Las 4 dietas más populares

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¿Entonces quieres empezar tu dieta?

Muy Bien!!! Excepto que ahora tienes que elegir un plan entre la infinidad de tendencias de dietas que hay. Muchas dietas ofrecen beneficios antiinflamatorios, quemadoras de grasas y dietas para obtener energía, pero ¿cuál de las promesas es cierta?

Esto es lo que debe saber sobre las tendencias de dieta más populares de este año:

La dieta cetogénica

La dieta cetogénica es alta en grasas y baja en carbohidratos, es responsable de algunas transformaciones impresionantes de pérdida de peso, pero también es notoriamente difícil de seguir.

La premisa principal es que al reducir en gran medida la ingesta de carbohidratos, forzarás a tu cuerpo a un estado de cetosis, lo que significa en quema grasa en lugar de carbohidratos para obtener energía. Solo alrededor del 10 por ciento de tus calorías diarias provendrán de los carbohidratos, mientras que aproximadamente el 80 por ciento proviene de las grasas, como el aguacate, las nueces y el aceite. Obviamente, esto significa que no hay pan, muchas verduras con almidón, avena y fruta. Es tan restrictivo que muchos dietistas generalmente no aconsejan seguir el plan y, en cambio, encuentran algo que sea más llevadero a largo plazo.

La dieta paleo

Esta dieta es muy popular y comparte similitudes con la ceto, pero la “dieta del hombre de las cavernas” es realmente diferente en muchos aspectos. Los defensores del paleo dicen que eliminar el gluten y consumir muchas verduras puede reducir la inflamación en su cuerpo. La inflamación se ha relacionado con enfermedades como el cáncer, la diabetes y la artritis, y ciertos alimentos procesados, como los refrescos y los carbohidratos refinados, se han relacionado con un aumento de la inflamación.

Whole30

Desarrollado como una dieta de eliminación para ayudar a las personas a descubrir cómo los alimentos les afectan física y mentalmente,  la premisa principal es no comer más que verduras, frutas, nueces y carne durante 30 días. Eso significa que no hay quinoa, avena, yogurt, azúcar agregada, como miel o alcohol. Al final de los 30 días, los defensores afirman que te sentirás transformado. ¿Pero es recomendado por el médico?

Dash

Esta dieta respaldada por un médico fue desarrollada para prevenir y disminuir la presión arterial alta, de ahí su nombre: Enfoque dietético para detener la hipertensión (DASH). El plan es saludable para el corazón y también puede ayudarlo a perder peso y reducir las enfermedades cardíacas. Y lo mejor de todo es que no hay reglas locas

Te aconsejo acudir a un Nutriologo que trate tu caso de forma personalizada, que te enseñe a comer, comprar y cocinar sano de acuerdo a tus necesidades. En https://www.patioorganico.mx encontraras productos saludables para llevar una dieta de calidad.

¡No pienses que perder peso es pasar hambre, sufrir y renunciar a comer un plato de pasta, una porción de pan o un plátano!

 


Por: Ximena

Hoy les traigo algo muy diferente, me han preguntado mucho sobre varios productos. ¿Funcionan? ¿Cómo se usan? ¿Cuánto cuestan? ¿Valen la pena?

Así que una vez al mes estaré subiendo un post poniendo a prueba algún producto que ustedes estén interesados en probar. Como siempre pueden darme sugerencias aquí abajo en los comentarios o por Instagram @patioorganico

 

Esta vez por mayoría de votos ganó… tan tan tan tannnnnn… El Smart Mineral.

Hay varios posts en este blog sobre el producto, pero aquí les voy a recordar de que se trata y como me fue.

Por qué necesitamos desintoxicar nuestro cuerpo

La gran mayoría de las enfermedades y problemas de salud se originan en una mala alimentación y un estilo de vida poco saludable; eso lamentablemente ya lo sabemos.

Si bien el cambio en estos hábitos nos dará una mejora notable de salud; también sabemos que existen elementos presentes en el ambiente y la comida poco saludable que pueden generar estos problemas. De ahí es que quizá te estés preguntando qué es smart mineral  y cómo es que desintoxica nuestro cuerpo.

Muchos de los problemas de salud que se pueden originar, son causados por las toxinas y los metales pesados que hay en nuestro organismo. Estas toxinas son elementos que se derivan de los desechos tóxicos producidos no solo por los malos hábitos alimenticios; si no también por la carga de estrés emocional.

 

¿Qué es el Smart Mineral?

 

El Smart Mineral esta basado en la zeolita pura, es un mineral de origen volcánico usado por más de 800 años en la medicina tradicional de China, India, Rusia y Japón, para liberar al organismo de toxinas y contaminantes como metales pesados, pesticidas, bacterias, parásitos y radicales libres que son dañinos para el cuerpo.

Es imposible escapar de las toxinas que se encuentran en el aire que respiramos, la comida que comemos, el agua que bebemos y los productos que usamos, pero es posible facilitar el proceso de desintoxicación de nuestro cuerpo. Tomar zeolita es una forma fácil, segura y conveniente de hacerlo y no necesitamos cambios drásticos en nuestra dieta para obtener resultados.

La zeolita natural a nivel microscópico, tiene un aspecto cristalino tridimensional en forma de panal de abeja con una carga magnética negativa, este “panal” actúa como “jaula” absorbiendo y capturando las toxinas con carga positiva que se encuentran en el torrente sanguíneo, en la piel y en el tracto gastrointestinal. Estos materiales dañinos son encapsulados dentro de la molécula de la zeolita y eliminados del cuerpo a través de la orina y de las heces, usualmente entre 5 y 6 horas después de haber sido consumida.

Este producto promete desintoxicar el cuerpo al máximo ayudando con infinidad de padecimientos como por ejemplo:

  • Trastornos digestivos
  • Purificación de la sangre
  • Desinflamación abdominal
  • Problemas dermatológicos
  • Antiaging
  • Infecciones
  • Control de peso
  • Mejora la energía

Entre mil beneficios más.

Mi Experiencia

 

Yo ya había probado este producto y recuerdo que era muy bueno pero por x o y razones deje de usarlo. Para darles una reseña más completa, retome el producto hace un mes y esto es lo que pienso…

Empecemos por el sabor. No es muy agradable pero te acostumbras. Mi forma de describirlo es literalmente como si estuviera tomando un vaso de agua con gis en polvo. Al principio cuesta un poco pero al cabo de 3 o 4 días me acostumbre por completo.

Síntomas:

Los primeros días la orina tiene un olor peculiar. Esto es completamente normal ya que estás desintoxicándote y la orina es la forma de expulsar todo eso que nos hace mal.

Realmente me sentí con muchísima energía, cero estreñimiento y abdomen plano. Puedo notar que estoy más sana que nunca, estamos en épocas de cambios de clima drásticos y todo mundo a mi alrededor esta enfermo, yo suelo enfermarme demasiado pero el Smart Mineral hizo su función.

Realmente no sufro de acné o algún problema dermatológico por lo que en ese tema no tengo mucho que decir. Mi piel se siente humectada y sana.

También vi gran diferencia en pelo y uñas, mucho mas fuertes y saludables, el pelo lo siento con mucho brillo, mucho más manejable y con vida.

En general es un producto que me hizo sentir muy bien y recordé por que lo tomé tantos años antes.

En cuanto a lo que muchas seguro se están preguntando, ¿me ayudo a bajar de peso? Por el momento estoy en mi peso ideal y desde hace tiempo llevo una dieta muy balanceada por lo que no estoy buscando bajar de peso. Lo que si noté como ya les mencione, es que me desinflamo muchísimo y me siento mucho más liviana, así que si tu meta es bajar de peso, yo creo que con una buena dieta y en complemento el Smart Mineral serían ideales para lograrlo. Además está el plus de que quita el estreñimiento.

¿Lo seguiré tomando?

¡Segurísimo! Añadirlo a mi rutina en la mañana no me costo nada y realmente si vi cambios. Yo tomo media cucharadita en un vaso de agua junto con mi colágeno.

¿Recomendado?

100% recomendado. Vale la pena porque es un producto con demasiados beneficios, los resultados los sientes al poco tiempo.

¿Precios?

El bote cuesta $499 MXN yo diría que te puede durar hasta 3 meses, así que relación calidad-precio excelente.

Recomendaciones:

Es mejor empezar a tomar Smart Mineral® Detox Inteligente en cantidades pequeñas y poco a poco aumentar la dosis. Puede  agregarse a comidas o bebidas sin que quite propiedades nutricionales. Sin embargo, es más efectivo cuando se toma solo el mineral mezclado con agua, al despertar y en ayunas; y a lo largo del día entre una comida y otra.

Se recomienda utilizar una cuchara de plástico o madera al agitar Smart Mineral® Detox Inteligente para no alterar la estructura de la zeolita, además el agua para mezclarlo debe ser de alta calidad, pura y baja en metales pesados. Es muy importante tomar al menos 1 litro de agua al día cuando se está tomando zeolita, para poder eliminarla del cuerpo y desintoxicarnos de una manera eficiente.

Tomar en ayunas un vaso de agua tibia (no puede hervir el agua), con el jugo de medio limón.
10 minutos después tomar el vaso de agua con Smart Mineral® Detox Inteligente.
Después de comer, tomar el Cloruro de Magnesio.
No olvides tomar abundante agua durante el día

 

Espero les haya gustado este ponte a prueba, el próximo producto que estaré probando de acuerdo con sus comentarios es el GELAFIT.

¡Así que estén pendientes!

 

Los quiere,

Ximena


Por: Ximena

En esta ocasión hablaremos de mi rutina facial del momento, como es que llegue a ella y te daré tips de como cuidarte de acuerdo a tu tipo de piel.

He batallado mucho con buscar los productos adecuados, yo tengo piel mixta entonces se me complica más poder tener un cutis perfecto ya que la mayoría de los productos me afectan en alguna de las áreas de mi cara. Lo que es frente y la parte de las ojeras las tengo súper resecas mientras que todo lo que es nariz, pómulos y barbilla los tengo grasos.

Para empezar hay que entender que tipo de piel tiene cada persona y en base a eso elegir los productos adecuados para cada quien. A continuación te dejo los tipos de pieles y que productos recomiendo para cada uno.

Piel seca

 

Generalmente tiene poros finos, luce un tanto opaca y es más propensa a agrietarse. La piel seca presenta poca elasticidad y cierta tirantez, su tacto es áspero, y le falta flexibilidad y suavidad. Este tipo de piel tiene estas características porque las glándulas producen menos sebo que en la piel normal. La piel seca al ser tensa, fina y frágil puede llegar a producir algún tipo de descamación e irritaciones por eso requiere cuidados y productos específicos.

Lo más importante para este tipo de pieles es usar un bloqueador, ya que es mucho más sensible al sol.

Para este tipo de piel se recomienda exfoliarse solo una vez por semana y para hidratarse la crema de baba de caracol es buenísima para dar hidratación, también recomiendo mucho usar el aceite de rosa mosqueta de Inna Villareal.

Para este tipo de pieles es muy importante tomar agua ya que tu alimentación tiene mucho que ver con el aspecto de tu piel.

Piel grasa

Se tiene este tipo de piel cuando las glándulas sebáceas producen grasa en exceso, lo que ocasiona la obstrucción de los poros. La ventaja de este tipo de piel es que envejece con mayor lentitud. Sin embargo, requiere de una higiene escrupulosa además de un tratamiento permanente de hidratación.

Algo que es muy importante mencionar, es que tener piel grasa no quiere decir que ésta esté hidratada. Mucha gente con este tipo de piel, piensa que un hidratante no es necesario. Todos los cutis, sin importar el tipo de piel que tengan, necesitan hidratación. Hay que usar productos que sean hidratantes pero “oil free” para no tapar los poros.

Para este tipo de pieles recomiendo usar algún tipo de astringente como lo es el tea tree oil y debes exfoliarla dos veces por semana, el exfoliante de Inna Viallareal es una maravilla, tiene avena, bambú, rosa mosqueta y arroz, yo le agrego tantito yogurt natural y no saben como deja la piel!

Para hidratarla diariamente les recomiendo usar la Crema antiacné facial Piur de Or`bell, los ingredientes activos ayudan a regenerar la dermis, su ingrediente más importante es el neem, antes llamado la farmacia del pueblo, ya que tiene la capacidad de curar, ayuda a la cicatrización dérmica, previene y desvanece manchas.

También funciona muchísimo utilizar mascarillas que contengan arcilla o carbón activado, te dejo 3 que recomiendo:

 

Piel mixta

La piel mixta se define por ser una combinación de zonas normales y secas con zonas grasas. Las zonas grasas se ubican en la frente, la nariz y la barbilla, y las zonas normales o secas se encuentran en las mejillas. Por lo general este tipo de piel es suave y tiene un aspecto brillante.

Este es mi tipo de piel y lo que yo recomiendo es que trates cada zona por separado, yo por ejemplo me hago la exfoliación dos veces por semana en todo el cutis con el exfoliante de Inna Villareal.

 

Te dejo más tips de como cuido mi piel:

  • Me lavo la cara con un jabón oil free de Neutrogena es el jabón en gel rosa se llama Clear Wash por las mañanas y por las noches utilizo el jabón de baba de caracol de Canasta Verde (esté me ha cambiado la vida)
  • Después utilizo un spray de la marca Klonch que tiene aloe y agua de rosas me deja la piel súper hidratada
  • A la hora de hidratar es cuando tengo que tomar en cuenta mi tipo de piel, para frente y ojeras utilizo el aceite antienvejecimiento de Inna Villareal y para lo que es nariz, barbilla y pómulos utilizo el gel de baba de caracol de Canasta Verde.
  • Una vez a la semana utilizo mascarillas, para la parte de pómulos, barbilla y nariz utilizo la mascarilla de arcilla termal volcánica de Perla negra, es una maravilla te deja la piel increíble y cero grasosa. Y para lo que son mis ojeras y frente utilizo Pink Clay de Salud inteligente, purifica, nutre y regenera la piel y el cabello, equilibra el PH y la grasa de la piel y un plus es que también lo puedes utilizar para el pelo.

 

Como ven la piel Mixta es la más difícil de cuidar ya que tienes dos tipos de piel y debes tratar cada zona, pero si encuentras la formula correcta tu piel puede lucir increíble.

Es súper importante usar bloqueador tengas la piel que tengas, lo que yo recomiendo es ir a una farmacia dermatológica y que ellos te ayuden a encontrar el bloqueador que se adecue más a tu tipo de piel.

Espero que estos consejos les hayan servido mucho y pongan en práctica algunos de ellos. Recuerden que cualquier duda la contesto aquí abajo.

 

¡Los quiero y nos vemos la próxima semana!

Ximena


Por Ximena:

El problema típico de mi día a día es saber que voy a desayunar, llevo una vida muy agitada y siempre estoy corriendo en las mañanas, por eso en este post junte 5 recetas de un desayuno súper completo y que siempre me saca del apuro en las mañanas cuando tengo prisa, incluso me lo llevo en el coche y desayuno ahí.

Las recetas que les enseñare hoy son las famosas overnight oats. La avena es un alimento súper completo, aporta grandes cantidades de magnesio, cobre, hierro, zinc y vitamina B entro otras.

Lo que me encanta de la avena es que aparte de poder cocinarla de diferentes maneras sin aburrirte es rica en antioxidantes, regula los niveles de azúcar, ayuda a reducir el colesterol y ayuda a mantener un peso saludable, siempre y cuando lleves una vida sana y la consumas de forma inteligente.

Otro plus que le veo a este desayuno es que siempre que la consumo me llena de energía y me siento satisfecha por mucho más tiempo.

Pero bueno, ya sabiendo sus beneficios empecemos con lo bueno.

Mi Favorita: Plátano y crema de almendra

 

Ingredientes:

 

Preparación:

1 Machaca el medio plátano.

2 En un frasco combina la avena con tu leche vegetal, el monk fruit, la chía, la canela y el plátano machacado, revuelve bien todo.

3 Agrégale la crema de almendra como topping. Puedes ponerle más rodajitas de plátano y una espolvoreada de Monk Fruit para apantallar con la presentación.

4 Métela al refrigerador, deja reposar toda la noche y listo, tienes un desayuno delicioso al instante

 

El que sigue es un poco más elaborado pero igual de rico.

Avena Chaí

 

Ingredientes:

  • ½ taza de avena
  • 1 cucharadita de chía
  • Una pizca de canela
  • Una pizca de jengibre molido
  • Una pizca de cardamomo en polvo
  • Una pizca de clavo molido
  • 2 cditas. de Monk fruit
  • ½ taza de leche de almendra
  • Opcional: almendras

Preparación:

1 En un frasco combina la avena con tu leche de almendra, el monk fruit, la chía, la canela, jengibre, cardamomo y el clavo, revuelve bien todo.

2 Decora con almendras, deja reposar toda la noche en el refrigerador y ¡Listo!

 

Para un desayuno más frutal te dejo la receta de:

Avena con frutos rojos

 

Ingredientes:

  • ½ taza de avena
  • 1 cdita. de chía
  • 1 yogurt natural sin azúcar (Te recomiendo las marca Santa Clara ó Fage)
  • ½ taza de leche vegetal
  • 1 cdita. de Monk Fruit
  • Fresas, frambuesas y blueberries al gusto
  • Puñito de almendras y nueces

 

Preparación:

1 En un frasco combina la avena con tu leche vegetal, yogurt, chía y Monk Fruit. Revuelve bien.

2 Agregar las fresas, frambuesas y Blueberries, revuelve sin que se deshagan las frutas.

3 Ponle de topping el puñito de almendras y nueces, déjalo reposar en el refrigerador y disfruta en la mañana.

 

La que sigue me encanta y se la robé a Madre Activa Abajo les dejo el link. Modifique algunas cosas ya que todas las medidas las hago para una porción.

Avena de Frutos secos, coco y plátano.

Ingredientes

  • ½ taza de avena
  • ½ taza de leche de almendra
  • ½  plátano maduro
  • Un puñito de frutos secos
  • 2 cucharas de coco rallado
  • 1 cdita de jarabe de agave Canasta Verde

 

Preparación:

1 Añade en un frasco la avena junto con la leche de almendra y jarabe de agave.

2  Incorpora el plátano machacado y el coco rallado. Mezcla bien todos los ingredientes

3 Deja reposar toda la noche y en la mañana agrégale el puñito de frutos secos como topping.

 

Fuente: https://www.madreactiva.com/a/recetas-de-overnight-oats/

Y la última, una de mis favoritas.

Avena de chocolate

 

 

Ingredientes:

 

Preparación:

1 Mezcla la leche de almendra, el cacao y el monk fruit muy bien hasta que se disuelvan los ingredientes

2 Agrega la avena y mezcla.

3 ponle como topping la cucharada de crema de almendra y la pizca de cacao nibs.

4 Deja reposar en el refrigerador toda la noche  y ¡Listo!

 

 

Estás fueron las 5 recetas para que puedan irle variando a sus desayunos, son súper ricas y nutritivas.

Espero que les gusten y disfruten como yo. Recuerden que cualquier duda se los puedo responder en los comentarios.

Nos vemos en el próximo post y si quieren que escriba de algo en especial solo déjenlo abajo.

 

Los quiere: Ximena


Los mejores alimentos para combatir la fatiga y el cansancio

 

 

Por: Ximena

¿Les ha pasado que a pesar de haber dormido lo suficiente, te sigues sintiendo cansada durante la mañana o a media tarde?
Durante la semana toda la semana pasada, tuve una especia de falta de energía, que me afectó en el trabajo, y afecto mi humor significativamente. No puedo decirles a ciencia cierta que fue lo que provocó que me sintiera así (con poca energía) durante la semana, pero si puedo decirles que no es la primera vez que me sucede.
Como no es la primera vez que paso, tampoco me preocupé mucho. Sin embargo al estar así prácticamente del lunes al viernes empezó a salirse un poco de lo normal. Noté especialmente que me sentía muy cansada realizando alguna actividad que cualquier otro día la hubiera hecho sin pensar en cansancio; como ir caminando a la tienda.

alimentos para combatir la fatiga

Cuáles Son Los mejores alimentos para combatir la fatiga y el cansancio

Me parece que es algo muy común buscar una solución en la alimentación para cuando tenemos o sentimos una deficiencia de energía; puesto que todos tenemos actividades, me imagino que cuando las personas se sienten super cansadas, no se acuestan a dormir en ese momento. A veces es posible controlar el sueño y mantenernos enfocados por un rato, pero eventualmente el cuerpo nos exige descanso.
Si te has sentido así, pero no puedes darte el lujo de irte a descansar, seguro has recurrido a algún producto o alimento para ayudarte a estar más despierto o sentirte con mucha energía. Y es precisamente de esto de lo que quiero hablar.
Como obtener las bondades energéticas de forma natural, con productos naturales.
El problema muchas veces es cuando optamos por bebidas como el café o bebidas con taurina y mucha azúcar, ya que tienen un efecto que  producen puede representarse como un pico muy alto en una gràfica Es aumentar tu energía de golpe, para después experimentar una caída profunda en los niveles de energía.
Y si bien, estas bebidas pueden ser útiles para sentirnos más despiertos un par de horas, o algunos minutos en otros casos; al cabo de muy poco tiempo el cansancio volver, pero ahora con un exceso de azúcar en la sangre que tu cuerpo tendrá que asimilar.
alimentos para combatir la fatigaPara las situaciones de este tipo, existen infusiones y tés que van a funcionarte perfecto; pues ya sea con un ingrediente, o la combinación de varios pueden darte la energía que requieres para cumplir con todas las actividades de tu día si te sientes cansado, o simplemente para empezar el día con más energía y de mejor humor.
Pues bueno, como les decía al inicio, mis problemas de cansancio de esta semana se inspiraron esta búsqueda por los mejores alimentos naturales, té’s e infusiones para tener la energía extra que tanta falta me hizo.
Debo admitir que esta búsqueda me dejo muy sorprendida, pues hay alimentos cuyas propiedades energéticas son tan eficientes que son parte esencial de atletas olímpicos y de alto rendimiento. 
Sin más, vamos a ver cuáles son estos alimentos, te`s e infusiones que te serán de grán ayuda la próxima vez que empieces a cabecear en el trabajo.

Los mejores alimentos para combatir la fatiga y el cansancio

Romero:

El romero es el primer alimento en nuestra lista ya que es uno de los energetizantes más eficientes en la naturaleza; además las propiedades y beneficios que tiene en la salud son más que razón suficiente para buscar incluirlo en nuestra dieta.
El romero es una especie muy conocida, especialmente por su uso como condimento, debido a los varios aceites y aromáticos naturales que contiene. El romero, además de ser un excelente condimentado para carnes y arroces, tiene grandes propiedades medicinales:
Es un excelente antiinflamatorio, ayuda a mejorar la respiración, favorece la digestión, ayuda a aliviar la tensión nerviosa nos aporta mucha energía. Ahora te explico por qué como sucede esto.
– Las propiedades del romero ayudan a reducir el cansancio.La circulación sanguínea se ve beneficiada por el consumo de esta especie, esto provoca muchísimos beneficios en la salud, que provocan bienestar, como la tonificación del organismo cuando nos estamos recuperando de una enfermedad; es revitalizante y te da mucha energía.
– El romero es ideal para mejorar la concentración.Pues al incrementar el riego sanguíneo del cerebro, ayuda a mantener la mente clara, por lo que es ideal para la concentración.
El romero es ideal para sazonar comidas, pero también puedes usarlo en una infusión.Para prepararlo debes mezclar 20 gramos de romero fresco, o 5 gramos de romero seco por dos litros de agua. Para hacer la infusión solo pon el agua con el romero a hervir un rato y después déjalo reposar un momento. O bien, puedes añadir una ramita de romero fresco o dos cucharitas de romero seco a una taza con agua hirviendo; ideal para tomar en la mañana en vez del café

Maca:

La Maca es una hierba nativa de Bolivia y Perú, y su uso se remonta miles de años en las culturas de nuestros antepasados, sin embargo durante muchos años, y en la cultura de occidente, los beneficios medicinales de esta hierba fueron olvidados por la sociedad, con excepción de los hogares donde se practica la herbolaria medicinal y tradicional.
Afortunadamente, de un par de años para acá, esta hierba ha provocado mucho interés y un resurgimiento en su uso para la preparación de tés e infusiones.
Sabemos que la sabiduría en cuanto a plantas medicinales de las culturas antiguas era muy profundo; sin los avances y descubrimientos que tenemos en la actualidad lograron identificar de forma muy efectiva las plantas con efectos de todo tipo en el organismo.
Ahora, sabemos que la hierba de maca le debe sus propiedades energizantes a la gran cantidad de Yodo que posee.
Además, la maca es fe vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales para el organismo , lo cual provoca que sea un alimento de muy fácil asimilación y absorción.
La Maca es un multivitamínico natural, muy efectivo para eliminar el cansancio y aumentar la energía en el cuerpo. 
La recomendación es tomar 1 a 2 cucharaditas de té al día, repartidas en dos ingestas.
Importante: En casos de hipertensión, donde se recomienda su consumo de forma moderada.
Ahora te comparto esta receta para preparar un delicioso jugo energetizante con Maca:
Ingredientes:
  • 1 manzana
  • 1 taza de arándanos
  • Agua
  • 1 cucharada de postre de maca
  • Miel a gusto
Preparación:
Licuar la manzana y la tasa de arándanos, con 200 cm de agua y la maca en polvo. Endulzar con miel a gusto. Ideal para deportistas.
Desayuno de avena
Ingredientes:
4 cucharadas de avena arrollada fina
2 cucharadas soperas de semillas de sésamo integral (idealmente molido)
4 almendras picadas o molidas
2 manzanas o 1 manzana y 1 pera u otra fruta de estación, excepto cítricos, melón y sandía
1 cucharada de levadura de cerveza virgen
1 cucharada de maca en polvo
Miel o azúcar al gusto

alimentos para combatir la fatigaYerba Mate

El mate es una bebida muy tradicional en varios países de América del sur; es un té (si se le puede llamar así, pues té son solo aquellas infusiones con plantas de la familia Camellia Sinensis) preparado con las hojas y los tallos de un árbol subtrópical común en Sudamerica.
El mate, además de ser una buena fuente de vitaminas, minerales y aminoácidos, tiene grandes efectos energetizantes que pueden ayudarte a eliminar el cansancio, mejorar tu humor y estar más alerta.
La razón de esto es que este té contiene cafeína, y sus efectos se asocian más al la tranquilidad y bienestar, en contraste con otras bebidas con cafeina. .
Te comparto una excelente receta para preparar yerba mate tradicional;
  •  Calentar agua, luego colocarla en un termo. Tenga en cuenta que el agua no debe estar tibia ni dejarse hervir, para tomar “buenos mates” la temperatura del agua aconsejable es  de 70 a 80°C.
  • Vierta yerba dentro del mate hasta alcanzar las tres cuartas partes del mismo. Si lo desea, para que los primeros mates no sean tan amargos, puede agregar  una o dos cucharaditas de azúcar.
  • Tape con una mano la boca del mate, inviértalo y agítelo unos instantes. Vuelva el objeto a su posición normal. Cuide que la yerba quede recostada sobre una de las paredes del mate y además se forme un pequeño agujero.
  • Para comenzar el mate, coloque agua tibia suavemente en el hueco que quedó en la yerba. Iniciar el mate con agua tibia, permitirá que no se queme la yerba y pierda el gusto.  Deje reposar unos instantes.
  • Introduzca la bombilla en el hueco húmedo.
  • Una vez que hizo estos pasos puede comenzar a cebar el mate.
  • Procure no mover la bombilla y cebar siempre en el mismo lugar, esto permitirá que no moje toda la yerba y así disfrutará más tiempo de unos exquisitos mates.
El mate puede ser tomado de diferentes formas: “mate amargo”; “mate dulce”, con azúcar; y en el caso de que utilice agua fría, podrá tomar “tereré”.
Algunos cebadores suelen agregar aditivos al mate para modificar su sabor, aroma o apariencia. Los más comunes son: miel; cáscara de naranja o limón fresca o seca; gajos de menta, poleo, cedrón, peperina, boldo u otro yuyo fragante; una cucharadita de café; etc. También es habitual quemar azúcar y endulzar el mate con una porción del caramelo logrado.

alimentos para combatir la fatigaGinseng

El té de ginseng es una maravillosa bebida medicinal que nos permite disfrutar de todas las cualidades curativas y preventivas de este delicioso alimento. Se elabora habitualmente con ginseng chino o coreano, aunque lo cierto es que se pueden utilizar otras variedades, como por ejemplo el ginseng siberiano o el ginseng americano.
Todas estas variedades pertenecen a la familia de las Araliaceae, y se caracterizan por ser carnosas y gruesas, las cuales con el paso del tiempo pueden llegar a adoptar una forma que recuerda muchísimo al de la figura humana, por ello es una raíz fácilmente distinguible y sumamente característica.
El sabor de este té es ligeramente picante, y muy aromático, por lo que se recomienda beberlo solo sin añadir ningún ingrediente más. No obstante, es posible añadirle algunas gotitas de limón fresco recién exprimido, por lo que sus cualidades aumentan de forma considerable.
  • Mejora la resistencia al estrés: el ginseng es un adaptógeno por lo que es un agente capaz de mejorar y elevar la resistencia de nuestro organismo al estrés, mejorando a su vez nuestra propia vitalidad en general.
  • Mejora el rendimiento físico y mental: al ser un adaptógeno también ayuda a mejorar nuestra capacidad tanto física como mental, siendo muy adecuado para trabajar cuando necesitamos un aporte extra de energía (sobre todo en determinados momentos o épocas en las que es común que nos sintamos más cansados o fatigados).
  • Mejora nuestro estado de ánimo: al mejorar nuestro rendimiento mental también ayuda a elevar nuestro ánimo, por lo que un consumo regular de té de ginseng es útil para sentirnos mejor emocionalmente.

