Se han puesto muy de moda los alimentos alcalinos pero… ¿Sabemos en realidad que son? Es un tema bastante sencillo. Comencemos por lo básico, todos los seres humanos contamos con un PH, éste puede ser ácido o alcalino. Se mide en una escala del 0 al 14, siendo el 0 lo mas ácido y el […]