración, lo que se traduce en […]

Los Mejores Hábitos Alimenticios

Nos encontramos en una época en donde la causa común de muchas enfermedades, es una incorrecta alimentación; es por ello que te contamos cuáles son los mejores hábitos alimenticios En los últimos años, México se ha colocado en los primeros lugares de los países con más personas que padecen obesidad, y la mayor parte de […]

Los Verdaderos Beneficios De Los Jugos Verdes

Los jugos verdes tienen grandes beneficios para la salud, sin embargo, hemos llegado a sobreestimarlos llegando a creer que estos, desintoxican por completo el organismo.   No existe nada más sensacional como iniciar el día con un delicioso jugo verde recién salido del extractor que nos llene de energía y nos haga sentir ligeros, pero […]

Qué es smart mineral ¿sabes cómo desintoxica tu cuerpo?

¿Sabes cómo desintoxicar tu cuerpo naturalmente? Descubre qué es smart mineral y cómo puede ayudarte   Desintoxicar nuestro cuerpo naturalmente es algo que debemos hacer por lo menos 2 veces al año; esto nos permite eliminar de nuestro organismo todos los agentes tóxicos que puedan afectarnos. Descubre qué es smart mineral y cómo es que nos puede […]

¿En tu dieta ya tienes estos 5 súperalimentos? Sino, cometes un gran error

Los hábitos de alimentación que tenemos en el mundo actual pueden verse afectados por muchos factores. Puede que no nos demos cuenta, pero el fácil acceso y la publicidad de alimentos con poco o nulo valor nutrimental, poco a poco transforma nuestra alimentación, y en consecuencia nuestra salud. Los alimentos que consumimos en nuestra dieta […]

Aceite de Coco Como Cosmético y su Uso en la Cocina

¿Y tú para qué usas el aceite de coco? Descubre los usos del aceite de coco como cosmético   El aceite de coco se ha convertido en un elemento indispensable en el hogar de miles de personas. Sus enormes propiedades y beneficios que sustituyen a otros ingredientes; no tan favorables han provocado que sea uno […]

Beneficios del arroz orgánico vs arroz convencional

¿Qué hace diferente al arroz orgánico del arroz convencional?   Existen muchas dudas alrededor de si comer arroz es bueno para la salud o no, de si engorda o no, si sube nuestros niveles de glucosa. Aquí aclararemos todas esas preguntas; además te contaremos de los beneficios del arroz orgánico.   ¿El arroz convencional es bueno? Dentro de […]

Los-beneficios-del-coco-ahora-en...-harina

Los beneficios del coco ahora en… harina

Si tu ya tomaste la decisión de llevar una vida sana, consumir productos más naturales y de mejor calidad, entonces el coco debe ser un alimento primordial en tu dieta diaria. Y es que esta deliciosa fruta te proporciona enormes beneficios a la salud. Ya te hemos platicado sobre el aceite de coco, un aceite que […]

Hechos-sobre-tu-colon-que-te-tendrán-despierto-toda-la-noche

Hechos sobre el cólon que te tendrán despierto toda la noche

El intestino suele acumular gran cantidad de desechos que hacen mal al funcionamiento general del organismo.  El intestino, también conocido como colon, puede generar muchos problemas si no está limpio, por lo que es recomendable realizar un drenaje. Además, conocer las causas que han generado esta acumulación de toxinas para no volver a repetirlo o evitarlo lo más posible. Si lo […]

Goji-berrees,-23-razones-para-consumirlas

Goji berries, 23 razones para consumirlas

Las bayas de goji o goji berries son el fruto del Lycium Barbarum, una especie de planta de flores o arbusto que crece típicamente en China. En varias partes del continente asiático se cree que estas bayas tienen el poder de rejuvenecer e incluso prolongar la vida. Las bayas de Goji son también ricas en vitamina A. Ayudan […]

10 alimentos para adelgazar en poco tiempo

Te presentamos los mejores 10 alimentos para adelgazar, cambiarán tu vida por completo   Hoy te cuento acerca de los mejores 10 alimentos para adelgazar ¿Quieres saber por qué? Primeramente aceptémoslo, nos gusta decir: “el lunes empiezo la dieta”. ¿Te suena conocida esa frase? Generalmente, nos esperamos a encontrarnos frente a una situación urgente, si no […]

Los-jugos-verdes-para-desintoxicar-el-cuerpo…-¿mito-o-realidad-

Los jugos verdes para desintoxicar el cuerpo… ¿mito o realidad?

El poder de los jugos verdes Esta moda relativamente nueva acerca de los jugos verdes ha tenido un éxito rotundo, han surgido numerosas marcas vendiendo todo tipo de kits para desintoxicar el cuerpo a base de ellos, la pregunta es ¿en realidad funciona?. Científicamente no hay ningún estudio acerca de los beneficios o riesgos de […]

Intolerancia a los alimentos – Todo lo que necesitas saber

¿Sabes qué es la intolerancia a los alimentos? ¿Por qué ciertas personas tienen resistencia a ciertos productos y tú no?   Hoy te platico todo lo que necesitas saber acerca de la intolerancia a los alimentos. Empezaré contándote que en mi caso, cuando era pequeña era intolerante a la lactosa. Esto evidentemente traía consigo una serie […]

18 Beneficios del Aceite de Coco que Necesitas Saber

Te presentamos 18 beneficios del aceite de coco, te sorprender�n por completo   Seguramente ya has escuchado hablar de aceite de coco pero… �Conoces realmente todas sus funciones? Sus propiedades van m�s all� de aplicaciones cosm�ticas. Es por eso que te presentamos 18 beneficios del aceite de coco que te encantar�n. �Disfruta de su delicioso […]