Ingredientes para dos tazas

  • 10 g de ginseng (rizoma)
  • 10 g de vainilla (fruto inmaduro)
  • 10 g de hojas de menta
  • 10 g de romero (sumidad)
  • 1 rama de canela
  • 500 ml de agua

Preparación

Mezcla las plantas a partes iguales y hiérvelas en el agua durante 2-3 minutos a fuego lento.
Deja infusionar unos 10 minutos y luego cuélala.
Una vez se ha enfriado, déjala la noche entera en la nevera.

Cómo tomarla

Podemos añadir cubitos de hielo y decorar con hojas de menta fresca. Beber durante el día, frío de nevera, pero no conviene antes de acostarnos.

Propiedades

La canela y la vainilla aportan un sabor dulce y amaderado, y el romero un toque herbáceo. Todos los ingredientes tienen virtudes estimulantes. Aumenta la vitalidad, combate los estados de melancolía y en algunos infunde unas décimas de excitación, que cabe tener en cuenta si se consume por la noche.
Infusión Ginseng
En primer lugar corta el ginseng rojo en rodajas finas. Coloca algunas de estas rodajas en la taza donde vayas a servir el té.
Ahora pon el equivalente a una taza de agua en un cazo y deja que hierva. Justo cuando empiece a hervir añade el agua a la taza con las rodajas de ginseng. Deja reposar durante 5 minutos, tapando la taza con ayuda de un plato pequeño.
¡Listo! Cuando el té se haya enfriado un poco puedes beberlo. Si lo deseas puedes endulzar con miel.
Espero que te haya gustado este artículo y lo encuentres muy útil. Realmente la razón de todo esto fue mi propia experiencia, pues al sentirme cansada en la semana, estas infusiones naturales han sido un verdadero alivio y solución.
Si me quieren comentar cualquier cosa, los invito a escribir en la sección de comentarios que esta aquí abajo.
Muchas gracias por leerme unos vemos la próxima semana
Los quiere: Ximena <3

Los 10 mejores usos de los aceites esenciales

Por: Ximena
Los aceites esenciales han sido utilizados desde hace décadas con diferentes propósitos; siempre en busca de mejorar la salud y el bienestar. 
Hoy vamos a ver cuáles son los 10 mejores y más importantes usos de los aceites esenciales.
¿Has oído hablar sobre los aceites esenciales? Yo me imagino que si, pues aunque no se trata para nada de un producto novedoso, desde hace algunos años ha habido un enorme resurgimiento en su popularidad. Hoy en día son súper fáciles de conseguir, y cada vez más personas los prueban. ¿Por que se han vuelto tan populares los aceites esenciales? 
El uso de los aceites esenciales se remonta a muchas décadas atrás, y hoy, más que nunca se ha convertido en un elemento indispensable en el día a día de las personas; esto, debido a las excelentes propiedades y beneficios que podemos obtener de ellos.
A muchas personas les encantan los aceites esenciales simplemente por su olor, ya sea al aplicarlos directamente sobre la piel o el cabello o al utilizarlo en con velas aromáticas, inciensos y muchos otros productos.
Los aceites esenciales funcionan de una manera muy discreta, generando en quienes los usan una sensación de relajación y tranquilidad. Así, las personas que dicen disfrutar simplemente del olor de los aceites esenciales, también están siendo beneficiados por sus efectos aunque no se den cuenta o sean conscientes de ello. Los efectos de los aceites esenciales, de forma tanto física como psicológica son sutiles pero pueden ser extremadamente útiles para mejorar nuestro bienestar general.
Los aceites esenciales son líquidos naturales que por lo general se obtienen mediante un proceso de destilación con distintas flores, hojas, tallos, raíces y frutos o diferentes elementos de plantas, especies, raíces, etc. 
Al ser llamados aceites, a menudo son confundidos con los aceites vegetales, pero son productos (ambos naturales) muy diferentes. Los aceites esenciales son muy diferentes a nivel molecular de los aceites vegetales; que son substancias extraídas de las partes grasas de las plantas, a las cuales llamamos triglicéridos. Los aceites vegetales pueden ser utilizados sobre la piel con fines terapéuticos, pero debido a su composición molecular que es más pesada, no pueden ser absorbidos de la misma manera que el cuerpo puede absorber y aprovechar los aceites esenciales. Los aceites Vegetales son una parte muy importante de nuestra alimentación ya que contienen y nos aportan ácidos grasos esenciales cuando lo consumimos. Estos son nutrientes que no pueden ser producidos ni sintetizados por el organismo, son necesarios para el buen funcionamiento de nuestro organismo, y solo los podemos obtener a través de nuestra alimentación.
Los aceites esenciales se obtienen a través de un proceso distinto y tienen una estructura molecular muy diferente. Son substancias volátiles que pueden penetrar en la piel a un nivel mucho más profundo; y sus beneficios son de efecto casi inmediato. Sin embargo, debida a si altra concentración, la mayoría de los aceites esenciales no deben ser aplicados directamente sobre la piel. Para esto, debemos diluirlos primero con agua y así evitaremos cualquier tipo de irritación. 
Estos aceites se caracterizan por su potente aroma, que es extraído de flores, hojas, recibas, frutas o raíces; al ser substancias muy concentradas, solo es necesario usar pocas gotas para obtener sus beneficios. Los aceites esenciales tienen substancias activas que al ser volátiles se evaporan facilemtne y a través del olfato son dirigidas al sistema nervioso central; logrando muchísimos efectos benéficos como la tranquilidad, relajación y supresión del estrés.
Los principios activos contenidos en los aceites esenciales son de las pocas substancias con la capacidad de llegar fácilmente al sistema límbico, que es el lugar del organismo donde se procesan las emociones con relación al sistema nervioso. Los efectos de los principio activos de los aceites esenciales pueden tener efectos muy positivos sobre nuestro Humor y estado de ánimo al lograr estimular estas zonas claves de nuestro cuerpo. 

aceites esencialesLos aceites se pueden aplicar de diferentes maneras:

  • Por inhalación:es el método básico en la aromaterapia, puede ser directa o no (mezclando con agua por ejemplo). También pueden emplearse difusores o vapor. Esta alternativa es para problemas en aparato respiratorio o para algunas condiciones en la piel.
  • Por masaje:se diluyen en alguna loción o agua y se realiza el masaje de forma enérgica o suave, según la dolencia. Ideal para contracturas.
  • Como baños aromáticos:se llena la tina de agua caliente y se echan algunas gotas de aceites. Luego se alterna con agua tibia. Para la circulación y la relajación.
  • Como cataplasmas (calientes o frías): para afecciones en la piel o problemas musculares.
  • Uso interno:sólo indicado en algunos casos y con ciertos aceites. No se debe consumir sin aval de un profesional.
Así, muchas veces, las personas disfrutan de los aromas de los aceites esenciales sin ser conscientes de todos los beneficios y efectos positivos que provocan en ellos. Por eso, eww este artículo quiero hablarte sobre los mejores usos de los aceites esenciales, y así, la próxima vez que los uses sepas exactamente de que manera estas estimulando tu humor y tu estado de ánimo; y también las muchas propiedades medicinales que contienen estos aceites y que más adelante vamos a ver. 
Los relevantes y deliciosos aromas de los aceites esenciales son solo el inicio de una serie de beneficios muy agradables y buenos para nuestra salud y nuestro bienestar. Por eso, en esta nota vas a encontrar cuáles son los 10 mejores beneficios de los aceites esenciales, que te van a ayudar a saber usar aprovechar todos los magníficos beneficios de los aceites esenciales.
Antes de seguir con los 10 mejores usos de los aceites esenciales, me parece que es importante recordar la forma correcta en la que se deben usar. A diferencia delos aceites vegetales, los aceites esenciales no deben ser aplicados directamente sobre la piel cuando están en presentaciones muy concentradas ya que pueden provocar irritaciones. Lo mejor es diluirla en agua, o aplicar las esencial sobre tela o cualquier otro material. También pueden ser aplicados en velas o en hornillos que promueven la evaporación de los aceites y pueden llegar habitaciones enteras con el olor. De esta forma es como obtenemos todas las ventajas y beneficios de los aceites esenciales.

aceites esenciales

Los 10 mejores usos de los aceites esenciales

Los beneficios de los aceites medicinales son muchos, y depende de el extracto y el ingrediente natural de donde se obtiene los beneficios que nos puede ofrecer. Por eso, vale la pena hacer una lista que incluya los 10 mejores usos y beneficios que podemos darle a los aceites esenciales para así obtener de ellos todos sus grandes beneficios para la salud física y emocional.

Para dormir mejor

Seguramente te habrá pasado alguna noche que por más que lo intentas no logras conciliar el sueño. Es una situación un tanto desesperante que no le deseamos a nadie, especialmentee si al día siguiente tenemos cosas que hacer. Los aceites esenciales pueden ser una excelente ayuda para conciliar el sueño. Sus efectos relajantes que actuar directamente en el sistema nervioso pueden ser la ayuda que necesita tu cuerpo para calmarse después de las actividades del día y llegar a un punto de relajación que te permita conciliar el sueño y descansar y dormir profundamente. Poner unas gotas de aceite esencial de Lavanda sobre nuestra cama u8na hora antes de dormir va a ayudar a crear un ambiente de relajación y descanso en tu habitación que promueve y ayuda muchísimo a dormir rápidamente y conseguir un descanso profundo y reparador.

Para masajes relajantes

No hay nada mejor para descansar y relajarnos que un masaje aplicado con aceites esenciales. Ya sea por que estas cansado o por que tienes algún dolor en la espalda o piernas, los aceites esenciales, especialmente de romero y oliva, aplicados con un masaje sobre la piel van a ayudarte enormemente a reducir las molestias y también a corregir problemas de circulación.

Para un baño relajarte.

No hay nada como dedicarte una hora del día. Cuidarte y consentirte es una parte muy importante para conservar la salud y la belleza; y una excelente manera de lograr esto es con un baño relajarte utilizando aceites esenciales. Basta con agregar unas gotas de aceite esencial de sándalo o lavanda a tu bañera para darle a estos minutos de descanso una deliciosa fragancia que es tan reconfortante como relajante. Sin duda es la mejor opción después de un día pesado.

aceites esencialesComo calmante

Uno de los mejores usos de los aceites esenciales es su capacidad para relajar y calmar. El aroma dulce y natural de los aceites esenciales nos ayudan a tranquilizar y relajar nuestra mente y cuerpo, al actuar directamente en el sistema nervioso y el sistema límbico. Cuando nos sentimos alterados, agitados, ansiosos o estresados por cualquier razón, no hay nada mejor que aprovechar los beneficios de los aceites esenciales para calmarnos y pensar claramente.

Como Anti-acné

Hay aceites esenciales que son muy efectivos para eliminar impurezas e imperfecciones en la piel como el acné y espinillas. Solo necesitas diluir de dos a tres gotas de aceite esencial de árbol, y con un algodón aplicarlo sobre la piel y la imperfección de forma directa, Esto, además de ayudarte a hidratar l piel es un excelente tónico para eliminar impurezas, siendo muy efectivo para las imperfecciones inesperadas, ya que es de muy rápida acción.

Contra el dolor de cabeza

Recientemente hablábamos en este blog sobre los dolores de cabeza, las migrañas y como aliviarlas y prevenirlas de forma natural. Y aunque esa nota (Si te la perdiste la puedes leer dando click a este enlace) se enfoca en remedios naturales por medio de la dieta y la alimentación, los aceites esenciales son uno de los remedios naturales más efectivos contra los dolores de cabeza. A los primeros síntomas, aplica unas gotas de aceite esencial diluido sobre las cienesdando un masaje suave. Los aromas y principios activos son muy efectivos para eliminar dolores de cabeza leves y moderados.

Como antiséptico.

Los aceites esenciales son remedios naturales muy efectivos para contrarrestar virus, bacterias y hongos, Siendo así poderosos antisépticos. Aplicar un par de gotas diluidas en agua sobre heridas pequeñas, raspones etc., va a prevé venir cualquier tipo de infección, va a nutrir la piel y ayudar en la cicatrización.

Como Anti-inflamatorio

Los aceites esenciales ofrecen excelentes beneficios antiinflamatorios que son muy útiles contra todo tipo de irritaciones y enrojecimientos de la piel. Debe diluirse con agua antes de aplicarse directamente sobre la piel. Sus propiedades antiinflamatorias alivian cualquier irritación e inflamación de la piel, además de reconfortar con su aroma delicioso.

aceites esenciales

Como aromatizante para el hogar

Los aromas deliciosos y poderosos de los aceites esenciales pueden aromatizar tu casa y llenarla de fragancia para crear un ambiente de relajación y tranquilidad en cualquier espacio. Muchos aromatizantes comerciales son fabricados con fragancias sintéticas que pueden engañar a nuestro olfato pero no a nuestra mente. Los aceites esenciales son los mejores aromatizantes por sus fragancias naturales y sus efectos sobre el organismo que provocan sensaciones de comodidad y relajación.
aceites esenciales

Para respirar mejor

Para los que vivimos en ciudades grandes, la calidad del aire se ha vuelto un problema cada vez más grande, y nuestro aparato respiratorio es el primer afectado por toda esta contaminación. Al volver a casa y disfrutar de las fragancias de los aceites esenciales, combinado con ejercicios de respiración es una forma muy buena para oxigenar nuestro cuerpo y abrir las vías respiratorias. Este tipoid e ejercicios en las noches puede crear una enorme diferencia y mejorar nuestra respiración y el nivel de oxigeno en la sangre que es indispensable para todos nuestros órganos.

Como lo hemos visto, los beneficios de la aromaterapia se basan en su capacidad para inducir estados de tranquilidad, relajación y al estimular el olfato y la mente podemos entrar en estados meditativos y relajantes.
Conforme esta técnica ha ganado popularidad y más personas se interesan por sus beneficios, sabemos mucho más sobre esta técnica de lo que se sabía hace algunos años, y se ha comrpobado que existen muchos beneficios para la salud que resultan de técnicas de aromaterapia con aceites esenciales. 
 
Espero que esta nota te haya gustado. Si es así, déjanos un comentario compartiendo tu opinión o cualquier duda que tengas. 
Los quiere: Ximena ❤

Cómo la alimentación puede mejorar tu estado de ánimo

Por: Ximena
Si ponemos un poco de atención podemos darnos cuenta de la enorme relación que tiene nuestro estado de ánimo con la alimentación.
Seguramente te ha pasado que empiezas a ponerte de mal humor cuando tienes haber; cuando se pasa tu hora de comida o por cualquier situación no has podido sentirte a comer. También, la calidad de la alimentación y el tipo de alimentos que consuman influyen en nuestro humor y estado de ánimo pero esto puede ser un poco más difícil de percibir.
Contrariamente, probablemente también te hayas dado cuenta, después de una buena comida o un desayuno completo, que tu estado de ánimo mejora mucho. No solo por que te sientes lleno de energía; legítimamente podemos percibir una mejora en el estado de ánimo, mejorando de forma automática todo nuestro día.
Las personas que no llevan una alimentación saludable rara vez pueden experimentar estas mejoras en el humor; y si la mala alimentación se vuelve una costumbre aun hábito, estarás poniente en un riesgo grande de sufrir episodios de depresión o ansiedad; y un estado de ánimo decaído en general.
mejorar tu estado de ánimo
La alimentación juega un papel fundamental en los procesos naturales del cuerpo que se encargan de regular nuestro estado de ánimo, incluyendo la producción de la serotonina y su transmisión.
Una dieta balanceada y completa siempre nos va a ofrecer los nutrientes necesarios para que estos procesos neuronales funcionen correctamente; pero es importante saber también que existen alimentos o tipos de alimentación´con que por sus propiedades y aportes nutricionales pueden ayudarnos de forma específica a mejorar de forma natural el humor y el estado de ánimo.
Muchos alimentos naturales tienen la capacidad de hacernos sentir mejor de forma casi automática; también existen tipos de dietas que combinan alimentos, y que a manera de tratamiento pueden ayudarnos a mejorar nuestro estado de ánimo y el humor en general con el que vivimos cada día.
Incluso cuando no es algo recurrente o algo constante; seguramente te habrá paso que un día despiertas y desde los primeros minutos del día ya estas de mal humor o haciendo corajes. Por supuesto las personas que se encuentran contigo ese día notan que no estas en el mejor humor; y esta actitud, incluso siendo conscientes de ella, puede ser difícil sacudirla y cambiar nuestro humor. El mal humor y una actitud negativa nos puede traer consecuencias indeseadas, pues no estamos actuando como nosotros mismo. Así, solamente un mal día puede ser suficiente para provocar cambies grandes en nuestra vida que pueden no ser para bien.
Así, el día de hoy quiero hablar sobre la alimentación y cómo puedes utilizarla para mejorar tu ánimo y tu humor. Cuáles son los tipos de alimento y dietas que pueden tener un efecto positivo en tu estado de ánimo; así como algunas técnicas y consejo que para que puedas aprovechar de la mejor manera tu alimentación y vivir cada día con tu mejor actitud.

Cómo la alimentación puede mejorar tu estado de ánimo.

Tu humor y tu estado de ánimo dependen de muchos factores diferentes que van desde la genética, al estado físico y de salud de cada persona, su entorno social y las condiciones que se nos presentan en cada día; donde incluso el clima tiene que ver con nuestro humor.
Sin embargo, podemos encontrar en la naturaleza alimentos que contienen y nos aportan nutrieres que ayudan en la producción, control o inhibiciones de ciertas hormonas y neurotransmisores, que son las encargadas de que nuestra vida sea más placentera al controlar aspectos tan importantes como nuestra respuesta a las situaciones estresantes, al dolor y al miedo. También, el autoestima y la confianza que sentimos en nosotros mismos. La dopamina busca el placer y nos motiva a cumplir nuestros deseos, metas y necesidades; estas hormonas y neurotransmisores también son las encargadas de nuestra reacción a los vínculos emocionales y afectivos, la confianza, la intimidad y la fidelidad.
Hormonas como las endorfinas, la dopamina y la serotonina son neurtotransmisores encargados de controlar los aspectos mencionados en párrafo anterior; y el hecho de que algunos alimentos contengan nutrieres que directamente favorecen a estos procesos es solo una de las razones y formas en las que la alimentación puede mejorar tu estado de ánimo y tu humor.

Qué nutrientes pueden mejorar tu estado de ánimo.

Primero vamos a ver cuáles son los principales nutrientes que ayudan y favorecen todos estos procesos; y que podemos obtener por medio de la alimentación. Vamos a ver de qué manera estos nutrientes benefician los procesos neurológicos encargados del humor logrando así mejorar el estado de ánimo. Luego, vamos a ver cuáles son los principales alimentos que los contienen, para que así, al integrarlos a tu dieta puedas beneficiarte con todas estas ventajas que no solo van a ayudarte a estar saludable, también a sentirte muy bien todos los días.

Triptófano

El triptofano es uno de los nutrientes que más beneficios pueden aportar a los receptores neuronales encargados de nuestro estado de ánimo. El triptófano es un nutriente esencial, lo que significa que no puede ser producido por nuestro organismo, y solamente podemos obtenerlo a través de la alimentación.
El triptófano es un aminoácido esencial, indispensable para la producción de la serotonina, que como ya vimos es la encargada de regular muchos de los procesos que definen nuestro humor y nuestra respuesta a las situaciones a las que nos enfrentamos todos los días.
Además, el triptófano también ayuda en la producción y secreción de la melanina, una hormona encargada de la calidad y cantidad de sueño, y su regulación.
Así, cuando tengamos uno de aquellos días donde por cualquier razón, no nos encontramos con el mejor humor o el mejor ánimo, lo mejor es consumir algún alimento que contenga triptófano, y así estimular la producción de la serotonina; siendo este neurotransmisor nuestro antidepresivo natural.
Los alimentos que aportan triptófano, por las razones que acabamos de ver nos pueden ayudar a sentirnos más relajados, optimistas, y con una sensación de bienestar general.
Los principales alimentos que nos aportan este aminoácido esencial son:
  • El Chocolate natural.
  • La carne.
  • El pescado, especialmente el pescado azul.
  • Los lácteos, principalmente el queso.
  • Los huevos.
  • Los frutos secos, como las nueces, las almendras o los cacahuates.
  • Las frutas como la piña, las fresas el plátano, el aguacate y la papaya.
  • Las verduras, como la coliflor, los espárragos y la rúcula.

mejorar tu estado de ánimoÁcidos Grasos

Los ácidos grasos son nutrientes indispensables para nuestro organismo pues además de darnos una buena cantidad de energía, nos ayudan a proteger los tejidos y órganos de nuestro cuerpo. Hay ácidos grasos que tienen beneficios muy importantes, como el Omega 3, que es necesario para que nuestro sistema nervioso funcione de forma correcta.
Los ácidos grasos Omega 3 que podemos encontrar en la mayoría de los pescados, ayuda a la fluctuación de las células del cerebro y de la serotonina.
Existen estudios que han demostrado que muchas personas que padecen depresión presentan también carencia de un ácido graso esencial llamado EPA (Ácido Eicosapentaenoico) el cual se encuentra en los alimentos que nos aportan ácidos grasos. El consumo de alimentos ricos en este nutriente puede colaborar disminuyendo síntomas de la ansiedad, trastornos del sueño y cuadros o episodios de depresión.
Los ácidos grasos esenciales no tienen la capacidad de producir la serotonina como tal, lo que hacen es ayudar al equilibrio mental y la regulación de estas hormonas. Incluir alimentos con un aporte de ácidos grasos en nuestra dieta diaria es una excelente manera de garantizar el buen funcionamiento de las funciones cerebrales encargadas de nuestro estado de ánimo y así tener todos los días la mejor actitud para cumplir nuestros objetivos,
Algunos alimentos que nos aportan buenas cantidades de ácidos grasos son:
Los pescados azules como el atún, las anchoas, o boquerones.
El aguacate
Las nueces y frutos secos
La Soja
El aceite de onagra

Zinc y Magnesio

El Zinc y el magnesio son dos minerales y micro-nutrientes que juegan un papel esencial para ayudar a mejorar nuestro estado de ánimo y humor al contribuir con las labores del sistema nervioso. Se ha comprobado que cuando una persona presenta un estado bajo de hierro en el cuerpo se vuelve mucho más propensa a presentar cuadros de depresión y de ansiedad. Otros estudios han demostrado que los niveles bajos de Zinc en el cuerpo se relacionan con trastornos del estado de ánimo y así, la suplementación de este mineral y nutriente ayuda a mejorar los trastornos y cuadros depresivos. Por esta razón los alimentos que son ricos en Zinc deben ser considerados y adaptados a tu plan de alimentación diario para obtener sus beneficios y naturalmente mejorar tu estado de ánimo.
Los principales alimentos que contiene Zinc por lo general son alimentos que también son ricos en proteínas, como las nueces, los cereales de granos enteros, los cereales fortificados y las leguminosas. También podemos encontrar alimentos que aportan Zinc como la carne, los pescados y los lácteos.

Vitaminas B y C

Las vitaminas B y C del tipo hidrosoluble son nutrientes esenciales para no solo para nuestro bienestar físico, si no también para el emocional. Estas vitaminas cumplen con un papel fundamental que puede ayudarnos enormemente a mejorar nuestro estado de ánimo y humor al integrar alimentos que aporten estos nutrientes a nuestra dieta diaria. La falta de las vitaminas A y B provoca una muy evidente sensación de debilidad y cansancio; y por el contrario, una dieta rica en estos nutrientes nos aporta energía y motivación para un día completo.
Con respecto a las vitaminas del complejo B, las B2 y B6 cumplen con funciones esenciales que ayudan al correcto funcionamiento del sistema nervioso.
El ácido fólico, que también pertenece al complejo B de Vitaminas (Vitamina B9) además de ser esencial para las mujeres embarazadas, estudios han demostrado que la falta de este nutriente puede relacionarse con la aparición o desarrollo de cuadros depresivos.
Además, las vitaminas C y B6 son necesarias para que el cuerpo pueda absorber los triptófanos y el hierro qu8e obtenemos de la alimentación.
La vitamina B la podemos encontrar principalmente en las proteínas de origen animal y vegetal, como las carnes, pescados, lácteos, la levadura de cerveza y el germen de trigo.
El ácido fólico lo encontramos principalmente en verduras de hojas verdes, y en casi todas las legumbres. La vitamina C la encontramos en muchos vegetales y frutas como la el perejil, el kiwi, el bróicoli, el pimiento, y en todos los cítricos.

Ten cuidado con el azúcar. 

