Endulzante 100% natural elaborado a partir de la savia de la palma de coco orgánica. La gran diferencia entre el azúcar de coco y el azúcar blanco de mesa es que este último no contiene ningún tipo de nutrientes, ya que son calorías vacías. En cambio, el azúcar de coco contiene más nutrientes que otros endulzantes considerados “saludables” como el azúcar integral o incluso la miel. Conserva sus cualidades nutricionales, conserva el suelo y el medio ambiente.
Beneficios del azúcar de coco
Apto para diabéticos (aunque sin abusar de su consumo)
Bajo nivel glucémico, lo que controla los niveles de azúcar en sangre.
Fomenta el crecimiento de los huesos gracias a su aporte de fósforo y calcio.
Fomenta el crecimiento de los músculos gracias al potasio que contiene.
Contiene minerales como el hierro, el zinc, el calcio y el potasio.
Es libre de gluten, de GMO´s, es rica en vitaminas y minerales sin blanquear ni refinar, libre de azúcar refinada y totalmente vegana.
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