 
Finalmente, creo que es muy importante mencionar al azúcar por varias razones; y no por ser un “alimento” que nos pueda ayudar a mejorar nuestro estado de ánimo. Todo lo contrario.
El azúcar es un producto que desde hace décadas se fue inmiscuyendo en nuestra cocina hasta lograr estar presente en prácticamente todo lo que consumimos,. El problema es que es un azñucar con un valor nutricional casi nulo, es altamente adictivo y cada vez se le atribuyen más problemas y complicaciones de salud.
Así, es común que cuando nos sentimos mal, de mal humor o con el ánimo decaído, busquemos algún alimento ducal o un postr5e para mejorara nuestro estado de ánimo. Los chocolates y dulces son recomendaciones comunes de nuestro amigos frecuentemente; el problema s que sitos son alimentos con una alta concentración de azúcar. Y lo que hace el azúcar es provocar una sensación de euforia y felicidad que no dura más que unos minutos, e inmediatamente al regularse los niveles en la sangre, sentimos una especie de “Bajon” que termina con cualquier tipo de beneficopopara el humor que nos haya podido ofrecer el azúcar.
Si bien, alimentos como el chocolate pueden tener un efecto muy positivo en nuestro estado de ánimo, se debe a las altas propiedades energéticas del cacao; sin embarro, la mayoría de los chocolates comerciales son recetas repletas de azúcar, lo cual no nos va a brindar el efecto que estriñamos buscando.
Lo mejor es evitar el azúcar y más los alimentos con altas concentraciones. Concentrarnos en los alimentos y grupos de alimentos que te he mencionado en esta nota es una forma muy saludable y natural para mejorar tu estado de ánimo, sin riegos de bajones, efectos secundarios ni nada de eso. Una buena nutrición y las herramientas necesarias para que los órganos encargados de l humor en tu cuerpo son las consecuencias que vas a conseguir al incluir alimentos de este tipo en tu dieta diaria.
Espero que les haya gustado esta nota. Si fue así, deja un comentario diciendo qué te pareció. También dudas y consejos son bienvenidos!
Los quiere: Ximena ❤️

Cómo prevenir dolores de cabeza de forma natural

Por: Ximena
Los dolores de cabeza son síntomas de algo que no esta bien en nuestro cuerpo. Los dolores de cabezas son padecimientos que todos hemos experimentado algunas vez. Además de se4r muy incómodos nos limitan enormemente a continuar regularmente con nuestro día y también sucede que si no hacemos algo al respecto, el dolor se intensifica más y más.
Todos hemos tenido dolor de cabeza en alguna ocasión, podemos estar de acuerdo en que no son nada agradables. Cuando empezamos a sufrir un dolor de cabeza siempre buscamos alguna forma de mitigarlo y dentro de lo posible, hacer que pare.
Por esta razón, los dolores de cabeza adema´s de ser uno de los padecimientos de cuerpo más comunes, también es una de las razones principales por las que las personas se automedican. Esto se debe a la comodidad o practicada que puede ofrecer un analgésico como el parecetamol o una aspirina.
El problema puede volverse más serio cuando los dolores de cabeza se vuelven constantes o muy intensos; pues como lo mencionaba al principio, los dolores de cabeza son un síntoma de algún otro problema que el cuerpo puede estar padeciendo. Puede deberse a una mala alimentación, a la falta de descanso, agotamiento, deshidratación´con, o la prolongada exposición a luces o sonidos fuertes. Hay muchas razones por las que pueden presentarse dolores de cabeza, y todas ellas pueden ser tratas de forma natural.
Es muy importante notar que cuando los dolores de cabeza son constantes y no cesan con el descanso y la alimentación, es importante consultar a un especialista.
Muchas personas tienen el hábito de tomar analgésicos o medicamentos para el dolor a los primeros síntomas; y aunque pueden ser una solución muy rápida, nuestro cuerpo rápidamente genera resistencia a estos medicamentos y eventualmente deja de funcionar. Muchas personas preferimos evitar los medicamentos cuando es algo que podemos tratar de forma natural, y dejar la ciencia médica para cuando la situación lo amerita.
Así, hoy quiero compartirles unos consejos súper útiles para controlar, eliminar y evitar los dolores de cabeza de forma natural. Estos consejos van a ayudarte a solucionar el problema que esta originando el dolor y así evitarlo completamente; también, son técnicas y remedios que fácilmente puedes aplicar en el lugar donde te encuentre y van a evitar que tengas que correr a una farmacia o a buscar unas aspirinas. Existen soluciones muy sencillas que vale mucho la pena conocer y así, la próximas vez que tu o alguien que conozcas tenga un dolor de cabeza, puedan utilizar para solucionarlo y aliviar el dolor de forma natural y muy sencilla. 
Estos consejos van a ayudarte a evitar y prevenir dolores de cabeza de forma natural, al buscar una solución a lo que origina el problema y curar naturalmente al cuerpo.

prevenir dolores de cabeza de forma naturalCómo prevenir dolores de cabeza de forma natural

No hay nada mejor que trabajar en favor de tu organismo, aprender a escucharlo y entender lo que necesita de nosotros para estar saludable. Un dolor de cabeza muchas veces no es más que un mensaje de nuestro cuerpo para indicarnos que algo no anda bien. Es una manifestación natural del organismo que puede ser causada por diferentes factores, y muchos de estos pueden ser solucionados de formas naturales; sin la necesidad de consumir medicamentos que pueden quitarnos el dolor en el momento pero no atienden el origen del problema.
Por eso hoy voy a compartirte estos 5 consejos para prevenid dolores de cabeza de forma natural, y sin tomar medicamentos.

Identifica el origen de tu dolor de cabeza

Cuando un dolor de cabeza empieza a aparecer, lo primero que debes hacer es tratar de identificar el origen de este dolor, y eso puede lograrse de varias forrase.
En muchas ocaciones las respuestas más obvias son la respuesta: Falta de descanso, no haber comido, o haber estado expuesto al sol mucho tiempo. Todo esto puede puede provocarnos dolores de cabeza que podemos identificar fácilmente al recordar nuestras acciones del día. Pero existen otros orígenes que pueden ser más difíciles de identificar.
Aquí entran factores como el estrés, las alergias o la deshidratación. Vamos a ver cómo puedes identificar este tipo de problemas, poniéndole atención a las señales que da el organismo. 
  • Tu dolor de cabeza puede ser debido a tensión. Es uno de los factores más comunes causantes de dolor de cabeza. Este tipo de malestar surge a causa de la contracción muscular en la parte posterior de cuello o del cuero cabelludo; y sucede con frecuencia debido a una reacción física al estrés emocional. Este tipo de dolor de cabeza puede ser identificado por la sensación de tensión; como sin una banda te estuviera apretando la cabeza. También puede presentase dolor en las sienes o en la parte posterior de la cabeza. Muchas veces, los dolores de cabeza debido a tensión y estañes emocional son solo un síntoma, pero también puede experimentarse insomnio, ansiedad, cambio en los patrones de sueño y alimentación, fatiga, falta de concentración y nauseas.
  • Cuando el dolor de cabeza ocurre en pulsaciones y se origina en el área detrás de los ojos es puede deberse a una disfunción del hipotálamo. El dolor es agudo, intenso y punzante similar al dolor de la migraña, además de ser constante.
  • Los dolores de cabeza sinusales son un tipo de dolor de cabeza que ocurre cuando los senos nasales se inflaman. Esto puede deberse a alergias, resfriados o gripa; pero también puede ser por problemas digestivos o gastrointestinales como el reflujo gástrico. La sinusitis crónica es un problema muy común que puede deberse a los cambios de la presión atmosférica, a problemas dentales o a infecciones por bacterias o virus. Quienes padecen de este problema presentan dolores de cabeza muy constantes que pueden solucionarse al solucionar el problema mayor; sin embargo esto nos indica que la gripa, resfriados y cambios en la presión atmosférica pueden ser el origen de nuestro dolor de cabeza si este es del tipo sinusal.
  • Si tu dolor de cabeza es mucho más intenso de lo normal, se manifiesta en pulsaciones y se concentra en un solo lado, o en toda la cabeza, puede tratarse de una migraña. La migraña puede identificarse por otros síntomas que también son incómodos, como la sensibilidad a la luz, al sonido, nauseas y vómitos, así como incremento en el dolor al realizar actividades. Este tipo de dolor de cabeza inhabilita completamente a quien lo padece.
El primer paso para eliminar un dolor de cabeza es identificar el origen para así no solo aliviar el dolor en el momento, si no prevenir que el dolor vuelva a aparecer en el futuro. Así, es importante tener en consideración no solo nuestros hábitos del día, si no los mensajes que el cuerpo manifiesta para así poder actuar de forma acertada y prevenir dolores de cabeza de forma natural.

prevenir dolores de cabeza de forma naturalEvita los principales desencadenantes. 

La mayoría de las situaciones que originan o desencadenan los dolores de cabezas son factores de nutrición y ambientales. Al haber identificado el tipo de dolor de cabeza que tenemos y reconocer posibles causas; es importante evitar en lo posible aquellas situaciones que sabemos que pueden desencadenar dolores de cabeza. Algunas personas son más propensas a ciertos factores que otras; por eso es importante aprender a escuchar a nuestro cuerpo y saber interpretar lo que nos comunica con todo este tipo de manifestaciones.
Para cada persona puede ser distinto, pero existen ciertos factores que se reconocen como desencadenares comunes de dolores de cabeza. Muchos tipos de alimentos y condiciones ambientales son las principales. Vamos a ver cuáles son para que así, a partir de ahora puedas prevenir dolores de cabeza de forma natural.

Alimentos

  • Los alimentos que son ricos en amigas como el aguacate y las bebidas con cafeína. El chocolate, los embutidos y los lácteos y aloe,estos con vinagre, marinados y con tomate.
  • Los alimentos con mucha sal y alimentos con edulcorante artificiales, especialmente el asparítamo
  • Alimentos procesados como refrescos o jugos, dulces helados, papas, cervezas, papas fritas, comidas instantáneas
  • Bebidas alcohólicas

Factores Ambientales / Emocionales

  • Los cambios estacionales o cambios en la presión atmosférica son factores muy comunes causantes de dolores de cabeza. Las actividades como viajar en avión, nadar, bucear, alpinismo o montañismo son actividades que dan lugar a cambios en la presión del aire y provocar dolores de cabeza
  • La falta de sueño o el exceso del mismo. Lo ideal es mantener un horario regular de sueño y evita alteraciones dentro de lo posible.
  • Exposición a humos, vapores, gases y perfumes tóxicos. Muchas veces es inevitable tener que respirar este tipo de substancias debido a las condiciones atmosféricas. Hay que evitarlos en la medida de lo posible, Otros agentes causantes de alergias como el plan y el polvo también pueden provocar dolores de cabeza.
  • La tensión ocular: Ya sea por que necesitas lentes o por que estos no tienen la graduación correcta; el esfuerzo que realizas al ver puede provocar tensión ocular que desencadena fácilmente dolores de cabeza.
  • Las luces brillantes e intermitentes o la larga exposición a ellas. Pasar mucho tiempo frente a la computadora, la televisión o viendo el celular puede provocar dolores de cabeza fuertes.
  • El estrés emocional; ya sea por trabajo o por la vida cotidiana; lo mejor es práctica técnicas de relajación como el yoga o la meditación .

Remedios Naturales.

Los métodos para prevenir dolores de cabeza de forma natural son tan variados como pueden ser efectivos. Y es que hay mil formas en las que natturalmentepodemos ayudar a nuestro y prevenir que el dolor aumente o se quede por mucho tiempo. Desde técnicas de relajación como el yoga y la meditación hasta un baño con agua caliente pueden ser muy efectivos. Vamos a ver cuáles son algunos de los remedios naturales más efectivos para eliminar los dolores de cabeza.
  • Si, lo leíste bien. Un baño de agua caliente puede ser el remedio ideal para eliminar o prevenir dolores de cabeza de forma natural. Lo que sucede es que con el baño y el vapor caliente vas a ayudar a reducir congestiones, fiebre y aliviar el estrés; síntomas muy comunes de los dolores de cabeza. También, aplicar una toalla caliente o tibia en la frente puede ayudarte,. ya que el calor dilata los vasos sanguíneos y permite que aumente el flujo de la sangre. Esto logra mejorar el transporte de oxigeno al cuerpo y nutrientes que ayudan a aliviar tensión en los músculos, y ligamentos. Una solución súper sencilla, instantánea y sin medicamentos para los dolores de cabeza.
  • Los tés de hierbas son remedios naturales que pueden ayudar a prevenir dolores de cabeza debido a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Los tés e infusiones de hierbas ayudan a aliviar el estrés y relajan los músculos en tensión y adoloridos. El té de manzanilla, valeriana o menta pueden ser muy útiles.
  • El jengibre y el romero: El jengibre es una raíz con muchísimas propiedades nutricionales muy útiles para el organismo. El jengibre ayuda a reducir la ansiedad, nauseas, y la hipertensión arterial lo cuál lo convierte en un alimento muy eficiente para prevenir y mitigar dolores de cabeza de forma natural. El romero también es usado con fines medicinales y se le atribuye propiedades para aliviar dolores, mitigar espasmos musculares, mejorar la digestión y contribuir con el sistema digestivo y nervioso.
  • La aromaterapia es una técnica para relajar, mejorar la concentración y generar una sensación de bienestar por medio de aromas naturales provenientes de aceites esenciales. Existen aceites esenciales extremadamente sutiles para combatir dolores de cabeza como el aceite de menta, el aceite de manzanilla y el aceite de lavanda.
Con estops remedios evitarás automedicarte y generar una resistencia a los analgésicos al consumirlos cuando no es necesario. Estos remedios naturales y consejos pueden ayudarte muchísimo a controlar y mitigar los dolores de cabeza originados por diversos factores, incluyendo  los ambientales.
Si esta nota te gustado o te pareció interesante, compártela y déjanos un comentario. Así puedo saber tu opinión y seguir escribiendo artículos útiles con temas que sean itinerantes para tí.
Los quiere: Ximena ❤

Cuáles son las mejores semillas para tu dieta

Por: Ximena
Las semillas son un alimento con un enorme potencial nutricional, de gran variedad y sabor delicioso. Es uno de los alimentos vegetarianos más saludables y nutritivos de los que podemos obtener muchísimos beneficios. En esta nota vamos a ver cuáles son las semillas comestibles más saludables, cuáles son los nutrientes que nos aportan y de qué manera las podemos integrar a nuestro plan de alimentación para obtener de ellas el mayor provecho; y darle así a nuestro cuerpo un extra de nutrientes y energía para mejorar muchísimos aspectos de la salud y poder dar lo mejor de [email protected] todos los días.
Las semillas son plantas embrionarias que en su interior guardan concentraciones muy altas de nutrientes , que dadas las condiciones correctas permiten el crecimiento de una planta. Al consumirlas obtenemos los beneficios y la enorme cantidad de nutrientes contenida en este pequeño alimento. Existe una enorme variedad de semillas, y no todas son comestibles, pero las que son, por lo general son muy nutritivas; y en ellas podemos encontrar una excelente fuente natural de fibra, vitaminas, minerales, aceites esenciales y encimas inactivas.
Hay semillas que son especialmente nutritivas y que además de su aporte nutricional tienen muchos otros beneficios, por ejemplo : la capacidad de generar una sensación de saciedad; a pesar de su tamaño pequeño, las semillas nos hace sentir satisfechos y así evitamos comer de más o buscar saciarnos con alimentos que puedan ser poco saludables. También al ser altos en fibra nos ayudan a mejorar el proceso de digestión y en combinación con su alta combinación de nutrientes se convierten en un alimento ideal para acelerar y mejorar los procesos del metabolismo y así bajar de peso, adelgazar o alcanzar la figura que deseas tener.

Beneficios de las semillas

Existe una variedad muy grande de semillas que podemos integrar en nuestra dieta o plan de alimentación para obtener muchísimos beneficios a la salud. Las semillas nos aportan nutrientes esenciales, vitaminas, fibras y minerales entre otros nutrientes y propiedades individuales de cada semilla o tipo de semillas.
Es importante tener en consideración que la mejor forma de consumir las semillas es comiéndolas crudas, ya que de esta forma las semillas conservan todos los nutrientes y no se pierde ninguno al consumirlas. Cuando las semillas se exponen al calor al asarlas pierden muchos de sus nutrientes al desnaturalizar las vitaminas, minerales y aceites esenciales. Consumirlas crudas, molidas o remojadas son formas de concebir todos sus nutrientes y obtener todos los beneficios que nos aportan las distintas semillas; todo0 esto es sin considerar que son deliciosas.
Cada semilla o tipo de semillas nos ofrecen beneficios individuales y pueden ser usadas con distintos objetivos; no obstante podemos hablar de varios beneficios que tienen en común. Estos beneficios los comparten todas las semillas, demostrándonos su potencial nutritivo. 
  • Independientemente del tipo de semilla que consumas, todas son alimentos muy nutritivos. Todas las semillas nos aportan vitaminas, minerales y aceites esenciales. Son ricas en grasas y proteínas de fácil asimilación, siendo este aporte de mucho mayo calidad que las que nos aporta la carne o los alimentos de origen animal
  • Las semillas comestibles tienen el común la vitamina E de la cual son muy buena fuente. La vitamina E es un nutriente esencial para nuestro organismo ya que nos ayuda a proteger los principales tejidos de los músculos y los órganos frente a las acciones negativas de los radicales libres. Estos pueden probar efectos muy dañinos en nuestro cuerpo pues dañan las células, los órganos y los tejidos. Así, la alta concentración de Vitamina E en las semillas, las convierte en poderosos antioxidantes con la capacidad de prevenir muchísimas enfermedades y retrasar el envejecimiento.
  • Las semillas tienen en común un gran aporte de grasas saludables, haciéndolas un alimento ideal para las personas con niveles altos de grasas en la sangre, tanto los triglicéridos como el colesterol malo. Consumir semillas de varios tipos e incluirlas en nuestra dieta diaria es una gran forma de disminuir el colesterol y los triglicéridos. Esta concentración de grasas saludables en las semillas comestibles es la principal razón por la cuál son alimentos muy útiles para cuidar y reforzar al sistema nervioso.
  • Todas las semillas comestibles son alimentos que nos aportan muchísima energía. No hay que dejarnos engañar por su tamaño ni subestimar su potencial de aumentar el nivel de nutrición de nuestras comidas. Integrarlas a nuestra dieta nos va a dar un aporte extra de energía muy importante, que va a ayudarnos a mejorar tanto nuestro estado físico como nuestro estado emocional. Consumir las semillas en la mañana es una excelente opción para llenarnos de energía y empezar el día con una gran actitud y disposición.
Así, son muchos los beneficios que comparten todas las semillas. Esto nos indica que solo necesitamos incluirlas más seguido en nuestra alimentación para obtener un extra de nutrición sin alterar mucho nuestras comidas. De cualquier forma son deliciosas y hay muchísimas formas de prepararlas para incluirlas de distintas formas ten nuestro plan de alimentación.
Ahora, estos beneficios los comparten todas las semillas que podemos consumir, pero no estamos considerando aún los beneficios individuales de cada semillas; pues cada semilla distinta al tener una diferente composición tiene diferentes nutrientes y en diferentes cantidades lo cuál nos ofrece una amplísima variedad de beneficios que podemos obtener de estos alimentos.

Vamos a ver cuáles son las mejores semillas para tu dieta

Son muchísimas las semillas que podemos consumir y todas nos aportan nutrientes y beneficios. Hoy nos vamos a enfocar solo en las mejores semillas para tu dieta; que por su potencial nutricional son las que mejor y más rápido van a ayudarte a conseguir diferentes objetivos relacionados a nuestra salud y belleza.

semillasSemilla de Chía

Las semillas de chía son unas de las más pequeñas pero una de las más nutritivas. Cada semilla esta cargada con vitaminas, minerales, proteínas, antioxidantes, fibra y una cantidad muy importante de Omega 3.
Las semilla de chía no contienen gluten lo cuál las hace un alimento ideal para personas celiacas. La chía es considerado un superalimento debido a su concentración de Macronutrientes.
Sus vitaminas,minerales y ácidos grasas aportan beneficios muy importantes como el de tonificar los músculos y son excelentes para mejorar la salud cardiovascular, al reducir los niveles de colesterol malo en la sangre y los triglicéridos.
Estas semillas son ideales para acelerar el metabolismo y ayudarnos a bajo de peso poco a poco si se consumen regularmente.
Las semillas de Chía tienen otra propiedad muy importante que es la de generar una sensación de saciedad. La Chía hace que nos sintamos llenos o satisfechos y evita que comamos de más; por esto, además de su concentración de nutrientes, es una excelente cdici´con a nuestro plan de alimentación. 
La chía se puede consumir de muchísimas formas, pues al ser una semilla muy pequeña y de muy buen sabor se puede combinar con muchísimos alimentos. Queda perfecto en ensaladas, pastas,m smoothies, batidos, en un yoghurt, con fruta, etc.
Es muy fácil de conseguir y sus beneficios a la salud son incomparables.
1 Cucharadita de Chía, aproximadamente 8 gramos contiene: 
  • 3 Veces más antioxidantes que los arándanos
  • 3 veces más hierro que las espìnacas
  • 6 veces más calcio que un vaso de leche
  • 7 Veces más vitamina C que una naranja
  • 8 Veces más omega 3 que el salmón
  • 10 Veces más fibra que el arroz
  • 20 veces más magnesio que el brócoli
semillas

Quínoa

La Quinoa es una semilla que se parece mucho a los cereales; incluso es llamada pseudo-cereal; pero en realidad se trata de una semilla, y es una de las más nutritivas que existen. La Quínoa es un alimento rico en aminoácidos. Contiene nueve tipos diferentes de ellos de los cuáles 8 son esenciales; lo que significa que el cuerpo no los produce y solo los podemos obtener a través de la alimentación. La Quinoa, por sus propiedades es un excelente suplemento alimenticio, y puede ser incluida en muchísimas recetas y platillos diferentes, aportando no solo un delicioso sabor, si no una cantidad muy importante de nutrientes esenciales.
  •  La Quinoa es un alimento apto para dietas veganas, y su consumo ofrece un aporte importante de proteínas vegetales, que incluyen a la Lisina.
  • La Quinoa es un alimento 100% libre de gluten.
  • Tiene un aporte importante de fibra, que es superior a de muchos otros tipos de granos y cereales.
  • El aporte de carbohidratos de la quinoa es de bajo índice glucémico, por lo que no se convierten en grasa que se acumule, si no energía que se va liberando progresivamente (Si te perdiste el artículo de Susi sobre los carbohidratos, te dejo aquí el enlace para que lo puedas leer. ¡Esta super interesante!)
  • La quinoa tiene un aporte que corresponde casi al 100% de las necesidades de hierro que tiene el organismo.
  • Si estas buscando algo que te ayude en tu alimentación con la perdida de grasa, la quinoa puede ser el alimento ideal, ya que tiene un gran aporte de proteínas vegetales y genera sensación de saciedad.
  • Uno de los aportes nutrimentales más importantes de la quinoa es su alto contenido de vitaminas del complejo B. Esto nos ayuda en gran medida a mejorar el metabolismo energético.
  • La Quinoa nos puede ayudar a proteger al corazón y el sistema cardiovascular. Esto se debe a su aporte de grasas poliinsaturadas, que ayudan en gran medida a reducir el colesterol y los problemas como la presión sanguínea alta.
  • Su contenido de Flavonoides la convierten en un efectivo alimento antioxidante.

semillas

Semillas de Lino – Linaza

Las semillas de Lino o Linaza son una de las fuentes más importantes de fibra dietética, que tiene la capacidad de suprimir a los aumentos en los niveles de lípidos en la sangre. Es una semilla que tiene la propiedad de inhibir y disminuir el apetito y ayudar a perder peso. La fibra presente en estas semillas ayuda a mejorar el proceso de digestión y también a reducir los niveles de colesterol y reducir el azúcar en la sangre. 
La Linaza aporta altos niveles de ácidos grasos, los cuáles sustituyen perfectamente los aportes que nos da el pescado en el caso ed las dietas veganas y vegetarianas. Entre las principales propiedades de la linaza se encuentra la reducción de marcas dela edad y envejecimiento prematuro, y la prevención de enfermedades y complicaciones intestinales; así como una mejora todo el sistema digestivo que provoca una absorción más eficiente de los nutrientes obtenidos de la alimentación.

semillasSemillas de Girasol  

Las semillas de Girasol son una fuente muy importante de Vitamina E, lo que las convierte en alimentos antioxidantes muy importante. La vitamina E es el principal antioxidante graso-soluble del cuerpo; el cual viaja a través del cuerpo ayudando a neutralizar los dañinos radicales libres. Esto nos ayuda a defender al cuerpo del daño que estos provocan a las estructural y moléculas portadoras de grasas, como las membranas celulares y el colesterol bueno.
Las semillas de girasol pueden ser excelentes aliadas cuando estamos buscando bajar de peso, ya que su alto contenido de fibra favorece al metabolismo, generan una sensaci´con de saciedad y tienen un aporte de ácidos grasos muy importantes como: el ácido oleico, lonoléico, palmítico, aráquico, lecitina, etc. Estos nos ayudan a reducir y eliminar el colesterol malo y mejorar los niveles del colesterol bueno; además son deliciosas: el snack ideal para la mañana o el hambre en la tarde.

Semillas de Uvasemillas

Las semillas de Uva son una de las semillas más nutritivas pero que es más raro encontrar en recetas o platillos. Las uvas son muy comunes en nuestra cocina, pero muchas veces olvidamos el enorme potencial nutritivo que tienen sus semillas. Para empezar, las semillas de uva contienen una altísima cantidad de Vitamina E, flavonoides, ácido linoléico y polifenoles. Esta semilla puede encontrarse completa o en extracto; también existe el aceite de pepita de uva para cocinar, que es una excelente alternativa más saludable a otros aceites.
Estas semillas ayudan a limitar la oxidación de los lípidos y reducir el riesgo de enfermedades al corazón.
Como ven, las semillas son algunos de los alimentos naturales mas saludables; que tienen la enorme ventaja que pueden ser integrados facilísimo a casi cualquier comida o platillo. También pueden ser incluidas en bebidas y batidos facilitando muchísimo su consumo. Así le estaremos ofreciendo a nuestro cuerpo un extra de nutrición con el que podrá hacer muchísimo por tu salud.
Espero que les haya gustado el artículo, y nos vemos la próxima semana.
Los quiere: Ximena ❤ 

Cómo proteger al sistema inmunológico de forma natural

Por: Ximena
 
 
El día de hoy quiero hablarse sobre las formas en las que podemos proteger naturalmente a nuestro sistema inmunológico. 
Sabemos que el sistema inmunológico es el sistema que combate bacterias y nos protege de enfermedades; es la más importante línea de defensa de nuestro organismo. Lo que quiero enseñarte en esta nota, es como puedes ayudar a cuidar, proteger y fortalecer a tu sistema inmune, dándole una mayor ventaja y más recursos para cumplir con su labor. Esto lo podemos lograr de forma natural, consumiendo alimentos que contengas ciertas propiedades específicas que fortalecen y mejoran el sistema inmunológico. 
Tener un sistema inmune más fuerte implica una mayor protección contra todo tipo de partículas que resultan nocivas para nuestro organismo. Las células cancerosas, virus, bacterias, parásitos, células patógenas; etc. Son algunos ejemplos de los agentes que nuestro sistema inmunológico se encarga de combatir y evitar que causen daño en nuestro cuerpo. 
 
Por esa razón, es importante que tengamos en consideración a nuestro sistema inmunológico al momento de planear una dieta o plan de alimentación. Lo que quiero enseñarte en este artículo, es como puedes aprovechar diversos alimentos naturales, que poseen distintas propiedades que van a ayudar a fortalecer este sistema de defensa tan importante para nuestra salud. 
Con los alimentos naturales que te voy a mostrar en este artículo vas a ofrecerle a tu sistema inmunológico los nutrientes necesarios para que todas las estructuras y procesos biológicos que constituyen el sistema inmunológico puedan cumplir a la perfección con sus funciones. 

¿Qué es el sistema inmunológico? 

 
A nuestro sistema inmunológico se le conoce también con el nombre de sistema auto-inmune o simplemente sistema inmune. 
 
Este sistema consiste de estructuras y procesos biológicos bien organizados que actuar como los principales detectores de partículas y agentes que puedan resultar nocivos o dañinos para nuestro organismo. Nuestro sistema inmunológico esta conformado principalmente por los glóbulos blancos, las células de defensa, también conocidos como leucocitos, anticuerpos, citoquinas, macrófagos, neutrófilos entre otros. Sin embargo, nuestro sistema inmune no se limita a los glóbulos blancos, como parte de este complejo sistema también se encuentran otros tejidos corporales que también participan en la defensa y protección de nuestro organismo. La piel, la médula ósea, el bazo, las amígdalas, los nódulos linfáticos, el apéndice, el hígado y los ácidos gástricos del estómago, entre otros son partes de nuestro cuerpo que forman parte de las defensas del organismo y nuestro sistema inmunológico. 
 
El sistema inmunológico, al ser uno de los procesos más complejos del organismo, depende de muchos factores para su correcto funcionamiento. Factores ambientales y psico-emocionales juegan un papel importante en el fortalecimiento y correcto funcionamiento del sistema inmunológico, pero aún más que estos dos factores, la alimentación y los componentes nutricionales que obtenemos a través de la dieta son factores determinantes para que nuestro sistema inmune trabaje correctamente y así prevenir enfermedades y complicaciones que afecten nuestra salud. 
 
La alimentación es un factor vital para que nuestra sistema inmune funcione correctamente y pueda cumplir con sus funciones que son tan importantes,; y de la misma forma en que podemos fortalecer el sistema inmune con una alimentación adecuada; lo podemos debilitar si nuestro cuerpo no recibe los nutrientes necesarios de la dieta. Debemos considerar que a pesar de ser nuestra principal linea de defensa contra las enfermedades, el sistema inmunológico también es sensible a agentes externos como los hongos, bacterias y virus, así como factores emocionales. 
Es por esta razón que debemos mantener una alimentación completa y balanceada, que nos de el aporte justo para cubrir las necesidades de todos los elementos que conforman el sistema inmunológico.
 
Cuando algún alimento beneficia y/o ayuda a fortalecer nuestro sistema inmunológico se le llama inmunología nutrimental. Es muy importante que al incluir ciertos alimentos a nuestra dieta o nuestro plan de alimentación, consideremos los nutrientes necesarios. Se sabe que la carencia de algunos nutrientes, lo cuales vamos a conocer más adelante en esta nota, esta ligado ampliamente con el debilitamiento del sistema inmune. 
 
Por eso, hoy quiero enseñarte la forma en que puedes consumir alimentos de forma equilibrada que te ayuden a mantener en perfecto estado y a fortalecer y proteger a tu sistema inmunológico. Los alimentos naturales que voy a recomendarte en esta nota te darán un aporte muy completo de los nutrientes esenciales para el cuidado y el buen funcionamiento de nuestro sistema auto inmune. 
 

Protege a tu sistema inmunológico con una dieta natural

 
El aporte o la carencia de ciertos nutrientes es un factor determinante para la salud y el buen 

funcionamiento del sistema inmune. Como todo en la alimentación, el aporte de estos nutrientes debe ser balanceado, por eso es importante saber cuál es el aporte de nutrientes que obtenemos de los platillos y alimentos que conforman nuestra dieta. Sabemos de varios alimentos que contienen combinaciones muy poderosas de nutrientes que ayuden a fortalecer de forma natural al sistema inmune, pero antes de conocer esos alimentos, vamos a ver cuáles son los nutrieres específicos que nos ayudan a proteger al sistema auto-inmune, y así saber por qué razones los alimentos que te voy a recomendar funcionan tan bien. 
 
Vamos a ver cuáles son los nutrientes que se relacionan directamente, y que su aporte balanceado o carencia es determinante para proteger a tu sistema inmunológico:
 
  • Vitamina C: La vitamina C, un nutriente esencial, aumenta la producción de interferir, una substancia que impide a una muy amplia variedad de virus provocar infecciones logrando así potenciar la inmunidad. La Vitamina C es un nutriente esencial para la formación de colágeno, un componente básico de la membrana de las células; de esta manera, la vitamina C contribuye al mantenimiento constante de las barreras naturales de nuestro cuerpo contra las infecciones y demás tipos de enfermedades o agentes nocivos.
 
  • Vitamina A: La vitamina A ayuda a combatir las infecciones y también a mantener la integridad de las mucosas, una de las principales barreras de defensas contra agentes nocivos del exterior. 
 
  • Vitamina E: También se ha comprobado que la Vitamina E ayuda a proteger el sistema inmunológico, ayudando a mejorar la respuesta del sistema. 
 
  • Vitaminas del Complejo B: Las vitaminas del complejo B son especialmente importantes ya que la falta de estas provoca una disminución en la producción de los glóbulos blancos, que son los principales defensores de nuestro organismo y nuestra salud. El ácido fólico o vitamina B9, la tiamina o vitamina B1, la rivoflavina o vitamina B2, el ácido pantoténioco o Vitamina B5, la botina o Vitamina B8, y la cianobalamina o vitamina B12 son nutrientes esenciales para proteger y para el buen funcionamiento del sistema inmunológico. 
 
  • Hierro: El hierro es un mineral esencial para nuestro organismo, cuya deficiencia, entre muchas otras cosas provoca que disminuya la proliferación celular y por lo tanto la respuesta inmunológica. Los alimentos que aportan hierro son elementales en una dieta que porta al sistema inmunológico. 
 
  • Zinc y Selenio: La falta de estos dos minerales puede afectar a los órganos que se encargan de generar los linfocitos, y por lo tanto afectar la respuesta del sistema inmune. 
 
 
La carencia de muchos de estos nutrientes puede afectar de forma importante la respuesta y capacidad del sistema inmune. Una dieta balanceada debe ser rica en estos nutrieres para que nuestro sistema se mantenga establee y fuerte y puede actuar de forma eficiente contra enfermedades y agentes tóxicos a los que nuestro organismo se enfrenta todos los días. 
Así, también existen otro tipo de nutrientes que nos pueden dar una ayuda extra, y que al incluirlos en nuestra dieta o alimentación, van a mejorar de forma muy considerable la respuesta, capacidad y salud de nuestro sistema inmune. Vamos a ver a continuación un nutriente que tiene el potencial de mejorar enormemente la eficacia de nuestro sistema inmunológico. Estoy hablando de los probióticos. 
 

Probióticos – Bacterias que curan

 
 
Los probióticos son bacterias que ayudan a mantener el balance en la flora intestinal y ayudan a mantener saludable a la macrobiótica de nuestro organismo. Los probióticos son bacterias vivas y levaduras que ayudan y apoyan el equilibrio de la microflora en es sistema gastrointestinal. Una de sus funciones más importantes es la de suprimir el crecimiento de las bacterias que pueden resultar dañinas para nuestro cuerpo, mejorando así la movilidad intestinal. Esto implica una mejora en toda la función digestiva, concretamente en la capacidad y eficiencia para absorber los nutrientes que provienen de nuestra alimentación. Los probióticos son bacterias “amigables” que van a ayudar a mantener a las bacterias dañinas en márgenes saludables, así como a las bacterias que nos ayudan a procesar los alimentos. 
 
Otra de sus funciones es la de ayudar en el tracto intestinal a producir ácido láctico, ácido acético y peróxido de hidrógeno entre otros. Estos compuestos orgánicos son necesarios para el proceso de digestión, mejorando la movilidad intestinal. 
Además de ayudar a mantener un balance de bacterias en la flora intestinal, los probiótivos promueven y facilitan la absorción de nutrientes esenciales como la Vitamina B12, el Hierro, el Magnesio, y los ácidos grasos. 
 
Por si fuera poco, las bacterias y levaduras probióticas también ayudan a mejorar las funciones del sistema inmunológico, pues estimulan la secreción de IgA y de las células T reguladoras, mediante un proceso de síntesis te enzimas que destruyen a las bacterias y toxinas perjudiciales para nuestro cuerpo y el organismo-. Al ser aliados de nuestro sistema inmunológico, los probióticos son nutrientes que nos ayudan a prevenir y protegernos de infecciones y enfermedades bacterianas e inflamaciones. 
 
La edad, la dieta, el ambiente y la contaminación, el deporte y algunos fármacos son factores que pueden contribuir al desbalance de la macrobiótica del organismo. Estos son factores muy comunes, por lo que la inclusión de alimentos con proibióticos en la dieta es una recomendación para todas las personas, independientemente de la edad. 
 

¿Qué tipos de Probióticos Existen? 

 
Aunque existen muchísimas especies conocidas de probióticos, hay algunas que son mucho más comunes y frecuentes. Estos tipos de bacterias las podemos encontrar en muchos alimentos naturales y saludables, que ya sea mediante procesos de fermentación o por que se encuentran e forma natural en ese aliento, van a ayudarnos a regular las funciones digestivas y mejorar la absorción de los nutrientes entre muchos otros beneficios. 
Algunos de los probióticos más comunes son los que pertenecen los grupos de Bifidocaterium, Lactobacillus y Saccharomyces. Lasctobacillus Acidophilus es una de las bacterias más beneficiosas y conocidas, utilizada como un suplemento probiótico. Además están las especies de Lactobacillus casei, L.bulgaricus, L.sakei, L.plantarum, L.gasseri, L.reuteri, Lactobacillus GG y Lactobacillus LB. Bifidobacterium y S.thermophilus Son tambien diferentes tipos de probióticos benéficos que podemos encontrar en alimentos y platillos comunes en dietas y planes de alimentación naturales y saludables. 
 
Lactobacillus Acidophilus es, posiblemente, el más fuerte de nuestros combatientes probióticos. Los estudios demuestran que L. acidophillus es como un antibiótico natural en nuestro cuerpo que tiene la capacidad de producir una acción antimicrobiana contra los patógenos en los alimentos que comemos, el aire que respiramos, y el resteo de elementos del entorno que entran en contacto con nosotros.
 
 

¿Qué alimentos contienen Probióticos?

 
La buena noticia, es que existen muchos alimentos que son ricos en probioticos. Alimentos que no son nada difíciles de preparar o de conseguir. Y sus beneficios son enormes, pues los probióticos no solo ayudan a reparar el daño, si no prevenir futuras complicaciones. Son la mejor forma para garantizar la salud de la flora intestinal. Aquí quiero mencionarte algunos de los principales productos y alimentos naturales que contienen probióticos, y que fácilmente puedes integrar en tu dieta para obtener todos sus beneficios: 
 
  • Kombucha

La Kombucha es una bebida con una preparación 100% natural que proviene de una antigua receta de té y azúcar y cultivos de kombucha, la clave para todos sus beneficios. Estos cultivos de Kombucha consiste de determinadas especies de hongos y bacterias benéficas, que al empezar la infusión con el té y el azúcar, inician un proceso de fermentación que genera contenidos de fructosa, gas carbónico, alcohol elthílico, ácido acético entro otros, los cuales le confieren enormes propiedades antibióticas y distintas virtudes que se les atribuyen propiedades tan poderosas como ayudar a combatir el cáncer. El proceso de fermentación al que se ve sometido transforma al te o infusión en una bebida con una rica variedad de vitaminas, minerales, enzimas y ácidos orgánicos esenciales . La simbiosis de levaduras y bacterias benéficas y el proceso de fermentación convierten a esta infusión en una bebida altamente nutritiva y con excelentes propiedades para el organismo. 
La Kombucha es conocida por muchos nombres, algunos de ellos son: Kvass de Té, Hongo de Manchuria, y  hongo de la inmortalidad. Se dice que esta bebida milenaria fue originada en la China durante la dinastía Tsin, y era conocida como “el elixir de la vida”. Es preparada a base de te dulce, que es fermentado gracias al hongo conocido como SCOBY, acrónimo de Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast, o en español: cultivo simbiótico de bacterias y levaduras.
 
  • Las aceitunas y los encurtidos

 
Los pepinillos, las aceitunas y demás encurtidos en vinagre son buenas fuentes de probióticos. 
Cuando ponemos estos vegetales en salmorra y acidificamos ligeramente con vinagre aparecen levaduras y bacterias lácteas que mejoran sus propiedades nutricionales (eliminan el amargor y hacen más blanda la textura de la piel).
Estos microorganismos quedan fuertemente adheridos a la piel de los vegetales y en suspensión en la salmorra. Su número no es gigantesco como en el yogur, pero no es despreciable y, además, son otras especies, con lo que aumentamos la biodiversidad intestinal y van acompañadas de una fuente prebiótica, el vegetal.En este caso tenemos que tener cuidado con el aporte de sal, que puede ser elevado. También hay que tener en cuenta que muchas preparaciones industriales llevan muchos aditivos no deseables.
 
  • Kéfir

 

El Kéfir, que también es conocido como yogurt búlgaro o leche kefirada, es un producto lácteo, parecido al yogurt líquido, pero elaborado a través de un proceso diferente que involucra la fermentación del agua o leche con el hongo de Kéfir, y levaduras. 
Este producto, a pesar de ser un producto lácteo, no tiene muchos de los inconvenientes que se pueden tener con la leche de vaca común. Especialmente para quienes sufren de complicaciones como la intolerancia a la lactosa, que es extremadamente común en los adultos. El proceso del kéfir implica que la lactosa es fermentada y transformada en ácido láctico, además se producen otros compuestos como el dióxido de carbono y alcohol en una cantidad pequeña .
Esto se debe, a que durante el proceso de fermentación que requiere la producen del Kéfir, provoca una reacción Lacto-alcohólica, y por lo tanto, analógica. 
  • Al igual que el yogurt, el Kéfir ayuda a regular el tránsito intestinal
  • Sólo el Kéfir es un excelente depurativo
  • El kéfir puede desempeñar un papel muy importante en el fortalecimiento de las defensas del organismo. Evitando complicaciones del sistema digestivo que pueden ser causadas por virus o bacterias que pueden afectar o debilitar la salud. 
  • Se ha indicado que el Kéfir puede reducir los noveles de colesterol en el organismo. 
  • El consumo de Kéfir puede considerarse como ayuda en la prevención de enfermedades como el cáncer de colon.
  • El Kefir es un alimento 100% natural que no necesariamente tiene que ser obtenido de la leche de vaca, también de leche de algunos frutos, y si proviene de leche de vaca, es de leche que no ha sido tratada. 
  • Los beneficios que aporta el kéfir para la regulación del sistema digestivo y la regeneración de la flora bacteriana intestinal pueden ser mucho mayores que el del yogurt, pues al tratarse de leche no tratada, se tiene la certeza de que no se han agregado otros componentes o químicos. 

 

Espero que además de haberles gustado, esta nota les haya servido mucho;

Los quiere: Ximena <3


¿Cómo puedo saber si mi plan alimenticio esta funcionando?

 
 
sustituir por orgánicosPor: Ximena
 
 
Llegar a tu peso ideal y mantener una alimentación saludable no es un cambio o una meta que se pueda lograr de la noche a la mañana. Tener una buena alimentación para llevar un estilo de vida saludable es el objetivo de muchísimas personas, y con justa razón.
Una buena alimentación es uno de los factores determinantes en la calidad de nuestra salud y calidad de vida en general. La buena alimentación combinada con hábitos saludables de ejercicio y descanso prácticamente nos garantiza un estilo de vida muy saludable, donde la apariencia física y la estética es solamente uno de los muchísimo beneficios que podemos obtener. 
plan alimenticioPara perder peso, hombres y mujeres han experimentado con todo tipo de técnicas, unas más eficientes que otras, pero también unas más peligrosas que otras. 
Puede parecer extraño o incluso contradictorio que un plan alimenticio o una dieta que supone mejorar la estética o la salud por medio de la alimentación represente un riesgo también para el organismo. Sin embargo, es así y ele problema es mucho más grande de lo que podría parecer. 
El objetivo de bajar de peso, ya sea por estética o por cuestiones de salud, puede llevarte por muchas caminos y muy distintos entre ellos. Lo peor que puedes hacer es probar o experimentar con dietas, productos o planes alimenticios sin la infromación o los conocimientos necesarios para evaluar esta dieta y prever la reacción que este cambio podría provocar en el organismo. Si te propones buscar, lo más seguro es que encuentres miles de dietas, consejos y productos para peder peso, unos incluso prometen ser técnicas en las que en una semana puedes perder varios kilogramos. 
La cuestión es que no podemos actuar en contra de nuestro propio organismo, y aunque lógicamente vas a perder peso si reduces drásticamente tu consumo calórico, esto genera consecuencias y efectos adversos en el organismo, donde en el mejor de los casos solamente recuperaras el peso perdido al cabo de poco tiempo. 
 
Cuando tu plan alimenticio es saludable y tu dieta esta funcionando es muy sencillo darse cuenta, pues el cuerpo mismo lo indica no solo en lo estético si no en como te sientes. Un plan alimenticio que funciona se nota por que empiezas a sentir la diferencia en tu día a día con respecto a tus dietas pasadas o tus anteriores hábitos de alimentación. 
Cuando te alimentas bien y tu plan de alimentación esta funcionando, es por que estas dandole a tu organismo a partir de la dieta los nutrientes que necesita y en las porciones correctas. Esto provoca que el organismo pueda trabajar sin contratiempos, aprovechando cada nutriente y recibiendo sus beneficios. Todos los sistemas de nuestro organismo se ven beneficiados por la alimentación, por lo tanto cuando tu plan alimenticio esta funcionando te sentirás tan bien que el cambio va a ser muy evidente. 
 

¿Cómo puedo saber si mi plan alimenticio esta funcionando?

 

plan alimenticio

Son muchísimas las personas que tienen el objetivo de bajar de peso, o simplemente adoptar un plan alimenticio saludable, y en este proceso han probado dietas, han escuchado consejos, han cumplido retos pero nada provoca un cambio definitivo. ¿Te ha paso esto? 
Es una situación muy común entre las personas que han buscado bajar de peso; donde han probado dietas y productos, pasan las semanas y los resultados prometidos no aparecen; otras dietas o planes de alimentación implican un drástico cambio en los alimentos y porciones que puedes consumir. Son dietas que ta vez puedas llevar un par de semanas pero desde luego no es una dieta que puedas mantener, y aunque veas resultados, estos no van a ser permanentes. 
La búsqueda por el plan alimenticio ideal para cada persona puede complicarse cuando buscamos “atajos” que implican acciones para provocar que el organismo queme más grasa de lo normal, cuando esto debería ser un proceso natural que el organismo administra según sus necesidades. La ruta más segura es la alimentación sana, natural, completa y balanceada; y para saber si nuestro plan alimenticio esta funcionando solo es necesario poner atención a nuestro cuerpo. 
Cuando tu plan alimenticio esta funcionando, son muchas las reacciones positivas que vas a provocar en tu organismo, los efectos que provocan en ti estas reacciones so también muy positivas, y son indicadores de que tu cuerpo esta funcionando correctamente gracias al aporte de nutrientes que obtiene de la dieta diaria. 
 
Con muchas de las dietas, “retos” y planes de alimentación que puedes encontrar, es fácil que el único punto de referencia que tengamos es la mácula; medir cuánto peso hemos perdido exactamente. Y aunque perder peso que antes nos sobraba es uno de los efectos de la buena alimentación, el simple hecho de bajar de peso no significa necesariamente que tu plan de alimentación este funcionando. La báscula puede ser una buena herramienta, pero hay otros datos como los niveles de los nutrientes en el organismo y la relación entre peso, masa muscular y y el total de grasa corporal. Es por eso que esta nota, quiero hablar algunos de los principales efectos que provoca una buena alimentación. También, es posible saber si tus porciones son correctas o si te hace falta algún grupo alimenticio. Generalmente la palabra síntomas la relacionamos con enfermedad, pero en ese caso son evidencia del buen trabajo que esta realizando de nuestro organismo gracias a la alimentación y nuestros hábitos saludables. 

 

Sientes un Gran Aumento en la Energía

 

Sentirte con energía suficiente para hacer todas tus actividades durante el día es una evidencia muy clara de que algo estas haciendo bien por tu organismo.
Hay muchas personas, que debido a los hábitos de descanso y actividad, pero también de alimentación, viven casi todos sus días con niveles bajos de energía, que provocan que se sientan cansados, que les cuente muchos trabajo despertar en las mañanas y que les cueste más trabajo concentrarse. ¿Has estado en esta situación?plan alimenticio
A todos nos ha pasado que nos sentimos cansados de vez en cuando y puede ser por muchas razones, por una semana pesada de trabajo, por un desvelo, un cambio en la rutina de ejercicio, etc. Es por eso que el cansancio constante puede pasar desapercibido, sin embargo es uno de los síntomas más claros de que existe algún problema en los hábitos de alimentación, de la misma forma que sentirse con mucha energía es síntoma de buena alimentación. 
 
Sentirte con energía suficiente durante todo el día tiene mucho que ver con las horas de descanso y la calidad del sueño que hayas tenido esa noche, también el ejercicio es importante para agotar la energía consumida y después de que el organismo estuvo en moivimiento pueda entrar en reposo. No obstante, la alimentación juega un papel clave, pues los nutrientes que obtenemos de nuestra dieta diaria son clave para que el cuerpo funcione bien y sin contratiempos. 
 
Para que conozcas un poco más sobrecojo tu dieta diaria afecta los niveles de energía en tu organismo, vamos a ver de que forma influyen en este tema las vitaminas y minerales que se obtienen por medio de una dieta saludable. 
 
  • Agua: El agua es la fuente de la vida; los electrolitos que obtenemos al tomarla son esenciales para el constante funcionamiento de nuestro organismo. Tomar agua suficiente durante el día es clave para mantenernos con enero´ñia, pues ayuda a mantener un balance completo en el cuerpo; además de desintoxicar y depurar al organismo. 
  • Vitaminas B1 y B2: Estas dos vitaminas son responsables de transformar los carbohidratos en energía y hacer que este proceso suceda de forma correcta. 
  • Vitamina B6: Al igual que las vitaminas B1 y B2 ayuda en el proceso de transformar los carbohidratos en energía; además es una la vitamina encargada de que los neurotransmisores en el sistema nervioso produzcan unas hormonas responsables de nuestro estado de ánimo, como la serotonina y las endorfinas. 
  • Vitamina C: La vitamina C presente en la mayoría de los cítricos nos ayuda a crear Carnitina, la cual esta encargada de transportar los ácidos grasos de forma correcta a la mitocondria de las células, las cuál son transformadas en energía pura. 
  • Calcio: El calcio tranforma a los ácidos grasos en energía, ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre y fortalece los huesos. 
  • Magnesio: El magnesio es un mineral esencial para poder metaforizar los alimentos y convertirlo en energía. También es un elemento que ayuda a mejorar las habilidades cognitiva, como la memoria y la capacidad de aprendizaje.
  • Zinc: El Zinc Es otro mineral esencial para lograr metabolizar correctamente las grasas y las proteínas; además ayuda a mantener los músculos sanos.  
 
 

 

No te quedas con hambre después de comer

 

El hecho e sentirte saciado después de comer es una buena señal que indica que tu cuerpo ha recibido lo que necesita. Sentirte muy lleno es una obvia señal que comiste de más, y quedarte con haber es por no comiste lo suficiente, es bastante obvio. Sin embargo, muchas veces en la búsqueda por mejorar nuestra figura podemos pasar por alto estas indicaciones que podrían parecer evidentes. Sin embargo en un momento así puede parecerte lógico que si te quedaste con hambre, tu plan alimenticio esta funcionando por que estas comiendo menos. Y es todo lo contrario . 

Cuando el cuerpo esta satisfecho, el cerebro manda señales que nos hacen sentirnos así y es la señal que entendemos para dejar de comer. Muchas veces aunque hayamos realizado una comida completa seguimos sintiendo hambre, y es que puede ser una forma del organismo de indicar que no esta recibiendo los alimentos suficientes que aporten los nutrientes que necesita. Así, es muy importante que sepamos que para mantenernos saludables y llegar a un peso ideal, nuestro organismo debe funcionar correctamente de forma constante y la única manera de lograr eso es con una buena alimentación. Por esa razón, quedarte con hambre no es una señal de que tu dieta funciona. Si sigues un plan alimenticio saludable que te hace sentirte saciada, es una excelente señal que indica que tu plan alimenticio si esta funcionando. Ojo: creo que es importante considerar que si estas adoptando un plan alimenticio saludable por primera vez, sentir hambre después de comer puede deberse a los malos hábitos de alimentación a los que el cuerpo estaba acostumbrado. Es por eso que medir las porciones en los alimentos es importante cuando buscamos cuidar nuestra alimentación y lograr una meta. 
 
 
 

 

Duermes mejor en las noches

plan alimenticioCuando te alimentas de forma saludable, en tu cuerpo empieza a producirse una especie de reacción en cadena, donde los sistemas del organismo empiezan a trabajar de forma correcta y esto provoca nuevas funciones que mejoran y por lo tanto nuevos efectos positivos que podemos percibir y pueden aumentar considerablemente nuestra calidad de vida. 
Uno de esos beneficios es la calidad de sueño que obtenemos cuando nuestra alimentación es la adecuada, nuestro organismo funciona bien y nos sentimos cansados después de un día donde hubo actividad física involucrada. 
Cuando inicias un nuevo plan alimenticio lo más seguro es que también te recomienden que respetes las horas de sueño y descanso, y esto es por que al hacerlo, tu metabolismo trabaja mejor y obtienes mayor provecho de tu alimentación. Así funciona el organismo: Una mejor alimentación nos da un mejor descanso, esto significa mayor contracción y mayor capacidad para aprovechar los nutrientes. Así, mediante la creación de hábitos y costumbres podemos hacer que nuestro cuerpo funcione como relojero y que las complicaciones y enfermedades relacionadas a la mala alimentación /que son miles) queden totalmente en el pasado. 
 
Para que conozcas mejor de que forma la dieta puede ayudarte a dormir mejor en las noches y obtener el mejor provecho de tus horas de sueño, te comparto algunos de los efectos que ciertos alimentos propios de una dieta saludable pueden provocar en el organismo. 
 
  • Los vegetales frescos y crudos, contienen más fibra, proteína y grasas buenas para el cuerpo, lo cual hará que la digestión sea un poco más lenta y ya que le toma más tiempo digerir estos alimentos que los alimentos procesados que contienen endulzantes refinados. El comer bien causa sensación de saciedad y estabiliza los niveles hormonales y de azúcar en la sangre, lo cual te ayuda a tener un sueño de calidad.
  • Existe un aminoácido llamado triptófano, el cual es esencial para la producción de serotonina, la cuales convierte en melatonina para estimular el sueño.
  • El balancear tu ingesta de alimentos y el tener una conciencia de lo que le estas dando a tu cuerpo, ayuda a que no ingieras carbohidratos y energías que al final del día no vas a ocupar, es por eso que resulta más fácil conciliar el sueño, solo has ocupado e ingerido lo necesario.

Espero que esta información les sea de mucha utilidad y así puedan identificar si hay fallas en los planes alimenticios que decidan probar. El cuerpo es infalible, y ponerle atención es la mejor forma de darnos cuenta que si esta funcionando y que no.
Los quiere: Ximena

8 Consejos para cumplir tus propósitos saludables

 
 
Por: Ximena
Empieza un nuevo año, esto implica un nuevo comienzo, borrar la cuenta y empezar de cero. La idea de plantearnos propósitos y resoluciones a cumplir durante el año debe ser una forma de motivación para generar cambios positivos en nuestras vidas, para que al final del año en curso podamos voltear a ver hacia atrás y reconocer el Progreso que tuvimos durante esos 12 meses.
Es una idea muy popular que en el mes de Enero, los gimnasios se abarrotan, los restaurantes de comida saludable se vuelven los más populares; por unas semanas todo el mundo quiere hacer cambios positivos en su salud y mejorar sus vidas, pero para el mes de febrero los gimnasios vuelven a su concurrencia habitual, los restaurantes de comida rápida otra vez se llenan en las tardes, etc.
Esto es una idea popular ya que es verdad que muchas personas, emocionadas por cumplir tus propósitos realizados y por el inicio de año se vuelvan muy activos en realizar los cambios necesarios para lograr estos cambios, pero terminan por abandonarlo al poco tiempo y volver a sus hábitos antiguos de alimentación, ejercicio, etc.
Este año queremos evitar eso precisamente, y hoy les tengo algunos trucos y consejos para cumplir tus propósitos, y mantener durante todo el año las intenciones que tienes por mejorar tus hábitos y mejorar tu vida.
La semana anterior les hable sobre algunos buenos propósitos que podrían plantearse; están basados en mi experiencia personal, si te lo perdiste lo puedes encontrar siguiendo este enlace
Durante todo el año, por lo tanto debemos pensar y decidir con mucho cuidado cuáles serán los propósitos que son clave y que al cumplirlos mejoraremos mucho nuestra calidad de vida.
En este artículo lo que busco es mostrarte algunas herramientas, estrategias y consejos súper útiles para lograra cumplir tus propósito, y que no te pase como el cliché de la persona que abandona el gimnasio a mediados de febrero. 
Recuerda que las metas y propósitos que hayas planteado este año deben ser realistas, pero deben ser también lo suficientemente ambiciosas para que el cambio y la situación en la que nos encontremos al final del año sea una mejora muy notable.

¿Cómo cumplir tus propósitos de año nuevo?

Sin falta, el día 31 de Diciembre todos pensamos en 12 deseos o propósitos que deseamos que se hagan realidad durante el año. Sabemos que estas metas no llegarán a nosotros por arte de magia, lo que el propósito implica es esforzarse para conseguir el objetivo. Suena de lujo, pero sabemos que no mucha gente mantiene el propósito durante todo el año y logran su objetivo. No queremos ver la estadística, pero sin duda debe existir un patrón que indique lo que están haciendo bien las personas que logran cumplir con sus propósitos año con año. 
Esto es precisamente lo que me puse a investigar y encontré algunas conclusiones muy interesantes. Existen estudios psicológicos y sociales sobre las razones por las cuales las personas no logran cumplir sus propósitos durante el año, y los motivos principales son, me parece, bastante obvios. Las principales razones son que las metas, propósitos y objetivos que las personas se plantean no son realistas, no son medibles, no son alcanzables, no son específicos y no tienen plazos determinados. Lo cual lleva a abandonar u olvidar estos propósitos que tienen el potencial de mejorar muchísimo nuestra calidad de vida. 
No importa si tus objetivos se tratan sobre hacer cambios que mejoren tu salud, como perder peso, hacer ejercicio o dejar de fumar, o si se trata de metas que mejorarán tu vida personal como cambiar de trabajo, mejorar tus ingresos económicos, acabar con las deudas o incluso viajar. Las personas que logran cumplir sus objetivos cada año parecen tener reglas bastante sencillas, que no cambian mucho de persona a persona, y por eso, son ideales para ayudarte a cumplir con todo lo que te propongas en este nuevo año.
Sin más, vamos a ver estos 10 consejos para cumplir tus propósitos saludables, para iniciar el año con mucha ambición, motivación y una estrategia que durante el año te permita cumplir todos tus propósitos.

8 Consejos para cumplir tus propósitos saludables

Sigue los siguientes consejos para cumplir tus propósitos de año nuevo. ¡No es magia! Recuerda que sin dedicación no se puede conseguir nada.

1- Trata tus propósitos como metas 

El primer consejo que quiero darles no es algo que vayas a hacer físicamente, es algo que tienes que considerar y tener en mente desde el momento en que decides cuales son tus objetivos para este año, y durante todo el proceso. Y a lo queme refiero es a que olvidemos la idea de que un propósito es un deseo que queremos que se cumpla, y más bien entender que se trata de una meta a la que queremos llegar, un objetivo que queremos cumplir y un propósito por el que nos tenemos que esforzar para conseguirlo.
Tal vez el último día del año pensaste en muchas cosas que te gustaría solucionar o cambiar en tu vida, pero ¿pensaste de que forma vas a lograrlo?
Creo que lo primero que debemos hacer para lograra cumplir todas nuestras metas este año es verlas como eso: metas y no simples deseos. Al tener eso presente, automáticamente va a cambiar nuestra perspectiva y lo que eran simples deseos se vuelven un reto.
La mejor forma para empezar este año es con la conciencia de que queremos cambiar para bien, y que lo vamos a lograr.

2-. Concéntrate en un objetivo a la vez.

Salud, dinero y amor. Nos gustaría que todo llegara como parte de la magia del año nuevo. No es así, nosotros tenemos que salir a buscarlo, pero no todo al mismo tiempo.
El problema o la dificultad para lograr cumplir nuestros propósitos puede deberse a muchas cosas, pero uno de los principales problemas es querer abarcar todo de golpe. Queremos cubrir y mejorar todos los aspectos de nuestra vida que nos parece nos parece que necesitan cambiar, y por querer hacer todo, terminas no haciendo nada. Es real que esto sucede, y la sencilla solución es enfocarnos en un solo problema a la vez. La mayoría de las veces va a ser más difícil poder cambiar algunas aspecto de nuestra vida cuando otro esta desatendido. Por ejemplo, va a ser difícil mejorar tu situación económica actual si tu estado de salud no es el mejor, pues esto va a impedirte muchas cosas. Por eso, es muy importante que los objetivos que queremos lograr sean organizados de forma que te puedas enfocar y concentrar en un cambio a la vez. Esto nos lleva al siguiente punto que es:

3-. Da prioridad a los propósitos más importantes

Es así como debemos empezar a planear la estrategia que vamos a seguir durante el año.
Para decidir a qué dar prioridad y en que orden queremos resolver y cumplir las metas planteadas, debemos entender muy bien de que se trata el proba, cuáles son las consecuencias que provoca en nuestras vidas, y que cambios ocurrirán al momento de llegar al objetivo. Estas preguntas nos darán una idea muy acercada de cuál es el problema principal; es muy posible que haya otros problemas derivados de un problema principal, y si eliminamos o solucionamos esto primero, los demás problemas se resolverán solos. Por eso debemos priorizar. En vez de buscar un segundo trabajo o pedir un préstamo para cubrir una deuda, podemos analizar si existen malos hábitos con respecto a nuestra economía que se podrían resolver primero. Lo mismo, debemos considerar si podemos modificar nuestra alimentación por una más saludable, antes de entrar a una dieta extrema para perder peso rápidamente.
Analiza bien tus propósitos y da prioridad al problema más importante, que de solucionarse muchos otros aspectos de tu vida van a mejorar.

4-. Haz que tus propósitos sean medibles y cuantificables.  

Desear “ser mucho más feliz este año” puede parecer un excelente propósito de año nuevo que resume lo que la mayoría buscamos; el problema es que con un objetivo como ese ¿Por donde empiezas? Y ¿cómo sabrás cuando hayas llegado a la meta?. Cuando no tenemos una visión clara de lo que queremos lograr y cómo lo vamos a hacer, va a ser mucho más probable que abandonemos la tarea o la olvidemos por completo. Por eso, lo mejor es que nuestras metas y objetivos para este año puedan ser medibles y ponderables. Que puedas medir tu progreso a la semana, al día o al mes, que puedas saber si has mejorado y cuánto has mejorado y cuánto camino te falta recorrer para llegar a tu objetivo final. Al tener metas medibles y cuantificables, el propio progreso es una excelente fuente de inspiración para seguir trabajando y peleando por lograr nuestro objetivo.

5-. Concentrate en Hoy y en el presente. 

Otra de las razones por las cuales la gente abandona u olvida sus propósitos es por que la idea de seguir una nueva rutina o realizar un cambio a lo que estaban acostumbrados a hacer, durante 365 días puede ser un pensamiento muy abrumador. Puede ser que la motivación del nuevo año y la emoción por cumplir las nuevas resoluciones y propósitos nos lleve por un muy buen camino durante todo el mes de enero, pero al cabo de un tiempo, se pierde el interés. Los cambios verdaderos requieren disciplina, y la forma de lograr esto es concentrando en el presente y enfocando en un día a la vez: Tu mentalidad debe ser “hoy voy a correr 15 minutos más” “hoy voy a acostarme temprano” y no “Voy a tener que comer vegetales durante TODO el mes” o “Voy a tener que levantarme diario mas temprano para hacer ejercicio” Este tipo de pensamientos son desmotivadores y pueden ser la razón por lo que abandones tu bien pensados propósitos. Concentrante en lo que vas a hacer bien hoy y trabaja un día a la vez.
cumplir tus propósitos

6-. Haz uso de la tecnología. 

 
En la actualidad muchas actividades que antes eran complicadas y tediosas se han simplificado enormemente gracias a los smartphones y las miles de aplicaciones disponibles que tienen funciones para ayudarnos casi con cualquier cosa que se nos ocurra.
Para cumplir tus propósitos de año nuevo, la tecnología es un excelente aliado con el potencial de ayudarte de miles de formas distintas. Si tu objetivo principal este año es relacionado a la economía, encontrar´las aplicaciones sobre estadística, carteras digitales, aplicaciones para monitorear ingresos y gastos, calculadoras financieras, etc. Si lo que buscas es hacer más ejercicio encontrarás aplicaciones con rutinas diarias de ejercicio o mapas que muestran los mejores lugares para practicar deportes cerca de tu zona. Si quieres comer mejor puede buscar recetas diarias, ver totorales o incluso comprar los mejores ingredientes saludables, directamente desde tu celular: 

7-. Celebra tu progreso

No es posible hacer cambios en nuestros hábitos de la noche a la mañana. Como ya lo mencioné, estos cambios requieren disciplina, y la mejor forma de lograr esto es mediante ciclos cortos de progreso. Lo mejor para mantenernos peleando por el objetivo que queremos lograr durante todo el año, es dividir nuestro objetivo en metas pequeñas que paulatinamente nos van haciendo mejores y nos permiten plantear objetivos más altos. Cuando logres alguno de estos objetivos parciales es bueno reconocerlo y celebrar El Progreso.  Esta motivación y constante recordatorio sobre lo bien que vamos y estamos haciendo las cosas es una gran motivación para seguir buscando cumplir tus propósitos.

8-. Júntate con personas que también están cambiando su vida para bien

 
Mi último consejo puede ser uno de los más difíciles de lograr, pero es uno de los que mayores beneficios te va a ofrecer.
El estar rodeado por personas con la misma motivación que tu es la mejor manera para cambiar a una mentalidad de mejorar y lograr cambios positivos. Muchas veces las relaciones que tenemos o la gente de la que nos rodeamos pueden no ser la mejor compañía en cuanto a cambios saludables se trata. Lo ideal es buscar grupos y apoyo con gente que busca objetivos similares como los tuyos, y así no solo cambiar tus hábitos si no también el ambiente en el que te encuentras y más aspectos de tu vida van a estar relacionados a los cambios positivos que quieres generar en este año. 
Espero que estos consejos les hayan gustado, les sirvan y por supuesto que logren cumplir todo lo que se propongan.
Nuevamente les deseo un excelente inicio de año. Les escribo la próxima semana.
Les mando un beso: Ximena

Los mejores propósitos para mejorar tu salud en este año

Por: Ximena
Oficialmente termino el año 2017, y este martes damos la bienvenida a un nuevo año.

El año nuevo es una fecha que puede ser muy importante. El final del año en curso y el comienzo de uno nuevo es una excelente oportunidad para proponer metas y objetivos. Plantear estrategias para lograr cualquier objetivo que deseemos cumplir durante el año. Todas las cosas que son importantes para nosotros, lo son por que les damos ese valor, y el año nuevo es la fecha ideal para hacer una revisión sobre nuestro año: Pensar en las cosas que hicimos bien y en las cosas que hicimos mal. Que resultados obtuvimos o cuáles fueron las consecuencias de nuestras acciones y decisiones durante el año.
Al estar concientes de todo esto va a ser más fácil poder plantearnos metas y objetivos que sean realistas pero que exigen un esfuerzo considerable, pues es así como deben ser nuestras metas y resoluciones para este año nuevo.
Tus metas, objetivos o propósitos para este 2018 deben ser personales y basadas en las metas que consideras que serán mejor para ti. No obstante he decidido escribir un artículo que puede servir como una guía para plantearte los mejores propósitos y estrategias para cumplirlos en este año, ya que el día mismo de año nuevo yo no tenía muy claros mis propósitos.
Creo que durante el año son muchas las metas que me planteo, unas son a corto plazo pero otras son a un plazo mucho más largo y creo que estas pueden seer las que más atención o cuidado debemos tener al plantearlas y al buscar una estrategia o medio para cumplir ese objetivo. Que un propósito sea a largo plazo implica que vas a invertir mucho más tiempo en la tarea de lograr tu meta. Si la estrategia que has planteado para lograr este propósito o meta no es la más adecuada, perderás mucho tiempo que se pudo haber invertido sabiamente en alguna meta que tuviera una repercusión muy positiva en tu vida.
propósitos
Esto es lo que pensaba la noche de fin de año cuando llegaba el momento de dedicar los últimos segundos del año a recordar nuestros deseos y propósitos para este 2018.
Las campanadas, las uvas y la champaña son símbolos y tradiciones, pero los propósitos son muy reales y si realmente nos proponemos cumplir estas metas, los cambios en nuestra vida pueden ser súper positivos, y motvacion para seguir cumpliendo metas y objetivos que mejoren nuestra calidad de vida y la de los que nos rodean. Por eso decidí hacer esta guía, con los mejores propósitos, y estrategias, que a mi parecer son muy importantes considerar. Y a pesar de que el último día del 2017 terminó, el 2018 apenas comienza, y no hay mejor momento para tener muy claro en la mente nuestros objetivos y propósitos para este año.

Los mejores propósitos para mejorar tu salud en este año

Después de ponerme a pensar mucho estos días en lo que quiero lograr en este año, considerando que es un propósito que planeo cumplir o seguir durante todo el año, por lo tanto debe ser algo muy importante; les presento esta guía con la que vas a poder perfeccionar y afinar todos tus objetivos y propósitos para este 2018.
Para que tus propósitos no sean solo una motivación que dura hasta que termina enero, lee y anota, recuerda que todos tus propósitos deben ser planteados con el objetivo de generar un impacto muy positivo en tu vida durante el año.

propósitos

Prueba un nuevo platillo o receta cada semana

 
Este proposito lo he planteado, ya que creo que el año que acaba de terminar mi dieta y mi alimentación fue repetitiva hasta cierto punto. Los platillos que preparo para las comidas del día son siempre saludables y la verdad es que hay muchos platillos en mi menú; pero muy pocas veces pruebo un nuevo platillo o receta a las que estoy acostumbrada a preparar.
Creo que tengo bastante claro cuáles son mis platillos favoritos y casi siempre se qué es lo que se me antoja comer, y por esta razón puede ser posible que cuando se trata de nuevos platillos o recetas no tiendo a experimentar o probar muchas cosas nuevas. Podría decirse que aunque el mes de lo que me gusta preparar y comer es amplio, es raro que agregue nuevos platillos; y es por esta razón que he decidido probar un nuevo platillo o preparar una nueva receta cada semana. 
Estoy segura que esto va a ayudar muchísimo a mejorar mi alimentación, pues una alimentación saludable, cuando es variada es mucho mejor para el organismo, pues estamos cubriendo todas las necesites nutrimental necesarias, obtenidas de distintas fuentes naturales que el organismo puede aprovechar.

Practicar un nuevo deporte

propósitos

El deporte es tan necesario. Siento que durante este año no realicé tanto deporte como lo pude haber hecho. Este find e año me di cuenta de eso, pues el examen de conciencia que realice, y que sirvió como inspiración para este artículo, me llevo a pensar en todos los deportes que nunca he practicado.
Creo que ultimamente el entretenimiento desde la casa, como usar la computadora o ver series ha consumido mucho tiempo que muy bien pude haber aprovechado para practicar un deporte, y estoy segura que me hubiera divertido más y me hubiera sentido mejor físicamente.
Sin embargo, para eso es esta fecha y creo que es la oportunidad perfecta para tomar la decisión de probar con un nuevo deporte. Sin importar tu nivel de Skill o expertese, lo más probable es que encuentres alguna forma en que puedas practicar siendo principiante y que poco a poco puedas ir mejorando.
Ese es uno de los propósitos más importantes que me he planteado este fin de año, y probablemente por el que estoy más emocionada. Empezar a practicar un deporte que nunca haya practicado antes, y para final del próximo año volver a leer esta meta y ver hasta donde he llegado. Creo que lo más importante será la constancia y la actitud, que creo que el practicar un deporte nuevo ayudará mucho para mantenerme motivada durante todo el año.

Dejar algún habito malo para la salud

 Esto puede variar en cada caso, pero si tu tienes algún hábito que afecta tu salud o afecta tu vida de alguna manera, este puede ser el año en que lo dejes atrás.
Este año , dejar un mal hábito debe de ser uno de tus objetivos principales, especialmente si es un hábito que esta afectando gravemente tu salud. El cigarro, la comida chatarra, el alcohol, las drogas, malos hábitos de sueño, de limpieza o incluso malos hábitos en nuestra actitud o personalidad son situaciones que pueden ser remediadas con un poco de dedicación y constancia.
Por supuesto, muchos de estos hábitos no van a ser fáciles de dejar. Por eso son hábitos, son costumbres que se han vuelto parte de nuestra vida diaria y de quienes somos. Dejar atrás una parte de quienes somos atrás nunca va a ser fácil. Pero si es algo que nos esta haciendo daño de cualquier manera, lo mejor es olvidarlo y dejarlo atrás. 
Considera que tienes todo este año para dejarlo atrás, y la estrategia que escojas dependerá entre otras cosas de como sea tu personalidad. Para algunas personas es más fácil realizar los cambios paulatinamente. Poco a poco hasta que logran su objetivo. Otras personas prefieren hacer los cambios de un día para otro y a base de pura fuerza de voluntad deciden dejar atrás malos hábitos.
Seas como seas, el 2018 es el año en que podrás dejar eso que te detiene en tu camino a una vida saludable.

propósitosHacer algo bueno por el planeta una vez al mes

Creo que no hace falta decir que nos encontramos en una situación critica con respecto al cuidado de la ecología. Este año será necesario que todas las personas seamos participantes activos en la misión por revertir las grandes afectaciones que provocan el calentamiento global que actualmente experimentamos.
Desde hace algunos años, las acciones comunes ecológicas como separar la basura y reciclar, siguen siendo necesarias pero puede que ya no sean suficientes para cumplir con nuestra parte en el cuidado del planeta.
Un excelente propósito para este 2018 es el de dar un paso extra para cuidar al planeta, por lo menos una vez al mes. 
Esto puede ser participando en actividades como la limpieza de zonas verdes y ecológicas, donando a fundaciones y caridades, o involucrando directamente con fundaciones o grupos activistas que se dediquen a la protección del planeta y del medio ambiente.

Mostrar una mejor actitud en los malos momentos

Este propósito puede parecer siempre pero en realidad no lo es, y puede tener uno de los impactos más influyentes y positivos en nuestras vidas. Ver la vida con una actitud positiva pues ser un medio para abrirnos muchísimas puertas, pero no solo eso, si no que en general es posible disfrutar mucho más la vida.
No puedo decir que yo sea una experta o que viva mi vida siempre alegre. Es por eso que este este año me gustaría empezar a tomar una mejor actitud ante los momentos malos, estresantes o frustrantes. Puedo asegurar que esto es posible, pues he conocido a personas que han cambiado mucho las actitudes negativas que tenían y han logrado no solo vivir más en paz, si no transmitir esa energía positiva a quienes los rodean.

propósitos

Cuando muestras una actitud negativa, generas un ambiente de tensión y hostil que se percibe y se transmite a las personas que están contigo,m esto puede llevar a generar ambientes tóxicos que definitivamente no necesitamos ni queremos tener este año. 
Así, creo que el inicio de este 2018 es el momento perfecto para empezar a adoptar una actitud más relajada y más positiva. Por supuesto hay muchos factores externos que pueden afectar nuestro humor y cómo nos sentimos, y esto es justamente en lo que debemos trabajar este año. Tratar de reducir esos fcaores que pueden alterar o afectar nuestro humor y tratar de mantener siempre una actitud positiva.
Eliminar factores que puedan afectar nuestro estado de animo incluyen el descanso, la alimentación, pero también el hecho de tener metas y objetivos que podamos cumplir, ya sean metas laborales, personales o incluso sociales.

Preocuparnos más por las personas y ayudar a alguien todos los días.

 

El último propósito para este 2018 que me parece realmente importante, es el preocuparnos, o mejor dicho “ocuparnos” de las demás personas y de preferencia ofrecer ayuda a alguien que lo necesite.
Si durante este año logras ayudar a alguien todos los días; para final del próximo año habrás generado un cambio realmente importante cuyas repercusiones son inmensurables.
Ayudar a alguien todos los días no implica necesariamente que tengas que irte a vivir a una comunidad indígena a vivir para ayudar a la gente. A lo que me refiero es: Todos los días hacerle la vida más sencilla a alguien. 
Y hay muchísimas formas en las que puedes hacer esto que van desde las personas más cercanas como la propia familia, amigos compañeros de trabajo, o cualquier persona en la calle. Hacerle la vida más sencilla a alguien no implica resolverle la vida alguien, simplemente una acción que de alguna forma mejore el día de la otra persona. La idea es que dejemos atrás la indiferencia de la cual a veces somos culpables, y empezar a poner más atención en las necesidades de otras personas, para poder ayudarlos, ayudar a alguien todos los días y así crear una cadena de buenas acciones que se extienda durante todo el año- ¡Que mejor forma para hacer al 2018 un año increíble!
Tal vez tus propósitos para este año son similares a lo que aquí propongo, o puede que fueran muy diferentes, Mi objetivo es que volvamos a pensarlos bien, y aunque ya hayan pasado las 12 campanadas de la media noche del 31, ahora es el momento perfecto para pensar bien en nuestros propósitos y recordar que es un compromiso que hacemos con nosotros mismos , y que debe durar todo el año.
 
 
Espero que estos objetivos, metas o deseo se cumplan para ti este año. Les mando un enorme abrazo y les deseo lo mejor en este 2018
 
Los quiere: Ximena

Guía Navideña: Cómo cuidar tu figura en esta temporada

Por: Ximena

cuidar tu figura
Oficialmente ha comenzado la temporada navideña, y es momento de compartirles algunos consejos. 
La temporada navideña es una época muy especial por muchas razones. Para los amantes de la comida, Diciembre es el mes donde com mayor frecuencia vas a deleitar o serás deleitado con complejos pero deliciosos platillos. Los platillos en diciembre son diferentes a los del resto del año, pues que pueden ser parte de tradiciones familiares que datan varias generaciones atrás, o un nuevo platillo a través de una receta que se ofrece casi a modo de experimento. Sin importar como sea, esta es la temporada donde se pone una especial atención a los platillos que se van a consumir, ya que la comida y la cena van a ser la parte central de las celebraciones que corresponden a esta temporada. 
Para las próximas semanas, estoy segura que ya tienes planeadas por lo menos 3 cenas o comidas. La temporada navideña se caracteriza por las reuniones familiares y fiestas que naturalmente incluyen grandes banquetes de comida, postres y alcohol. Si lo vemos de esta manera, creo que no es sorpresa que en promedio la gente sube de 3 a 5 kilos en esta temporada. Con esto no quiero decir que necesariamente vas a subir de peso en diciembre o que canceles tus planes. Lo que quiero decirte son algunos tips y consejos que te van a ayudar a cuidar tu figura y no morir en el intento. Pues aunque no lo creas, hay muchas maneras en que puedes preparar, predisponer o compensar a tu cuerpo por el extra que va a recibir en las fiestas navideñas.
Antes de pasar a los consejos, creo que es importante mencionar que nuestras cenas y consumo general en estas fiestas no tiene por que se hipercalórico, y aunque en esta nota vamos a ver algunos tips para mitigar los efectos de algunos paquetes así, es importante considerar que la ingesta máxima calórica no debe ser mayor a 2,000. Creo que la parte más importante para evitar subir de peso en esta temporada, ya que he visto a muchas personas, que mantienen durante todo el año una buena figura, pero en diciembre y la temporada navideña caen en un descuido irremediable.   caer en el descuido durante un mes completo o más, para después buscar remediar la situación en Enero o febrero es un error. Lo mejor es moderar y cuidar nuestra alimentación y hábitos de ejercicio también durante la época navideña. Ciertos aspectos que pueden contribuir a que subamos de peso pueden ser inevitables, y lo ideal es no prohibirnos nada , así que para saber como puedes evitar subir de peso, pero disfrutar al 100% de la temporada navideña debes seguir leyendo, pues estos consejos van a salvarte es los meses que vienen.

cuidar tu figura

Consejos para cuidar tu figura – Guía Navideña

Para muchas personas, la temporada Navideña significa Cenas, comidas, Brindis, banquetes, roscas, posadas, reuniones, fiestas, etc. Con esta cantidad de eventos, ¿Cómo se puede esperar que alguien mantenga su figura?
Es por esta razón que al principio de este artículo les decía que no es sorpresa que las personas suban entre 3 y 5 kilos en esta temporada. Suena lógico, pues debemos también considerar que en muchos de los casos, nosotros no tenemos control sobre los ingredientes, o los platillos en general que se van a servir en una cena.
Diciembre y la temporada Navideña son épocas para celebrar, y no esta mal que disfrutemos de la convivencia con amigos y familia, disfrutemos de las bebidas y cocteles, los platillos super complicados, los postres y las botanas. Es momento que veamos como vas a poder cuidar tu figura, y a pesar de todo esto, no morir en el intento.

 1- Empieza tu día haciendo Ejercicio

Esta es uña temporada perfecta mejorar tus hábitos de ejercicio o tal vez dar un paso adelante en tu progreso. Aprovecha que este mes  naturalmente tu dieta va a tener un aumento en calorías; que se pueden quemar con el ejercicio diario. Lo ideal para este mes sería que durante las mañanas te pongas las pilas, y durante 30 minutos para principiantes o una hora pongas mucha pasión y entrega en tu rutina de ejercicio. Independientemente de cuál sea la actividad de tu elección, la actividad física y ese extra en las mañanas de esta temporada van a ser el facto clave para poder mantener tu figura en estos meses. ¡No esperes hasta Enero!

cuidar tu figura

2- No Salgas sin Desayunar

Puede ser que el día en que irás a una comida o incluso cena importante, te pase por la mente la opción de saltarte el desayuno, para que de alguna manera puedas “reservar hambre” o ¿para compensar tal vez el consumo que habrá en la noche?.
No se que tan común sea esta práctica pero estoy segura que hay personas que hacen esto o incluso lo recomiendan, pues lo he visto con mis propios ojos. Debo decir que esto es una idea pésima
El problema de saltarse una comida, es que el cuerpo no recibe alimento en unos e los ciclos de digestión en los que esta acostumbrado a trabajar. Independientemente de eso. Si antes de una cena o comida navideña decides no desayunar nada para “reservar hambre” lo más probable es que termines comiendo de más, o más de lo que pretendías. Es mucho más fácil perder el control o noción de lo que comemos están frente a una mesas llena de cosas deliciosas.

 

3-. Cuida/Modera el consumo de alcohol

Creo que todos estamos conscientes de los riesgos que implica el consumo del alcohol. Dependiendo las circunstancias en que se consume, estos riesgos pueden aumentar drásticamente, y nunca esta demás pedir un consumo consciente.
Independientemente de los riegos que implica el consumo de alcohol en exceso, tenemos que considerar que la combinación de alcohol + azúcar implica un consumo muy alto de calorías vacías. El consumo de bebidas muy azucaradas como los refrescos preferentemente deben ser evitadas. Considera que el alcohol por si solo ya tiene un alto aporte de calorías que difícilmente pueden ser transformadas en energía. La combinación con refrescos, jugos y alcohol debe ser muy limitado. El vino blanco o vino tinto pueden ser alternativas saludables, pues no va a aportar tantas calorías y su contenido de antioxidantes es bueno para tu piel y tu salud en general .

cuidar tu figura

4-. Tienes que ser selectivx

Una parte muy importante para conservar tu figura en esta temporada va a ser tu capacidad para ser selectivo y te tomar las decisiones correctas con respecto a lo que vas a consumir. Casi al inicio de este artículo mencioné que la idea es no prohibir nada. Reafirmo esto, pues ante tantas tentaciones, prohibirnos por ejemplo los postres o los alimentos muy calóricos sería prohibirnos prácticamente toda la cena. Lo que debes hacer es ser selectivo con lo que vas a consumir en el evento en que te encuentres, y que no pierdas la noción de lo que has consumido. Como lo dije antes, puede ser fácil perder un poco el control cuando estamos ante una mesa llena de botanas deliciosas, seguido de comida de varios tiempos y postres.
Lo ideal es ser concierto de esto y elegir los alimentos más saludables, y no excedernos, tendiendo en cuenta el máximo consumo de calorías recomendado por día. 

5-. Elige el agua sobre otras bebidas.

En las bebidas puede estar el secreto para mantener la balanza a tu favor. El agua debe ser la parte más importante de la cadena alimenticia, y en esta temporada no debemos olvidar el consumo diario recomendado.
Entre brindis, cocteles y celebraciones de todo tipo, puede que nos olvidemos del consumo diario recomendado de agua y adoptemos una momentánea dieta, deliciosa pero muy caloría de bebidas azucaradas, cocteles, chocolates, etc. Como ya lo comentamos, las bebidas de este tipo tienen un aporte demasiado alto de calorías de baja calidad o “vacías” Por eso mi consejo es que no olvides tomar agua en esta temporada. Que optar por el agua en tus comidas y cenas y te mantengas hidratado topo el tiempo, pues por la temporada de frío, los líquidos son necesarios especialmente, para ayudar al cuerpo a mantener altas las defensas y evitar enfermedades.

cuidar tu figura

6-. Cuidado con los “recalentados”

La frase “Recalentado puede que solo sea usada en México, pero estoy segura que es una costumbre que debe usarse en mucho otros lados, y en esta temporada seguramente es una tradición en mucho hogares más allá de México.
Cuando las familias preparan el banquete para alguna de las celebraciones Navideñas o Decembrinas, por lo general la cantidad de comida que queda después del banquete permite para un evento más, que se celebra al día siguiente: El recalentado
Puede ser que en muchos hogares esta práctica se haya convertido ya en tradición, pero si estas buscando cuidar tu figura, debes considerar que es multiplicar por dos el consumo de un dñda de fiesta, que posiblemente ya haya sido alto por si solo.
Si al día siguiente repetimos el alto consumo calórico, estaremos cubriendo la cuota, pues la recomendación es que en diciembre no excedas el límite de consumo de tu dieta regular más de 2 veces por semana.

7-. Trata de desayunar y cenar más en casa. 

Durante esta época probablemente lo que más vayas a recibir serán invitaciones a comer. Los restaurantes muchas veces sirven grandes porciones para una sola persona o con ingredientes altos en calorías, que si bien, no hay mayor problema en tener comidas así un par de veces por semana, debemos estar preparados para las posibles invitaciones o eventos que vendrán en esta temporada Navideña. Cenar y desayunar en tu casa lo más posible es una muy buena opción, pues así asegurarás que dos comidas importantes del día vayan de acuerdo a tus estándares, dieta y hábitos de alimentación. Una comida pesada tal vez pues ser compensada con una cena ligera, lo importante también es no saltarse ninguna comida del dñda, para así favorecer a nuestro metabolismo.

cuidar tu figura

8-. Prueba en vez de quedarte con el antojo. 

 
 
Muchas veces cometemos el error de no probar algún platillo , postre o incluso una botana, que se veía delicioso pero nuestra fuerza de voluntad pudo más; y aunque puede que nos sintamos orgullosos ese día, suele pasar que recuerdas ese especifico platillo ,postre o botana. Me parece que especialmente en esta temporada Decembrina, probar lo que gustes probar es una mejor opción a quedarte con el antojo. Esto es por muchas razones, siendo la más importante: Es el momento para disfrutar, compartir y pasarla bien. Además, como lo mencionaba en el punto anterior. Si 2 días a la semana excedes el consumo recomendado o el de tu dieta, no hay mayor problema. Mejor prueba todo lo que desees probar en vez de quedarte con el antojo. Modérate con lo que decidas comer y recuerda que lo principal es disfrutar mucho de esta temporada.

Estos consejos, como habrás visto no pretenden que dejes de probar o comer tus platillos favoritos. Es Navidad y sabemos que una parte muy importante de celebrar es compartir los deliciosas alimentos que tradicionalmente se preparan en estas fechas. Lo que es importante recordar, es que el hecho de poder consumir cosas que por lo general no consumiríamos, no significa que estamos rompiendo nuestra dieta, o que estamos hechando a la basura el trabajo. Esta idea de: Diciembre no cuenta y en Enero empiezo de nuevo” puede convertirse en un gran problema, pues al adquirir hábitos de alimentación o perder hábitos de actividad física, aunque sea solo por un mes puede complicar las cosas mucho más de lo que pensamos.
 Lo ideal es probar lo que quieras probar y disfrutar de la comida, pero no dejar los hábitos saludables como el ejercicio, tomar agua, ser selectivo con los alimentos y comer sanamente en casa y el resto de los días. Si logras esto, cualquier extra que puedas haber subido, fácilmente puede ser compensado con el ejercicio.
Espero que estos consejos les sirvan para poder disfrutar aún más de esta épica y con sus familias y amigos puedan compartir todos los platillos deliciosos que son tradición en esta temporada-.
Les escribo aún antes de Navidad, pero aún así les desea una Feliz semana y felices fiestas
Les mando un beso: Ximena

5 Síntomas que indican que tienes mala salud.

Por: Ximena
La idea de tener una buena comunicación con nuestro cuerpo puede sonar muy extraña. ¡Nosotros somos nuestro cuerpo! 
Pero contrario a lo que se podría pensar, para poder tener una buena comunicación con nuestro cuerpo o nuestro organismo, es necesario poner en práctica técnicas que nos ayuden a amplificar la voz de nuestro cuerpo, y a que nuestra conciencia pueda escuchar y entender claramente lo que el cuerpo nos quiere decir.
síntomas que indican que tienes mala salud
Es por instinto que respondemos a la mayoría de las indicaciones o mensajes que el cuerpo mismo nos da. Por ejemplo: el hambre o la sed se pueden sentir físicamente, por instinto sabemos que necesitamos comer o tomar agua. Tener ganas de ir al baño es otro mensaje muy claro por parte de nuestro cuerpo, que ese también imposible de ignorar. Respondemos instintivamente a estos mensajes que el cuerpo nos manda, ya que son las necesidades más esenciales que requieren de acciones conscientes.
Sin embargo no todos los mensajes que el cuerpo nos manda son así de claros o de evidentes. Nuestro cuerpo constantemente se comunica o mejor dicho, se manifiesta. Las reacciones de nuestro organismo pueden ser interpretadas para así entender el origen de ciertos problemas atribuidos a la salud. Algunos de estos mensajes o reacciones son más sutiles y otros son más obvios. Lo mejor que podemos hacer es aprender a poner atención a nuestro cuerpo. A lo que estamos sintiendo, a lo que vemos en nuestro cuerpo, y nuestro bienestar en general.
El simple hecho de poner la suficiente atención a nuestro cuerpo y organismo nos puede salvar o prevenir de posibles problemas, que si se detectan pronto, son mucho más fáciles de remediar.
En este artículo me gustaría hablar sobre algunos de esos mensajes o reacciones de nuestro cuerpo, que pueden ser sutiles y que incluso pueden pasar por reacciones normales del organismo, pero que en realidad son un mensaje de alerta, que indica que algo no anda bien.
Son cosas que pueden suceder en cualquier momento, y que por lo general se pueden solucionar fácilmente. El problema crece cuando este tipo de mensajes son ignorados, y ninguna cambio en nuestros hábitos o acciones ayudan a remediar lo que nos esta afectando. Con el paso del tiempo, pueden aparecer problemas más graves o difíciles de tratar. Por esta razón creo que es súper importante que aprendamos a escuchar y poner atención a todo lo que nuestro cuerpo nos dice, y tomar acciones para remediar ese problema.
En esta nota voy a hablarte sobre 5 síntomas que indican que tienes mala salud.
Son 5 sintomas que indican que tienes mala salud,  que en algunos casos pueden pasar desapercibidas si no ponemos la suficiente atención; en otros casos pueden pasar como situaciones normales, el problema es cuando estos son continuos. Pero lo mejor es que veamos caso por caso para así, además de identificar el problema que tal vez tu cuerpo esta tratando de mostraste, también sepas cuál es la solución.

1-. Mucho Sueño o Cansancio repentino.

Este es uno de los principales síntomas que indican que tienes mala salud. Los ciclos del sueño son los hábitos y ritmos en los que nuestro cuerpo esta acostumbrado a dormir o estar activo. Nuestro cuerpo trabaja en ritmos, y 6 a 8 horas de descanso son necesarias todos los días para mantener todo nuestro organismo funcionando. Este ritmo, donde el cuerpo pasa de estar despierto y alerta, a dormir y descansar puede ser un indicador clave sobre nuestro estado de salud.
Si estas acostumbrado a dormirte y despertar a cierta hora todos los días el organismo trabaja ordenadamente. Mejor descanso durante la noche significa un mejor estado de salud durante el día.
Estos hábitos y ciclos constantes de sueño prácticamente nos van a garantizar que nuestro cuerpo este descansado y nos sintamos activos y alerta durante el día. Sin embargo, cuando existe algún problema relacionado por ejemplo, a la alimentación, el cuerpo puede reaccionar con agotamiento y haciéndonos sentir cansados. Sentir fatiga repentinamente, cuando el descanso es suficiente, puede ser una indicación muy clara de una mala alimentación debida a malos hábitos de alimentación y una dieta insuficiente. La fatiga repentina, o el sentirte muy cansando durante el día a pesar de haber dormido bien puede ser debido a la falta de vitaminas y minerales necesarios como aporte de una dieta balanceada. La fatiga puede ser un síntoma claro de la falta de hierro, lo cual a la larga puede complicar las cosas y desarrollarse una anemia.
La falta de energía, la falta de ganas y muchos otros aspectos relacionados a la fatiga pueden ser indicadores de otras enfermedades y en casos así es muy importante el diagnóstico de un doctor.
Los problemas relacionados al sueño casi siempre son señal de que algo va mal en nuestro organismo. La falta de sueño o la fatiga pueden ser manifestaciones de este tipo de problemas. Por ejemplo:
Si tu siempre duermes bien y nunca tienes problemas para conciliar el sueño, pero repentinamente, a partir efe una noche empiezas a tardar mucho en dormir, o no te sientes descansado al despertar, puede ser también un indicador de un mal estado emocional, que puede incluir el estrés. Estas situaciones son muy comunes entre estudiantes y en el mundo laboral. Las grandes cargas de estrés pueden llegar a afectar nuestros cielos de sueño profundo y el descanso que obtenemos de nuestras horas de sueño. Estas grandes cargas emocionales pueden hacernos sentir incluso como si estuviéramos enfermos. Reducir nuestros niveles de estrés es posible por muchos métodos que van desde actividades físicas como el yoga hasta esencias para relajarnos a través de los sentido, como la aromaterapia,  la raíz de valeriana o el ginseng. Si quieres saber más sobre este tema, puedes dar click a este enlace para conocer más formas de reducir los niveles de estrés de forma natural.

2-. Mal estado de las uñas o el cabello.

Muchas veces no consideramos el estado de nuestro cabello o incluso las uñas como evidencia de nuestro estado de salud. La realidad es que el mal estado de estas dos partes del cuerpo pueden decir mucho sobre nuestra alimentación.
Los malos hábitos de cuidado personal pueden ser la principal razón por la que el cabello pueda verse opaco, quebradizo o descuidado, al igual que las uñas. Muchas veces usar productos de higiene diferentes, y poner más cuidado a nuestra higiene personal puede solucionar el problema. Sin embargo, si a pesar de esto, el estado del cabello o las uñas no mejora, entonces esto puede ser una indicación muy clara de algún problema de salud, por lo general relacionado a la alimentación.- Vamos a ver a que se puede deber esto.
Si no has cambiado tus hábitos de limpieza o rutina, y no hay motivos que justifiquen el deterioro o cambio de la apariencia de tu cabello o uñas, entonces lo más probable es que se trate de alguna deficiencia en la alimentación.
La carencia de ciertos nutrimentos, especialmente El Hierro puede tener consecuencias, que se pueden manifestar en el cabello o en las uñas. La anemia, y la baja de defensas del sistema inmunológico son dos problemas que pueden manifestarse en el deterioro del cabello, por lo que es importante poner atendí´pon y mejorar nuestra dieta, y hábitos de alimentación, para así recuperar el brillo, color, textura y la belleza natural del cabello.
Un cabello seco, opaco o quebradizo, así como las uñas frágiles,  deformadas o incluso la aparición de manchas blancas en el interior de la uña pueden ser un síntoma muy claro de principios de anemia, ya que no cuentas con los suficientes glóbulos rojos sanos en la sangre. Es necesario hacer una revisión y volver a planear los alimentos que van a formar parte de tu dieta, para darle a tu cuerpo el aporte necesario de nutrientes del que carecía, sin olvidar el resto de los nutrientes esenciales que obtenemos a través de una dieta completa y balanceada.
Dando click a este enlace podrás conocer más a detalle como una alimentación completa puede ayudarte a mantenerte en un excelente estado de salud.

3-. Cambios en la piel. 

La piel es el órgano más grande del cuerpo humano. Naturalmente, muchos problemas de salud pueden manifestarse e identificarse por medio de ciertos cambios o problemas que pueden surgir en la piel. Podemos pensar que la piel es un reflejo general de la salud del organismo, por lo que podemos detectar muchos posibles problemas a través del estado de la piel. Cuando la piel parece deslucida, especialmente en la cara, cuando es propenso a las imperfecciones o luce opaco, puede ser evidencia de ciertos problemas de salud. Escuchar a nuestro cuerpo y poner atención implica revisar nuestra piel y poner atención a ciertos posibles cambios o imperfecciones que pudieran aparecer.
La piel seca es un problema muy común, que con un poco de crema hidratante en las noches o después del baño, se puede solucionar. Sin embargo, cuando los cambios son muy repentinos, existen otros síntomas como comezón o enrojecimiento, o la piel se vuelve uñas áspera o gruesa, puede ser síntoma de alguna complicación en los riñones, por lo que es importante consultar con un médico.
Los problemas de salud bucal, como la aparición de pequeñas lesiones o la quelitis angular, lesiones o inflamaciones en las comisuras labiales,etc. Pueden ser el resultado de una mala alimentación. Específicamente la falta de riboflavina (Vitamina b12) y falta de hierro. La palidez en el rostro y en general la mala apariencia puede significar problemas de alimentación que comúnmente se solucionan cambiando los hábitos de alimentación por unos más saludables

4- Marearse al ponerse de pie. 

Esta es otra de las actividades que puede pasar como algo habitual o común. No a todas las personas les ha pasado esto pero seguramente a muchas si. Cuando pasas cierto tiempo recostado o acostado, y te levantas rápida o bruscamente, puedes sentir una especie de mareo o desorientación, que pueden llevar incluso al desmayo.
Un mareo ligero si te paraste muy rápido es normal, pero cuando es algo muy constante, y el mareo se vuelve intenso, al grado en que se puede incluso la visión por unos segundo, es necesario poner atención a ciertas actividades que pueden estar provocando esto. Realizar mucho esfuerzo para levantarnos, o el ayuno prolongado pueden provocar esta sensación de forma ligera, en la que es un ligero mareo y aturdimiento, pero cuando esto es frecuente, puede ser in síntoma claro de anemia. Es importante poner atención a síntomas de este tipo, ya que también puede relacionarse a la baja presión arterial, problemas del oido o del corazón.

5-. Problemas de Digestión. 

Finalmente, nuestro organismo en toda su sabiduría, reacciona siempre de forma oportuna cuando nuestra alimentación o algún otro hábito necesario para su buen funcionamiento esta haciendo falta. Los problemas en el sistema digestivo son la forma más eficiente para identificar cuando existen problemas de alimentación. El aparato digestivo es por lo general el primero en reaccionar cuando nuestros hábitos de alimentación no son los más saludables. La indigestión, el estreñimiento o la diarrea pueden pasar como un malestar o na enfermedad casual, sin embargo cuando estos problemas son recurrentes, es evidente que hay algún problema con nuestra alimentación y la manera en que nuestro cuerpo lo esta aceptando y digiriendo.
Es recomendable optar por una dieta ligera por amenos dos semana para ver si se presentan mejorías, de lo contrario es importante consultar con un médico, quien podrá indicar el origen del problema.

Espero que este tema les haya interesado y hayan aprendido un poco sobre la comunicación con el cuerpo. La idea es volvernos expertos en entender a nuestro organismo, para así poder reaccionar nosotros también los mensajes e indicaciones que vienen directamente desde el organismo. Nuestra posesión más preciada y valiosa.

los quiere: Ximena

Cómo mantener tu figura durante las vacaciones

Por: Susi Stevans
Estamos a menos de un mes de el día de navidad, y las fiestas decembrinas comienzan desde estos días.
Eso quiere decir que por lo menos durante un mes y medio te esperan reuniones, posadas, comidas, cenas, etc. El mes de diciembre es el momento cuando los amigos que no se veían hace tiempo se reúnen, se reúnen también las familias, y por supuesto todo esto siempre va acompañados de bebidas y comida deliciosa. La enorme gastronomía mexicana abarca todas las fechas y celebraciones, contando siempre con algún platillo típico o tradicional para celebrar los días de fiesta de Diciembre y Enero
Así es México, nuestra cultura es tan rica y variada como nuestra gastronomía, y por supuesto, el hecho de celebrar y disfrutar de todos los eventos que tengas planeados para los próximos meses, no tiene por qué hacer que subas de peso o que caigas en malos hábitos de alimentación. 
Son tantas las fiestas que los mexicanos celebramos en Diciembre y Enero, y los banquetes y complicados platillos que se acostumbran a servir en las fiestas, que los efectos pueden verse directamente en el aumento de clientes que reciben los gimnasios y centros deportivos en los primeros días del año nuevo.
Esto sucede, logicamente por que en estos meses vamos a estar comiendo más de lo que acostumbrarnos a comer. Muchos alimentos pueden ser hasta cierto punto ajenos a nuestro organismo, y por supuesto también cuenta que en estas fechas se consumen muchos postres, dulces y alimentos muy altos en calorías. 
Me parece que es algo lógico, que al iniciar en año en el mes de enero, muchas personas se den cuenta que han subido uno que otro quilo, o que han perdido cierta firmeza en alguna parte del cuerpo, etc. Esto, por supuesto no tiene por que alarmarte, pues haber subido unos kilos no significa que tu esfuerzo haya sido en vano. Debes tener muy presente que cualquier momento es bueno para retomar tus hábitos saludables de alimentación, si es que tomaste un descanso debido a las celebraciones de este mes.
En el blog de Patio Orgánico, Ximena y yo hacemos mucho énfasis en que no debes limitarte demasiado o prohibirte alimentos. Un antojo es válido, el problema es caer en una constante de mala alimentación, que es lo que atraerá muchísimos problemas de salud a la larga. Es por esta razón que decidí escribir esta nota, donde mi objetivo es explicar cómo mantener tu figura durante las vacaciones; sin preocuparte por que comiste más de lo que acostumbras en la cena, o por que sin darte cuenta comiste todas las galletas en el café.
Para algunas personas esto puede no tener mucho sentido, y hasta podría llegar a sonar ilógico, sin embargo no lo es. Hay muchas personas que cuentan y monitorear detalladamente todo lo que consumen durante el día, y algo así puede ser motivo de mucho estrés o ansiedad. Lo que quiero decir con este artículo, es que puedes darte los gustos que quieras durante este mes. La clave, como en todo, esta en la moderación, y en una serie de técnicas y opciones que tendrás, que van a ayudarte a mantener tus hábitos de alimentación saludables, para seguir nutriendo a tu cuerpo correctamente y disfrutando de la enorme variedad de platillos tradicionales de estas fechas.
La idea es que no te pierdas de tus comidas favoritas en esta navidad, y tampoco tengas que estarte preocupando por las calorías o por si ya comiste mucho o si ya subiste un kilo.  etc.
A continuación te voy a decir qué es lo que tienes que hacer.

Cómo mantener tu figura durante las vacaciones.

Cómo mantener tu figura: no solo significa que puedas lucir un cuerazo en bikini, significa estar sano y encontrarse en un estado de salud bueno, que nos permita hacer todas las cosas que disfrutamos. Más allá de como nos perciben los demás, me parece que mantenerse en forma es una decisión personal, y es una decisión que se toma por cuestiones personales de superación, y para sentirnos mejor con nosotros mismos. Es por esto, que a mi parecer, toda la idea alrededor de las dietas super intensas para bajar muchos kilos en un mes no tienen sentido, ya que: No estas dandole a tu cuerpo una buena alimentación, y este tipo de dietas tienen como consecuencia una serie de decompensaciónes que casi siempre terminan por recuperar el peso perdido. Al final no hubo ningún beneficio; y este es el caso de todas esas dietas milagrosas y maravillosas que prometen todo sin nada de esfuerzo. Ahí esta el primer foco rojo.
Algo muy similar sucede durante estas fechas cuando realmente decidimos cuidar nuestra alimentación. 
En diciembre vamos a encontrar siempre alguna excusa para celebrar, ya sea en la casa con la familia, en algún restaurante o en la escuela o en La Oficina con compañeros de trabajo; durante diciembre constantemente nos vamos a ver tentados por dulces mexicanos, chocolates calientes, cenas de navidad, año nuevo, rosca de reyes, etc.
Los consejos que te voy a dar a continuación te van a ayudar llevar esta época sin ningún problema, manteniendo una dieta saludable y a tu cuerpo en movimiento, y por supuesto, disfrutando de las fiestas y toda la gastronomía.

Come con Conciencia

Puede sonar obvio o muy lógico, pero creo que es un punto muy importante, ya que realmente esta puede ser la razón por la que muchas personas ganan unos kilos extras en la temporada navideña.
Esto es algo que a todos nos ha pasado: Estas en una fiesta o en una reunión y cerca de ti haya papas o cacahuates o alguna otra botana cero saludable. Como por inercia agarras la primer botana, y después la otra.
Después de cambiar de tema 3 veces y hablar Poor horas te das cuenta que te comiste todas las papas que había… y todavía llegamos a pensar “y ni siquiera tenía hambre”
Esta situación puedo asegurarse que es super común, y especialmente en diciembre, todos somos víctimas potenciales.
Sabemos que las botanas de ese tipo no aportan ningún nutrientes que el cuerpo pueda utilizar, y las concentraciones de grasas trans los convierte en alimentos nada saludables. No pasa nada si come unas papas de vez en cuando, pero si queremos mantener nuestra figura y un buen estado de salud, definitivamente debemos evitar este tipo de alimentos y/o situaciones.
Comer con conciencia significa prestar atención a todo lo que comamos, así sea el plato fuerte del día o solo una botana. Es tomarse el momento para apreciar el sabor o el aroma de lo que estamos comiendo y disfrutar el alimento. Entender que es la comida con lo que estamos alimentando a nuestro cuerpo, y es el material con el que trabaja. Tomar conciencia de esto mientras comemos nos va a ayudar a ser más selectivos con los alimentos y a obtener un mayor provecho de nuestras comidas.
Posible Solución: Si decides que definitivamente no quieres alimentos de ese tipo en tu cuerpo, lo que puedes hacer es traer tus propias botanas. Cargar alguna fruta, galletas, yoghurt, queso etc. Pueden ser opciones más saludables para los momentos en que el hambre empieza a llamar.

Aprovecha el Cambio de Rutina

 
Independientemente de tu caso, la época de diciembre y las fiestas que se celebran en este mes sin duda cambian muchos aspectos de nuestra rutina diaria. Para algunas personas más que para otras, pero la época de navidad siempre trae cambios a nuestros días .
Muchas veces nos quejamos de la monotonía y regularidad de nuestro día a día, y asumir nuevos retos o probar nuevas experiencias puede parecer algo muy lejano cuando estamos acostumbrados a hacer lo mismo todos los días.
Es por eso que este mes puede ser la oportunidad perfecta para probar nuevas actividades. Tal vez un nuevo hobby o tu un nuevo deporte favorito esa aún por descubrirse si tomas la decisión de intentar algo nuevo. El cambio de rutina que representa el mes de diciembres ya sea por vacaciones, asuetos o por las fiestas, representa la oportunidad ideal para realizar un cambio de hábito e iniciar una nueva actividad por primar vez.
El tiempo libre disponible puede ser aprovechado para realizar actividades físicas extra que compensen esos platillos extra que comimos o que pronto vamos a comer. Es una excelente forma de iniciar un nuevo balance, adaptar nuevos hábitos saludables a nuestras vidas.
Tal vez por el clima, diciembre no sea la mejor época para empezar a correr en las mañanas o jugar futbol en las noches (o puede ser que si, puede ser que el frío sea tu incentivo) pero puede ser una excelente oportunidad para probar nuevas actividades en casa o en espacios cerrados. El yoga y la meditación son buenos ejemplos de actividades saludables que pueden ser practicadas en casa, solo requieren un espacio silencioso y el tiempo que podamos dedicarle a nuestra mente y cuerpo para relajarse.

Modera el consumo de Alcohol

Diciembre es una época de mucha alegría por ver a los amigo y la familia, y es una fecha para vivir buenos momentos.
En estas ocaciones, brindar por el año que transcurrió y por las experiencias vividas es una actividad maravillosa. Una copa de vino puede ser el acompañante perfecto para un corte de carne; sin embargo, debemos considerar que las bebidas alcohólicas no nos aportan nada mas que caloríasl. Considera que cada gramo de alcohol aporta 7 calorías. Así, una copa de vino aporta mas o menos 150 calorías, aunque bueno, del vino tinto hay muchas cosas que pueden decirse en su favor.
Todos aquellos martinis, smoothies y bebidas que además de alcohol están preparados con otros líquidos y productos llenos de azúcar, bueno, esta de mas decir que no va a ayudar en nada a mantener esa figura que deseas, durante estas vacaciones.

Ajusta tu ciclo de Sueño

Las vacaciones o días de asueto de diciembre pueden ser la oportunidad perfecta para recuperar el sueño

acumulado, descansar lo necesario y ajustar nuestros horarios y ciclos de sueño, para así obtener siempre el mejor provecho de nuestras horas de sueño.
Sabemos que el descanso es indispensable para el organismo y su buen funcionamiento. Mantener ciclos constantes y regulares de sueño nos va a ayudar a generar una predisposición para dormir siempre y despertar a determinadas horas. Esto permite que el cuerpo se prepare para la hora a la que acostumbra dormir, y por lo tanto no nos va a costar trabajo lograra conciliar el sueño.
Nuestra rutina diaria puede tener varios cambios que nos lleven a desajustar nuestros ciclos u horarios de sueño. Un evento que no teníamos contemplado, una salida con amigos, o una noche de desvelo viendo una película pueden ser la razón por la que nuestro ciclo de sueño esta desajustado.
Al tener que cumplir con los mismos horarios diario, es difícil ajustar estos ciclos y compensar el sueño perdido con más horas de descanso.
Sin embargo, Diciembre puede ser la oportunidad perfecta para ajustar y regular tus horarios y ciclos del sueño.
Para lograrlo debes cumplir con las 8 horas necesarias de descanso todos los días, en un mismo horario, y siguiendo las indicaciones sobre como obtener el mejor provecho por tu descanso, que puedes encontrar en este artículo. 
Así, estarás regresándole al cuerpo la energía perdida a causa de los horarios irregulares de descanso, y definitivamente vas a sentirte mucho mejor, con más energía, más ánimos y con una mejor actitud. El buen descanso es indispensable para mantenernos saludables, y estas vacaciones son la oportunidad perfecta para obtener el máximo provecho de nuestras horas de descanso.

Así llegamos al final de esta nota, y con este consejo me despido. Pues como ya vimos, este mes puede ser caótico y estrenaste, o puede ser divertido y una gran oportunidad para reforzar nuestros hábitos saludables y lograr mantener la figura que deseamos, a pesar de las vacaciones.
Yo les escribo la próxima semana, mientras tanto espero que tengan un fin de semana increíble.
Les mando un beso: Susi

NoShaveNovember ¿Por qué los hombres se dejan crecer la barba en Noviembre?
Por: Ximena
NoShaveNovember también conocido como Movember es una nueva tradición que consiste en que los hombres dejen crecer su barba durante todo el mes de noviembre. Así, de entrada, puede parecer que solamente se trata de una de esas modas extrañas de internet, que solo llaman la atención una corta temporada y después simplemente pasan a la historia. Definitivimanete este no es el caso de NoShaveNovember o Movember, pues la razón por la que en el mes de noviembre es probable que veas a muchos barbones por donde vivas, es en favor de una excelente causa. Ahora que estamos iniciando el mes de noviembre me parece una muy buena oportunidad para platicar sobre esta tradición novendrina, y así, también poder hablar y dar consejos para cuidar naturalmente la barba y todo el bello facial. ¡ Otro tema del que nunca habíamos hablad!o; así que independientemente si eres hombre o mujer, te recomiendo que sigas leyendo, pues la información que vas a ver a continuación creo que es super interesante para cualquier persona. Si eres mujer y ves a un hombre con la barba crecida en este mes sabrás que es posible que sea un partidario de NoShaveNovember… si no lo sabe, ¡díselo!
Noshavenovember
Movember, dado a conocer a través de un hashtag NoShaveNovember en medios digitales, es una tradición que nació en el año 2003, cuando en Australia, un grupo de amigos, quienes al parecer eran super unidos, decidieron buscar una forma para ayudar a un amigo suyo a quien le habían detectado cáncer de próstata. Para ayudarlo, decidieron dejar de rasurarse para ahorrar la mayor cantidad de dinero posible, incluyendo el dinero gastado en barberos, y donar lo guardado.
Esto provocó que tuviera un segundo efecto, pues al llamar la atención con esto en su grupo de amigos cercan, rápidamente la voz se corrió, y así se convirtió en tradición en Australia por varios años.
En el 2009 esta tradición, que ya era de por si popular, cobro mucha más fuerza cuando una familia de hermanos, quienes habían perdido a su papá en el año 2007 por cáncer de colon. Decidieron usar NoShaveNovember para recaudar dinero. La familia Chicagoland Hill que esta compuesta por 8 hermanos se empezaron a volver famosos con la iniciativa que aprendieron de los Australianos, y pronto fue una noticia viral en prácticamente todo el mundo.
Desde esa fecha Noviembre es un mes dedicado a la concientización y la recaudación de recursos para ayudar a personas, hospitales y fundaciones en favor de hombres que padecen cáncer de próstata. Es una excelente idea, ya que esta actividad inusual provoca que la conversación sobre el tema del cáncer de próstata resurja cada año, adquiera mayor popularidad, y las donaciones y fondos recaudados sean mayores cae año.

Noshavenovember

Este mes vas a ver todo tipo de barbas NoShaveNovember

NoshavenovemberYa hemos sido partícipes de otras iniciativas similares, que tienen su origen en los medios digitales, y estos mismos sirven como canal para la difusión del mensaje. El Ice Bucket Challenge fue otra moda o desafía que se hizo súper popular en el año 2014, y que también tenía como propósito ayudar a una causa noble (Recaudar dinero como donación para la Asociación de Esclerosis Lateral Amiotrófica, que son quienes estudian esta enfermedad, llamadas ALS por sus siglas en inglés). Hubo quienes pensaban que solo se trató de una moda sin sentido como pudo haber sido el también muy famoso “Harlem Shake”; pero los más de $115 millones de dólares recaudados en ese año para donar a la Asociación de Esclerosis Lateral Amiotrófica hablan por si solos. Sin duda el enorme éxito de este “reto” que parecía tan simple ha sido una enorme ayuda para crear mucha conciencia y ayudar a una causa muy importante y noble.
Un caso muy similar es el de Movember, o NoShaveNovember ya que se trata de un reto que puede ser muy atractivo, a muchas personas les parece interesante ver con barba a hombres que no acostumbran a usarla, y al tratarse de un esfuerzo por generar conciencia hacia una causa noble; pues es un “reto” de internet que vale mucho la pena participar y correr la voz.
Cuando digo que se trata de un caso similar al del “Ice Bucket Challenge” no solo hablo sobre la forma en que esta nueva manera de ayudar se vitalizó y se hizo popular en muchos países; también en los resultados obtenidos y el gran éxito de esta campaña de concientización que cada año reúne más adeptos. En el año 2016, más de 125 países se sumaron a esta increíble iniciativa, y la enorme popularidad de NoShaveNovember provocó que más de un millón de hombres se registrarán, ayudando así a detectar muchos casos de cáncer de próstata y por lo tanto hacer fomentar muchísimo la prevención de este tipo específico de cáncer, que ha sido una de las mayores causas de muerte por enfermedad en hombres en el mundo.

¿Cómo Ayudar?

Si Movember – NoShaveNovember te ha parecido que es una buena idea, te voy a explicar perfectamente cómo funciona: De que se trata, qué

Noshavenovember

implica y cuáles son las formas de ayudar. Vamos a ver:
Primero debemos entender bien cuál es la causa y el mensaje que implican el no rasurarse en todo el mes de noviembre. El objetivo de NoShaveNovember es generar conciencia y alzar la voz permitiendo que el cabello y la barba crezcan libres como el viento durante todo el mes. La idea principal es que el dinero que normalmente gastarías en estéticas, productos, recortes y cortes de cabello lo dones a alguna de las asociaciones oficiales que aquí te voy a mostrar, y así ayudar a aquellos que están luchando la batalla contra el cáncer. 
Para involucrarte con ésta causa, lo primero que deberás hacer es ayudar a crear conciencia y correr la voz, por medio de un lujoso y poblado bigote, una barba prominente, las piernas al natural y cancelando las citas para la depilación. Noviembre es el mes para sentirnos orgullos de nuestro vello corporal.
Lo siguiente que puedes hacer es crear tu propia fondeadora para recibir ingresos y donaciones de amigos o familiares que apoyen esta nueva peluda causa. Para esto, puedes usar alguna página como Indiegogo, GoFundme o la mexicana Fondeadora, donde podrás explicar de que se trata el reto en que estas participando, cómo vas a ayudar y ahí es donde podrás aceptar los donativos, para posteriormente entregarlos en la asociación que hayas elegido. Es importante que documentes todo el proceso para demostrar a quienes te apoyaron que el dinero llegará a su destino.
Si aún no estas listo para el compromiso de dejar que tu cabello crezca salvajemente, puedes ayudar apoyando a alguna amigo o conocido tuyo que este realizando el reto. ¿La idea es correr la voz para que más gente pueda ayudar!
Si decides participar haciendo el resto entonces debes de conocer las reglas:
Las reglas son: No usarás ni tijeras ni rastrillos ni rasurados eléctricas ni ningún otro utensilio para cortar el cabello durante 30 días y donar el dinero ahorrado a la causa. Bueno realmente no es tan estricto ya que la idea no es hacer que te veas mal; recortar peinar y acomodar la barba el bigote, el cabello etc. Es perfectamente aceptable
Finalmente la última, pero no por eso menos importante, forma en que puedes ayudar en la lucha contra el cáncer de próstata No-Shave November es ayudando a correr la voz. Recordemos que todo esto ha sido posible gracias a los medios digitales y las redes sociales, así que no subestimemos el poder que tienen y aprovechemos el mes de noviembre para hablar sobre el tema.

Noshavenovember¿Dónde donar?

La manera de apoyar y ayudar a esta causa es a través de las donaciones. Y estas se pueden realizar a la familia de algún amigo o conocido que conozcamos que tiene esta enfermedad, puedes donar en a la campaña de algún amigo o conocido. Muchísimas empresas, personajes famosos y artistas se unen a la causa durante todo el mes de noviembre por medio del hashtag NoShaveNovember así que una buena opción sería buscar las campañas de artistas o personas en quienes confías y apoyar directamente sus campañas para donar a alguna de las asociaciones dedicadas
Por último, si lo deseas también puedes donar directamente en alguna de las asociaciones más importantes dedicadas al estudio y tratamiento del cáncer de próstata. A continuación te comparto los enlaces a sus páginas.
Asociación Mexicana de Lucha Contra el Cáncer. 
En México, La Asociación de Lucha contra el Cancer es quien se ha encargado de liderar los esfuerzos de la lucha contra el cáncer; brinda apoyo económico a los enfermos de bajos recursos, dan conferencias y platicas en universidades, empresas, etc.
Av. Chilpancingo No. 114 interior 102, Colonia Roma Sur, México, D.F.
Prevent Cancer Foundation
Prevent Cancer Foundation es la única organización sin dines de lucro de los Estados Unidos que se dedica exclusivamente a la prevención y la detección temprana del cáncer.
https://preventcancer.org/donate
Fight Colorectal Cancer
Fight Colorectal Cancer es una comunidad de activistas que se han comprometido en la lucha contra el cáncer colorectal, sin descanso hasta que se encuentre una cura.
https://fightcolorectalcancer.org
Asociación Mexicana de Ayuda a Niños con Cáncer (AMANC)
Esta asociación se dedica a brindar apoyo integral a niños y jóvenes menores de 20 años en relación a su tratamiento. Dan apoyo psicológico, brindan educación y alimentación durante el proceso y durante el tuneo que sea necesario.
Magisterio Nacional No. 100, Col. Tlalpan Centro, Distrito Federal, C.P. 14000

¿Cómo cuidar tu barba y piel este mes (Movember)?

NoshavenovemberFinalmente, me gustaría compartir algunos consejos, ya que como mencionaba, el objetivo de este reto no es que te veas mal o que te veas descuidado o descuidada. Peinarte, acomodarte la barba o recortarle esta permitida, pero aún así, puede que esto no sea suficiente para mantener esa barba griega, o para hacer que crezca justo como quieres. Recuerda que la barba y el vello facial juegan un papel súper importante en la apariencia de un hombre, y al igual que el peinado y la vestimenta, es crucial para generar una primera impresión buena o mala.
También, creo que esta demás mencionarlo, pero el hecho de dejar crecer el bello facial o corporal no esta peleado con la higiene. Debemos recordar que la barba de un hombre puede acumular muchas bacterias a lo largo del día por lo que mantener buenos hábitos de higiene es muy importante.
Lava tu barba dos veces todos los días.
Es muy importante ya que es fácil acumular bacterias y residuos. Lavarla con agua y jabón en las mañanas las noches es lo ideal.
También puedes usar algún bálsamo o aceite que te ayude a hidratar no solo el cabello y vello facial, si no la piel misma, que al estar cubierta por la barba se puede resecar, especialmente  en las épocas de frío.
En la tienda de Patio Orgánico puedes encontrar un bálsamo que es especial para cuidar la barba. Esta hecho de una combinación de Coco Ozonizado para darle muchísimos beneficios a tu barba.
Te puede cuidar a desinflamar e hidratar la piel para después de rasurarte, lo cuál va a ser muy útil el Primero de diciembre cuando después de un mes vuelvas a ver tu cara libre de pelo. Te da humectación y ayuda a la cicatrización en caso de haber cortadas o hidratación. Y mientras tu barba empiece a crecer y adquirir su forma, este bálsamo de coco ozonizado te va a ayudar a tener una barba más fuerte, y con una mucho mejor hidratación; lo cuál la va a hacer ver más sana, brillante y con color más vivo. Además su aroma es de maderas con romero y lavanda. Encuéntralo AQUÍ

Así llegamos al final de esta nota, nos han mencionado muchas veces que nuestras notas se centran más en temas para mujeres, y pues hasta cierto punto es verdad. Muchos de nuestros artículos los hemos dedicado al cuidado y los hábitos saludables para las mujeres. Sin embargo Susy y yo intentamos que sean temas que ayuden o que puedan interesarle tanto a hombres como a mujeres. En este caso, este art´ñiculo fue un poco más específico y dedicado un poco más al publico masculino; pues sabemos que los también nos leen y han descubierto muchas cosas que no conocían en este blog.-
Espero que les haya gustado la nota. Yo los dejo con Susy y les escribo la próxima semana.
Los quiere: Ximena

Cómo el ejercicio y la alimentación afectan tu piel.

Por: Susy
El cuidado de la piel es un tema que nos importa tanto a las mujeres como a los hombres. La piel es simplemente el órgano más grande del cuerpo humano. El cuidado de las piel es una situación que nos debe importar a todas las personas por igual, pues una piel bien cuidada no solo es significado de belleza, también habla de una mucho mejor salud en general, pues una piel sana es reflejo de buenos hábitos alimenticios, y buenos hábitos saludables en general.
Como lo he mencionado en otras ocaciones, en mis artículos pasados, en el blog de Patio Orgánico, a Ximena y a mi nos gusta tratar temas que vayan desde lo más específico a lo más amplio. Algunos de nuestros artículos tal vez solo sean interesantes para personas por ejemplo que sufren de diabetes, o personas que están empezando a hacer ejercicio. Pero también buscamos compartir información que pueda ser útil para la gran mayoría de las personas. Este artículo es uno de estos casos.

¿Qué necesita tu piel?

piel

Tu piel hace muchas cosas por ti sin que te des cuenta o sin que tengamos que hacer algo al respecto; y lo que pide para mantenerse saludable realmente es poco; más si lo comparamos con todas la funciones que la piel realiza: Pues no solo le da a nuestra apariencia belleza, también protege a los músculos de los agentes externos como el sol y el clima; y simplemente es un elemento fundamental de nuestro organismo.
Si bien, es poco lo que nuestra piel requiere que hagamos para mantenerla saludable, también es muy importante saber que la mala alimentación y la falta de ejercicio pueden afectar considerablemente la apariencia y disminuir la belleza de la piel. 
Al igual que todas las células del cuerpo humano, las células de la piel o epidermis se regeneran cada 28 días. Podría parecer lógico que con esta regeneración y la higiene regular,  nuestra piel va a lucir increíble; pero una mala alimentación, malos hábitos de descanso y la falta de ejercicio son factores que pueden perjudicar los mecanismos de regeneración de la piel, provocando afectaciones en su textura y aspecto.

¿Cómo mejorar el aspecto de tu piel con el ejercicio?

Antes de seguir hablando del tema de la alimentación, y los nutrientes que la piel necesita, me gustaría primero hablar sobre el ejercicio, pues creo que esto puede provocar más dudas o incertidumbre, y por lo tanto desviar un poco la atención de quienes estén leyendo esta nota.
Me gustaría explicar de que manera el ejercicio puede contribuir al cuidado y la belleza de la piel y también de que manera la puede perjudicar primero, para así poder dedicar el resto de la nota a los consejos de alimentación para lucir siempre una piel super bonita.

– Mejoras la circulación sanguínea

La gran ventaja del ejercicio, y la principal razón por la que la actividad física es muy buena para el cuidado de la piel, es debido a que contribuye a estimular la circulación sanguínea y el proceso de circulación en general. Esto provoca que la distribución y llegada de los nutrientes y el oxigeno a través de la sangre llegue a cada parte del cuerpo donde se necesita.
Una mayor oxigenación en el cuerpo va a provocar que en general te sientas mucho mejor, y eso se puede notar ya que el color de la piel mejora considerablemente, se puede sentir una textura más suave y más sana. Además, la buena oxigenación ayuda a prevenir el riesgo de sufrir enfermedades o problemas cutáneas.
Un dato que me parece muy útil es el siguiente: Cuanto más oxigeno circule en el cuerpo, tenemos más probabilidad de contrarrestar los efectos negativos que el envejecimiento provoca en la piel. Además, la buena oxigenación que tenemos después de hacer ejercicio contribuye a mantener la piel hidratada, y por lo tanto estarás previniendo la aparición de arrugas y otras marcas del envejecimiento que pueden aparecer en la piel. Otro de los beneficios de mantener una buena oxigenación en la sangre por medio del ejercicio realizado de forma constante es la buena distribución y metabolización de los nutrientes y elimina toxinas de forma más eficaz, que pueden ser las causantes de complicaciones mayores como las infecciones cutáneas; o simplemente un aspecto poco estético y que no luce sano.

– Exfoliación y tratamiento natural de la piel

piel

Mejorar la circulación sanguínea, y por lo tanto la oxigenación de todos el cuerpo es un gran beneficio y ventaja que le da el ejercicio a nuestra piel; pero este no es el único benéfico o forma en que el ejercicio te puede ayudar a tener una piel más bonita.
Al realizar ejercicio naturalmente tu cuerpo aumenta de temperatura, y para regularse la piel genera el sudor, que es la forma en que eliminamos las células muertas de la piel, que dan lugar a celular nuevas. Cuando sudamos eliminamos células muertas e impurezas, que al combinarse con un baño con agua templada al terminar, funcionan como el mejor exfoliante natural.
Esto es posible ya que al generarse la sudoración, los poros se destapan y permiten que las toxinas, células muertas y otras sustancias puedan ser eliminadas de la piel. Este proceso también puede ser muy útil para prevenir la aparición de acné o para reducir el problema. El ejercicio y un buen baño pueden ser el mejor exfoliante de piel.

– Tonificas y mejoras la elasticidad de la piel

El ejercicio es la actividad que nos pone en movimiento. Como Ximena lo menciono en el artículo de este martes, el cuerpo NECESITA estar en movimiento, pues así es su condición y así es como funciona. Hacer ejercicio con regularidad nos va a traer muchísimos benéficos a la salud, y particularmente para la piel, junto con. La alimentación y el descanso son los mejores cosméticos naturales.
El movimiento del ejercicio provoca que las estructuras que dan tonicidad y dan firmeza y elasticidad a nuestra piel se renueven y se fortalezcan, logrando así reducir o retrasar  considerablemente la aparición de arrugas, y el riesgo de una fiel flácida.
Estas estructuras que dan firmeza y tonicidad a la piel son el Colágeno y la elástica; los cuales por medio del ejercicio pueden ser renovados constantemente, logrando así tener una piel más firme, más elástica y otro punto importante: más resistentes a cambios, como el estiramiento que provoca subir de peso.
Combinando la estimulación de la circulación de la sangre, la exfoliación y la fuerza y tonificación que da el ejercicio a la piel, podemos empezar a ver la gran importanciaque los buenos hábitos saludables tienen en el cuerpo. El ejercicio brinda muchísimos benéficos a la salud y por lo tanto mejora en muchos niveles la calidad de vida. Ayudarte a mantener tu belleza y retrasar el envejecimiento de la piel es solamente uno de sus muchos poderes.

¿Cómo mejorar el aspecto de la piel?

piel

Como ya hemos visto, el ejercicio constante es una forma excelente para mantener la buena salud y belleza de nuestra piel y así retrasar el envejecimiento. Pero hay también otros aspectos muy importantes que hay que considerar, y que pueden ser determinantes en la salud y apariencia de nuestra piel durante los años.
La buena alimentación juega un papel clave en el funcionamiento de todo nuestro organismo. La alimentación c le da a nuestro cuerpo los nutrientes necesarios para llevar a cabo las funciones vitales que nos mantienen vivos, felices y activos.
La falta de vitaminas, minerales y otros nutrientes provocados por una mala alimentación; así como una alimentación muy baja en grasas puede tener un impacto negativo en la piel que puede traducirse en un mal aspecto o un aspecto poco sano de la misma.

¿Cómo la alimentación afecta la piel?

Los médicos y nutrióloigos insisten mucho en que la dieta debe ser balanceada e incluir alimentos de todos los grupos, y es precisamente por situaciones como esta, en que los
nutrientes liposolubles, como las vitaminas A, K, D y E y carotenoides pueden jugar un papel clave para mantener la buena salud y la buena apariencia de nuestra piel, y por lo tanto, una mala alimentación o
una alimentación poco balanceada puede afectar tu piel de forma considerable:
piel
La vitamina A se encuentra en los huevos, el hígado, los aguacates, las batatas y la calabaza y la falta de esta vitamina favorece la aparición de acné.
La vitamina K se encuentra en las yemas de huevo, los productos lácteos, el yogur, los aceites de pescado y las verduras de hoja verde. Un nivel bajo de vitamina K favorece la aparición de hematomas.
La vitamina E se encuentra en las espinacas, las acelgas, los tomates secos, las semillas de girasol, el germen de trigo, los aguacates y las almendras. Esta vitamina es la encargada de proporcionar a la piel un aspecto fresco y húmedo.
Los carotenoides son los pigmentos responsables del color rojo, amarillo y naranja de las frutas y verduras. Existen más de un total de 600, aunque el más conocido es el betacaroteno, que se encuentra en los pimientos y las zanahorias.

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Qué comer según el tipo de piel que tengas

Ahora que ya conoces cuáles son los principales nutristeis que pueden ayudar a mantener tu piel siempre bonita y con una textura envidiable, es hora de compartirte esta información que considero muy valioso.
Al saber lo que los nutristeis provocan en nuestro organismo, va a ser más fácil entender y poder balancear nuestra dieta. También me gustaría comentar, que el cuerpo humano es además de una máquina perfecta, muy sabio y de alguna manera puede indicarnos lo que necesita por medio del antojo. Por lo general cuando hay la carencia de algunos nutriste, eww cuerpo mismo nos pide algún alimento que contiene ese nutrientes, y se manifiesta con un extraño antojo y constante recuerdo de ese alimento en particular.
En el siguiente texto vas a encontrar, según el tipo de piel que tengas; cuáles son los alimentos que más te pueden ayudar a cuidar y conservar la belleza de la piel:
  • Piel grasosa.  Consume alimentos con fibra, panes integrales, cereales y frutas; así como los que tienen un efecto diurético: piña, espárragos, alcachofa. Estos te ayudarán a eliminar toxinas.
  • Evita la ingesta de embutidos, chocolates y dulces.

 

  • Piel seca.  Para mejorar su luminosidad y tono, debes potenciar principalmente la hidratación y nutrición de la misma, por lo que tienes que aumentar la cantidad de líquidos diarios ingeridos, así como de vitaminas antioxidantes.
  • Consume jugos de frutas o sopas frías de verduras, así como proteínas animales y vegetales, frutos secos y semillas.
  • Piel mixta y normal. Elimina de tu dieta aquellos agentes que perjudiquen la piel: la nicotina, cafeína y alcohol. Ya que son factores que aumentan la producción de radicales libres y como consecuencia, el envejecimiento.
  • Aumenta el consumo de vitaminas, antioxidantes y ácidos grasos omega 3 y 6.
 Una mala alimentación no sólo perjudica tu salud, también afecta la apariencia de tu piel.  Cuida tu cuerpo de manera interna y externa.

Espero que mi nota esta semana les haya gustado. Me parece que el cuidado de la piel realmente es un tema que a todos nos importa, y no se trata de vanidad, ego o narcisismo, es un tema de salud. Querer tener una piel bonita, tersa, suave, puede parecer un producto de la vanidad, sin embargo no es más que uno de los efectos de tener una buena salud.
Me parece que este artículo hace muy evidente que mantener hábitos saludables va a beneficiarnos a ayudarnos a mejorar la salud de todo el cuerpo, más allá de la intención inicial de bajar algunos kilos, comer un poco más sano o simplemente por querer hacer un cambio.
Como siempre sus dudas son bienvenidas aquí y en la redes de patio Orgánico.
Nos vemos la próxima semana.
Les mando un Beso: Susy Stevans

Las porciones en la dieta: Cómo saber cuánto debes comer de cada cosa.

Por: Ximena
Lograr mantener nuestro peso ideal es un objetivo que implica muchos cambios en nuestros hábitos diarios, de ejercicio, alimentación y descanso, requiere fortaleza mental y voluntad que no pueda doblegarse tan fácilmente.
Si durante toda nuestras vidas nos hemos acostumbrado o hemos generado hábitos de alimentación poco saludables, si el ejercicio no es un hábito, y si en general no estamos acostumbrados a un estilo de vida saludable, lógicamente va a costarnos mucho más trabajo llegar a un peso ideal.
Es justo éste uno de los problemas de salud que más afectan a nuestra sociedad, ya que se comporta como un círculo vicioso. Entre menos hábitos saludables tengamos, o entre menos saludables sean los hábitos que tenemos, más trabajo va a costar corregirlos, o adoptar nuevos hábitos saludables. Es por eso que es común encontrarnos con casos de personas que han sufrido de sobrepeso la mayoría de sus vidas, y la posibilidad de  bajar de peso y llevar una vida mucho más saludable parece una meta imposible de cumplir o una meta muy lejana.
Puede que si sea difícil, pero imposible definitivamente no es. Lograr cambiar nuestros hábitos y comenzar a llevar una vida más saludable es un cambio que debe realizarse en dos etapas:

La primera es tomar la decisión

Para la mayoría de las personas este puede ser el paso más complicado, pues aunque aun no estarás haciendo cambios físicos por tu salud, el cambio en la mentalidad es igual o más importante que los cambios físicos que tenemos que realizar para lograra este objetivo.
En la mente se encuentra la capacidad de tomar una decisión que va a ayudarnos a mejorar nuestra salud durante el resto de nuestras vidas. Tomar esta decisión no es algo que se haga a la ligera; pues de ser así, lo más seguro es que acabemos por decretar al poco tiempo.
Tomar la decisión de cambiar de hábitos y buscar llevar una vida más saludable debe ser una decisión tomada con el compromiso de cumplirla y llevarla a las últimas consecuencias. No se trata solo de un antojo pasajero o una decisión tomada en el calor del momento. Debe ser una decisión consciente y debe ser atacada con entrega. Solo así es posible romper las barreras mentales que pueden mantenerte atado a un estilo de vida que no te hace feliz o que esta afectando poco a poco tu salud.

La segunda parte es tomar acción.

Ya que has decidido hacer este cambio, y que has encontrado la motivación y el empeño para buscar este cambio hasta el final del camino; entonces ha llegado el momento en que debes informarte y planear bien los cambios que vas a hacer, ya sea en tu alimentación, actividad diaria, descanso o las tres.
Como lo hemos platicado algunas veces en este blog. Una de las situaciones que más fácilmente pueden convertirse en situaciones problemáticas con respecto a la salud, son las dietas.
Dieta es probablemente la palabra del siglo XXI. Basta con unos minutos de búsqueda en google, Facebook, o cualquier motor de búsqueda o red social, para darnos cuenta de las miles y miles de dietas que podemos encontrar. Unas prometen bajar de peso en muy poco tiempo, otras prometen que es sin esfuerzo, o sin dejar de comer tus alimentos favoritos. Otras, son guías para aprender a comer de forma saludable.
El problema con las dietas en la mayoría de los casos, es que su ciencia se basa en la supresión de algunos alimentos o nutrientes. Algunas dietas plantean que durante unas semanas hay que comer solo lo mínimo, vegetales que son en su mayoría agua, o simplemente se limitan a un tipo específico de alimentos o a reducir drásticamente las porciones.
Logicamente, si nuestro cuerpo no recibe alimento suficiente, va a empezar a usar la grasa de reserva, y en consecuencia podemos experimentar una pérdida de peso, que nos puede dar la falsa idea de que la dieta funcionó muy bien.
El problema esta en que una dieta así no se puede mantener por mas de unas cuantas semanas. El cuerpo requiere de una alimentación balanceada; y el contraste de una dieta muy rigurosa y extrema, para después volver a los hábitos de alimentación regulares, casi siempre provoca el temido rebote, que es cuando el cuerpo recupera el peso perdido.
Esto sucede por que no estamos dandole una mejor alimentación al cuerpo, si no que lo estamos limitando y descompensado; es por eso que en Patio Orgánico insistimos mucho en que la manera de lograr tu peso ideal no es comiendo menos, si no sabiendo comer mejor.

Y… ¿Qué significa saber comer mejor?

Comer menos no significa comer mejor. Comer solamente ensaladas y frutas tampoco es sinónimo de comer bien. Es correcto que existe algunos alimentos o platillos que son mucho más sanos o nutritivos que otros, pero no existe ningún alimento que de el aporte necesario de nutrientes que el cuerpo necesita.
Para tener una buena alimentación, es necesaria una dieta balanceada, donde estén todos los grupos alimenticios y en porciones adecuadas.
Si hacemos esto, las dietas quedan totalmente en el pasado, no solo por que requieren de más esfuerzo y fuerza de voluntad para cumplirlas, si no por que resultan innecesarias
Comer sanamente es mucho más efectivo que hacer una dieta por muchas razones. De entrada, al comer sanamente, prácticamente todos los alimentos que te gusten pueden ser adaptados a tu dieta, por lo que no va a ser necesario que te sacrifiques con la comida o que te olvides de algunos alimentos que disfrutas. Además, al ser una constante en poco tiempo esta nueva decisión de comer sanamente se convertirá en un hábito, y es en este momento cuando podemos olvidarnos de todas las dietas y remedios mágicos para bajar de peso. Comer sanamente es la clave para mantenernos siempre en nuestro peso ideal.
Y si bien para la mayoría de las personas, queda muy claro cuáles son los alimentos saludables, y cuáles son los que no nos aportan ningún nutrimento, algo que no siempre es muy claro o muy evidente son las porciones.
Las porciones en la comida son probablemente el segundo aspecto más importante para llevar una buena alimentación. 
Decidí dedicar este artículo específicamente a las porciones en la comida, ya que me parece un tema que ha sido poco explorado en este blog por Susy y por mi, y creo que es una problema muy común con el que nos hemos encontrado en los años que tenemos de experiencia en el mundo de la buena nutrición y los productos orgánicos.
Es precisamente el tema de las porciones, una de las razones principales por las cuales, actualmente a las personas les puede costar más trabajo o les parece más difícil bajar de peso o mantener el peso ideal.
En la actualidad, muchos restaurantes, los platillos más saludables se sirven en porciones enormes para justificar los costos. Lógicamente un corte de carne no puede costar lo mismo que una ensalada de verduras y legumbres, y es por esto que en muchos sitios nos encontraremos con esas mega ensaladas, con todo tipo de aderezos y toppings, las cuales a la larga no van a provocar ningún cambio positivo en nuestra salud u organismo.
Con respecto al tema de las porciones, se han hecho varios estudios y comparaciones, donde hemos visto que una ensalada de ese tipo, puede tener la misma cantidad de calorías y carbohidratos que una hamburguesa o una pizza. Hay que recordar que los alimentos saludables son muy importantes, pero más importante aún es la moderación.

¿Como medir porciones en la dieta?

Estamos de acuerdo en que es imposible que vayas a medir cada porción de cada alimento que comes. Sin embargo, hay maneras con las que de forma muy sencilla podrás medir y darte una idea bastante acertada sobre las porciones que estas consumiendo, y por lo tanto, tendrás las herramientas para modificar tu dieta y alimentación, con el fin de lograr una alimentación óptima: Balanceada y nutritiva.
Las personas con diabetes que utilizan la lista de intercambio para el conteo de carbohidratos, deben considerar que una “porción” en la lista de intercambio no siempre será igual a la porción recomendada.
Para los alimentos como cereales y pasta, puede ser útil usar tazas medidoras para medir de manera exacta la porción durante algunos días hasta que tenga más práctica para calcular la porción adecuada con solo verla.
Use su mano y otros objetos cotidianos para medir los tamaños de las porciones:
  • Una porción de carne de res o de aves es la palma de su mano o una baraja de cartas
  • Una porción de pescado de 3 onzas (84 g) es un talonario de cheques
  • Media taza (40 g) de helado es una pelota de tenis
  • Una porción de queso son seis dados
  • Media taza (80 g) de arroz cocido, pasta o refrigerios tales como papitas fritas o rosquillas es un manojo redondo o una pelota de tenis
  • Una porción de tortilla o barquillo es un disco compacto
  • Dos cucharadas (36 g) de mantequilla de maní es una pelota del ping-pong
En México, la recomendación es consumir al menos 5 frutas o verduras por día. Consumir frutas y verduras es esencial para una buena alimentación, pues la cantidad de vitaminas, minerales, fibra, azúcares, etc, son en muchos casos exclusivas de estos alimentos naturales. De no consumir frutas y verduras, sería necesario tomar suplementos vitamínicos para lograr una alimentación completa y balanceada. Sin embargo, también existe un problema con los vitamínicos de laboratorio.Si este tema te interesa, te dejo aquí el artículo del blog de Patio Orgánico dedicado a este tema. 
Sin embargo, por más sanas o nutritivas que sean las frutas y verduras, nuestra alimentación se debe complementar con todos los demás grupos de alimentos.
Porciones
Para lograr que tu alimentación sea la ideal, y así puedas perder o mantener tu peso ideal, es importante que conozcas como medir las porciones en la dieta de frutas y verduras:
Cómo medir el tamaño correcto de las porciones de frutas y verduras:
  • 1 taza (90 g) de frutas o verduras crudas y cortadas es el puño de una mujer o una pelota de béisbol
  • Una manzana o naranja mediana es una pelota de tenis
  • Un cuarto de taza (35 g) de fruta seca o de nueces es una pelota de golf o un manojo pequeño
  • 1 taza (30 g) de lechuga son cuatro hojas (lechuga romana)
  • Una papa mediana horneada es un ratón de computadora
Ahora, te dejo algunas sugerencias para que puedas medir mejor tus porciones, y no te excedas sin tener que estar midiendo y pesando cada cosa que consumas. Muchas veces, cuando comemos, por estrés, ansiedad o simplemente como distracción, podemos no darnos cuenta de las cantidades que ya hemos consumido, y esto puede ser una de las causantes por las cuales no logramos mantener un peso ideal.
Estas recomendaciones para medir mejor las porciones cuando comas dentro y fuera de casa, seguro que van a serte muy útiles.
  • NO comas de la bolsa. Podrías estar tentado a comer demasiado. Usa el tamaño de la porción en el paquete para dividir el refrigerio en bolsas o tazones pequeños. También puedes comprar porciones solas de sus alimentos favoritos para los refrigerios. Si compra al mayoreo, puede dividir los refrigerios en porciones ideales para una sola comida al llegar a casa.
  • Sirve el alimento en platos más pequeños. Coma de un plato de ensalada en lugar de un plato para la cena. Mantenga los platos de las porciones en el aparador de la cocina para que se tenga que levantar durante segundos. El hecho de dejar el alimento lejos del alcance fácil y fuera de la vista hará que sea más difícil comer en exceso.
  • La mitad de tu plato debe contener verduras verdes. Divida la otra mitad entre proteína magra y granos enteros. Llenar la mitad de su plato con vegetales verdes antes de servir el resto de su comida es la método más sencillo para controlar las porciones.
  • Sustituye por variedades de alimentos bajos en grasa. En lugar del queso crema, la crema agria y la leche con toda la grasa, compre productos bajos en grasa o descremados. Use la mitad de la cantidad que usted normalmente emplearía de estos productos para evitar incluso más calorías. Puede probar reemplazando la mitad del queso crema con hummus o mezclar la crema agria con yogur natural para hacerlo más sencillo.
  • NO comas sin pensar en lo que está haciendo. Cuando tomas refrigerios al frente del televisor o mientras está realizando otras actividades,te distraerá tanto que posiblemente termines comiendo demasiado. Por eso, lo ideal es siempre comer en la mesa. Centrar tu atención en el alimento para saber cuándo ha comido lo suficiente.
  • Tomar refrigerios entre las comidas. Si tienes hambre entre las comidas, coma un refrigerio saludable rico en fibra, como un pedazo de fruta, una pequeña ensalada o un tazón de sopa a base de caldo. El refrigerio te llenará para que no consumas demasiado en la próxima comida. Los refrigerios que juntan la proteína y los carbohidratos con la fibra lo dejarán más satisfecho. Algunos ejemplos son comer una manzana con tiras de queso, galletas de trigo entero con crema de maní, o zanahorias con hummus.

 

Para controlar el tamaño de las porciones al comer fuera de casa. 
  • Ordena el tamaño pequeño. En lugar de un tamaño mediano o grande, pide el más pequeño. Al comer una hamburguesa pequeña en lugar de una grande, así te estarás librando de aproximadamente de 150 calorías. Una orden pequeña de papas a la francesa te librará de aproximadamente 300 calorías y un refresco pequeño te salvará de 150 calorías. Nunca pidas el tamaño más grande.
  • Ordena el “tamaño para almuerzo” de un alimento en lugar del “tamaño para cena”.
  • Ordena aperitivos en lugar de platos de entradas.
  • Comparte la comida. Parte el plato de entrada con un amigo o divide la comida por la mitad cuando llegue. Pon una mitad en una caja para llevar antes de empezar a comer. Puedes dejar el resto de la comida para el almuerzo del siguiente día.
  • Trata de satisfacer el hambre con alimentos más bajos en calorías. Ordena una ensalada pequeña, una taza de fruta o una taza de sopa a base de caldo antes del plato de entrada. Esto te llenará para que consumas menos de su comida.
Si estos consejos te han ayudado o crees que han sido útiles, déjame un comentario en la sección de aquí abajo.
La buena alimentación es un proceso que puede llevar mucho tiempo para lograra, pero las consecuencias bien valen la pena. Crearse el hábito de la buena alimentación es una hábito que puede durar toda la vida, y esta acción que tal vez en un inicio parece muy complicada, después ni siquiera lo vas a pensar, y por ganar peso no te vas a tener que preocupar nunca.
¡Espero que les haya gustado la nota! Yo les escribo la próxima semana. ¡Mi nuevo tema se que les va a gustar mucho!
Los quiere: Ximena

Por: Ximena
Antes de empezar esta nota, quisiera agradecerles por los comentarios positivos que hemos recibido en nuestras redes sociales. 
En el blog de Patio Orgánico, Susy y yo buscamos cubrir temas que van desde los más básico y general, hasta temas muy específicos, como pueden ser los beneficios de algún producto en particular, o sobre alguna enfermedad o complicación de salud.
Es por eso, que recibir sus comentarios es siempre una buena noticia para nosotras, pues así conocemos mejor cuáles son sus dudas e intereses y así ir mejorando siempre este blog, ofreciéndoles información útil y muy interesante. 
Las principales señales de mala nutrición que da el cuerpo es el tema que elegí para el artículo de esta semana pues me parece que es un tema a la vez muy interesante y muy importante de conocer, pues es conocimiento que nos va a ser útil durante toda nuestra vida; además nos permitirá ayudar a otras personas y dar mejores consejos sobre nutrición.
El cuerpo humano es una verdadera maravilla; es impresionante como cada célula de nuestro cuerpo cumple una función y en conjunto realizan una serie de procesos extremadamente complejos que resultan el el funcionamiento de nuestro sistema digestivo, el sistema nervioso, el sistema cardiovascular, etc.
Las principales señales de mala nutrición que da el cuerpo
Todos estos procesos complejos que realiza el organismo sin que nosotros hagamos nada al respecto, no tomemos decisiones ni nos esforcemos de forma consciente necesitan de ciertos elementos que el cuerpo no puede producir por si solo, y que sin ellos, realizar las funciones vitales es imposible.
Estos agentes o elementos que el cuerpo requiere tienen muchísimas funciones, unos funcionan como combustible, dando energía a todas las c´celular para seguir trabajando; otros ayudan a la sangre a oxigenar el cuerpo, otros fortalecen los tejidos de los músculos y los órganos. En fin, las funciones que estos agentes que el cuerpo no produce son tan variadas como las funciones mismas del organismo .
Estos agentes los conocemos como nutrientes; y son todas aquellas substancias que obtenemos de nuestra alimentación y de las actividades saludables que realizamos todos los días. El ejercicio y el descanso también entran en la categoría de actividades que aportan nutrientes para una mejor nutrición y salud.
Desde que somos niños hemos escuchado sobre las vitaminas y los minerales, la pirámide alimenticia, las funciones del sistema digestivo; por lo general todos tenemos una noción básica sobre lo que es una buena alimentación, y es en parte por esta razón que no se necesita ser un nutriólogo, doctor o un experto en el tema para saber cuando nuestra alimentación no esta siendo la adecuada, y esta empezando a afectar nuestra salud.
Con el paso del los años, los malos hábitos que antes pudieran parecer inofensivos se van volviendo más evidentes y en muchos casos, peligrosos. Es muy comían que las personas empiecen a preocuparse por su salud y en segundo término por su alimentación, cuando los problemas empiezan a afectar su vida diaria o se vuelven más evidentes; y aunque en la mayoría de los casos, es posible solucionar estas complicaciones, es muy importante conocer cuáles son las principales señales de maña nutrición que da el cuerpo para así evitar complicaciones mayores, y por el contrario, gozar siempre de una buena salud y una excelente calidad de vida.

Las principales señales de mala nutrición que da el cuerpo

Tu cuerpo es sabio, y cuando algo no anda bien te lo va a hacer saber. Puede llamarse instinto de supervivencia o tal vez el resultado de años de evolución; no soy experta en el tema, pero lo que si puedo decirles, es que el cuerpo tiene formas muy interesantes y útiles para hacernos saber cuando existe alguna deficiencia en nuestra alimentación, cuando no estamos realizando la suficiente actividad física o tomando el descanso que necesitamos. Nuestro cuerpo puede manifestarse de muchísimas formas y hablarnos con mucha claridad, pero por eso es que debemos aprender a escucharlo.
Las principales señales de mala nutrición que da el cuerpo pueden ser muy evidentes o no tanto, y es por eso que en este artículo quiero mencionar cuales son estas señales, cómo podemos identificarlas; y qué es lo que nos esta queriendo decir el cuerpo con esto, para así poder hacer los cambios o ajustes necesarios a nuestra alimentación o rutina; y así en comunión con nuestro organismo gozar de una excelente salud sin la necesidad de recurrir a dietas, suplementos, ejercicios extremos, etc.

Cansancio excesivo, o fuera de lo normal

El cansancio y la falta de energía en nuestro día a día es sin duda uno de los síntomas más claros que nos da el cuerpo, en señal de problemas con nuestra alimentación y nuestros hábitos en general.
Si alguna vez te ha pasado que te sientes particularmente casada o cansado una semana, o hasta un mes completo, te has sentido con sueño todo el tiempo o con poca energía a pesar de dormir las horas que estas acostumbrado a dormir; entonces es una señal muy clara de una dieta poco balanceada.
En este caso podemos intuir que se trata de una deficiencia en vitaminas, minerales y nutrientes esenciales necesarios, sin embargo vale la pena observar un poco más, detenidamente para entender bien cuál es el mensaje que esta mandando el cuerpo.
El cansancio excesivo, repentino o la falta de energía constante puede ser un síntoma claro de una deficiencia de hierro: es por esto que es muy importante poner atención al aporte de nuestra dieta, ya que si es el caso, la falta de hierro, a la larga puede derivar en problemas más severos como la anemia.
Si consideras que tu dieta contiene la suficiente cantidad de hierro, pero aún así te sientes cansado todos los días (a pesar de dormir bien, las horas necesarias) entonces debes poner atención a la cantidad de grasas y proteínas que estas consumiendo. Una dieta poco equilibrada, y con un exceso de grasa y proteínas puede provocar un desorden con la manera en que el cuerpo usa y administra la energía. Si es el caso, reduce el consumo de alimentos altos en proteína como las carnes, y al cabo de un mes nota si ha habido una mejora. ¡Lo más seguro es que con esto se solucione el problema!

Dolores de Cabeza

Los dolores de cabeza pueden ser síntoma de muchísimas cosas. Desde la falta de sueño, cansancio, o alguna deficiencia
nutricional.

Es muy importante saber que la alimentación, cuando no es de buena calidad, no esta balanceada y nop aporta los nutrientes necesarios al organismo, entre otras cosas, provoca que disminuya la cantidad de oxígeno que llega al cerebro, y como consecuencia de esto, algunas arterias en el cerebro pueden dilatarse, como medio para suplir las necesidades energéticas, que se han visto comprometidas por culpa de la mala alimentación. Todo esto significa: Un horrible dolor de cabeza.
Pueden ser muchas las razones de un dolor de cabeza, pero si estos son constantes, y crees que tu alimentación no ha sido la más balanceada o saludable últimamente, entonces te recomiendo que pongas mucha atención a la siguiente recomendación:
Los alimentos que contienen tiramina pueden ser los principales causantes de esta señal de mala nutricio´con que da el cuerpo, manifestada en este caso como un dolor de cabeza. La tiamina es un aminoácido que puede provocar la dilatación en las arterias que mencionaba anteriormente. Algunos de los alimentos que contienen estos aminoácidos son: El aguacate, el chocolate, los embutidos, los frutos secos y el café, especialmente si es cargado.
Evita todos estos alimentos durante 15 días y lo más seguro es que sin darte cuenta, no existan más los incómodos dolores de cabeza. 
También, los vinos y licores pueden provocar la misma situación, por lo que deberás evitarlos también durante 15 días, para ver si esto es la solución al problema, y seguramente lo será.

Problemas Digestivos / Gastrointestinales

Cuando sentimos que hay problemas en nuestro sistema digestivo, casi siempre es una señal muy clara de algo que no anda bien con nuestra

Las principales señales de mala nutrición que da el cuerpo

alimentación.
Estos problemas en el sistema digestivo se pueden manifestar de distintas formas: El vientre inflamado, o el estreñimiento son los principales síntomas, y que debemos considerar para hacer los cambios necesarios a nuestra dieta. 
Los constantes problemas con el sistema digestivo, como la indigestión después de comer, es señal muy clara de una dieta deficiente que principalmente esta careciendo de las dosis de fibra necesarias para el buen funcionamiento del aparato digestivo.
Consumir muy poca fibra, masticar y comer muy de prisa, comer a diferentes horas todos los días y comer estresada o preocupada pueden ser los principales causantes de los problemas digestivos o gastrointestinales.
La recomendación es que los hombres consuman al menos 38 gramos de fibra todos los días, repartidas en las 3 comidas, y las mujeres deben consumir por lo menos 25 gramos diarios.
Una muy buena manera de lograr este aporte de fibra en nuestra dieta es comer todos los días un plato de verdura cruda. Tiene que ser cruda ya que si la hervimos, la fibra se rompe.
Desayuna cereales integrales, de preferencia que sean de cultivo biológico, y todos los días consume 3 frutas con cáscara.
De esta manera es muy probable que soluciones los problemas digestivos, o gastrointestinales que son tan comunes y tan problemáticos; especialmente si consideramos que la comida mexicana esta llena de ácidos, picantes e intrigantes de todo tipo. Algunas veces es inevitable, pero es muy importante que nuestra dieta sea balanceada y siempre tenga el aporte necesario de fibra.

Cabello y Uñas en mal estado

Tu cabello y uñas pueden ser muy claros indicadores cuando tu alimentación ha sido deficiente en algunos nutrientes, como las vitaminas A, C y E.
No es muy común que el cabello o las uñas sean consideradas al tratar temas de salud, sin embargo, pueden ser medios para detectar cuando tenemos alguna deficiencia en nuestra alimentación.
El cabello frágil y quebradizo, o muy reseco es una señal muy clara de una mala alimentación, o de una dieta inadecuada. 
En el caso de las uñas, al igual que con el cabello, pueden manifestarse problemas en la nutrición cuando estas son frágiles, quebradizas o con deformaciones. Estos señales indican una mala nutrición, pero principalmente son indicadores de la falta de Hierro.
Para solucionar esto, bueno, es muy obvio que debemos incluir más hierro en nuestra dieta, así que, si este es tu caso, entonces deberás comer tres frutas todos los días a partir de hoy y tomar un jugo natural de verdura. 
Con esto estarás dando un aporte extra de hierro a tu organismo, que además es un aporte 100% natural que ayudará a balancear y nutrir a tu cuerpo. En poco tiempo, tu buena alimentación se va a reflejar claramente en el buen estado de tu cabello y de tus uñas.

Las principales señales de mala nutrición que da el cuerpoTe Enfermas Constantemente

Enfermarse constantemente es una de las principales señales de mala nutrición que da el cuerpo.
Seguramente habrás conocido a alguna persona, en el trabajo en la escuela o alguna familiar o amigo, que cada mes o cada 15 días esta enfermo. Le dan gripas, se enferma del estómago, una infección en la garganta, etc.
Bueno pues esto podría llegar a mal interpretarse como mala suerte, cuando en realidad hay un trasfondo que esta provocando esto y muy probablemente tenga que ver con la alimentación.
Una alimentación deficiente o poco balanceada puede provocar la carencia de algunos micronutrientes esenciales para el funcionamiento del sistema inmunológico.
La falta de estos nutrientes pueden provocar fallas o incluso desactivar la respuesta del sistema inmune. Y al suceder esto, empieza un proceso de deterioro en este organismo tan importante del cuerpo, que provoca que seas mucho más propenso a desarrollar enfermedades, infecciones y padecimientos de todo tipo; que asimismo pueden agravar los niveles de desnutrición, provocando aún más complicaciones en el organismo.
Para este problema, no hay una solución especifica como en los puntos anteriores, para fortalecer nuestro sistema inmune es necesario tener una dieta saludable rica en nutrientes y balanceada. 
Así llegamos al final de esta nota; y como siempre, sus comentarios son super bienvenidos.
Nos vemos la próxima semana, pues se acerca una fecha importante en nuestro país, y Susy y yo estamos preparando nuestros artículos con un tema especial para Septiembre que estamos seguras que les van a encantar.
Les mando Besos: Ximena

¿Sabías que? Los alimentos que consumes, no solo se miden por la cantidad que estás comiendo, si no por las calorías que estos contienen.

Las calorías, son de gran importancia para nuestro cuerpo, es por ello que el acto de comer es indispensable para la vida misma, sin embargo; el aporte calórico no es aquello que nos guiará en que tan sano es un alimento. Conoce todo sobre las calorías, qué son, para qué sirven y cuántas necesitamos.

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Dormir es uno de los actos indispensables de nuestro cuerpo, sin embargo, es de las cosas que más descuidamos; debes saber que dormir bien es importante para la salud.

Dormir, no sólo implica dar por terminado un día para despertar y comenzar uno nuevo; mientras nuestro cuerpo se encuentra en estado de descanso, pasan un sinfín de cosas en el organismo de vital importancia para la salud. Es por ello que toma importancia el hecho de dormir bien.

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Al encontrarte en alguna situación de estrés, ya sea emocional o laboral; es común descuidar los hábitos alimenticios. Debes saber que existen métodos para reducir la ansiedad por comer.

El ajetreo de la vida diaria, nos lleva a vivir de manera rápida, sin poner atención en el gran daño que nos causa el hecho de llevar una vida bajo presión; esto hace que no analices qué estás comiendo, llegando a caer en excesos, por ello es importante que hagas algo para reducir la ansiedad por comer.

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